没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材了解有多少呢？你也许需要"家常南瓜糯米饼的做法"这样的内容，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
现在是南瓜成熟的季节，南瓜又是一种健康绿色蔬菜，在豆果购的糯米粉正好用上，开始做吧
材料：
南瓜500g，糯米粉500g，冰糖适量，橄榄油适量，
家常南瓜糯米饼的做法的做法步骤：
步骤1，这就是今天的主角~大南瓜^_^
步骤2，在优食汇购的糯米粉
步骤3，南瓜切开去皮去瓤，切块
步骤4，我放了两大块冰糖，上锅蒸
步骤5，南瓜蒸软烂后打成南瓜酱
步骤6，逐次添加糯米粉，搅拌均匀，至不粘手的面团
步骤7，平底锅加上橄榄油，烧热，搓好的南瓜糯米饼放入煎
步骤8，翻面，继续煎，甜香的味道飘出来啦！
步骤9，煎好的糯米饼
步骤10，加了点炒熟的黑芝麻，又香又甜又軟糯
步骤11，成品
步骤12，成品~香甜软糯\(^o^)/
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南瓜芝麻糯米饼
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，白芝麻适量，
辅料：：白糖适量，牛奶适量，
南瓜芝麻糯米饼的做法步骤：
1.南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2.加白糖。
3.用擀面棍压成泥。
4.加入糯米粉。
5.加入适量牛奶。
6.和成软一点的面团。
7.取一小块面团搓圆。
8.粘上白芝麻压扁。
9.锅中刷油。
10.放入小饼。
11.煎制两面金黄。
12.成品图。
芝麻南瓜糯米饼
芝麻南瓜糯米饼
原料
蒸好的南瓜100克、糯米粉150克、蜜豆少许、芝麻少许。
份量
10个
芝麻南瓜糯米饼的做法
1、南瓜蒸熟后称重100克
2、然后倒入糯米粉，先倒120克（如果太湿再倒余下的粉）
3、一直和到成团为止（这里的南瓜用的是刚蒸好的有温度，和面也会比较粘，如果你用冷的南瓜，要取少量面团用水煮开再揉成大面团）
4、然后分成10份
5、取一个小面团从中间按成小碗状，
6、包入蜜豆（蜜豆本身就比较甜了，所以面团中不用加糖，如果你不包馅，根据各人口味在面团中决定是不是加些白糖）
7、包好后收口，
8、翻面后按扁
9、然后正反面都沾上芝麻，
10、锅里放少许油，将芝麻饼放入，慢慢用火煎。注意锅内最小的是刚放入的，时间长了，会慢慢长大，才会使饼的内部都会熟透，所以一定要小火慢烙，不要着急。
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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
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