简单,方便,快捷,送饭神奇,最简单的做法,最好吃的味道!不用图片教学,一说就会!
材料:
排骨(最好用小排)500g,豆豉20g,豆芽适量(垫底),蒜末10g,酱油10g,蚝油10g,海鲜酱10g,瑶柱酱10g,花生油适量,盐适量,糖适量,味精适量,鸡精适量,淀粉适量,酒适量,,
送饭神器——豆豉排骨最方便快捷版的做法的做法步骤:
步骤1,腌制排骨:少许盐、味精、淀粉、花生油、水对排骨进行腌制10~30分钟
步骤2,热锅做豆豉汁,放油爆香蒜末,然后放入剁碎的豆豉,加少许酒翻炒至香后加水(水量的话看等下蒸排骨的碟子有多大,最好做到豆豉汁差不多盖过排骨),水煮沸后加入酱油、蚝油,有条件的可以加入海鲜酱、瑶柱酱会让味道更浓郁,试味,中火煮3分钟后加入盐、糖、鸡精,搅拌后即可出锅
步骤3,将腌制的排骨与豆豉汁放一起,搅拌均匀后入蒸锅,蒸25分钟即可
步骤4,装盘:豆豉排骨蒸好之后如果是自家人吃的话就可以直接吃了,但如果有客人来或想给别人一展身手的话就要进行一下装盘了~首先将豆芽用水烫熟,弄成个半圆形至于碟子中央,然后将排骨一块一块的从蒸碟里加出来放在豆芽上(会显得菜多一点^__^),夹完之后将蒸碟内的豆豉汁重新放回锅里去煮一遍,加一点水淀粉(淀粉加水)和花生油,煮半分钟之后即可。最后只要拿个勺子把酱汁慢慢的浇在排骨之上就大功告成了~
食材明细:
主料::大米200克,
辅料::瘦肉适量,虾米适量,香菇适量,豆腐适量,口蘑适量,
配料::蚝油1/2汤勺,生抽1汤勺,食盐1/2茶勺,鸡精适量,
方便快捷不失营养—海陆什锦粥的做法步骤:
1.原料图。
2.瘦肉洗净,剁成肉末。
3.虾米洗去灰尘,其他配菜洗净切成合适的大小。
4.大米提前洗净浸泡半小时。
5.把肉末和其他配菜一起加入大米中。
6.调入蚝油、生抽、食盐,搅拌均匀。
7.按下预约键,会自动显示1小时。
8.如果需要更长的时间,可以再按一下“十分钟”的按键,按一次,加10分钟。可以满足精确的时间。
9.功能键上,按下大米粥。
10.盖上盖子,出门回来就有得吃了。食用前调入一点点鸡精,淋上一点红葱油和香葱末,味道更鲜美。
食材明细:
主料::黄瓜1条,猪肉2块,鸡蛋2个,葱2条,
辅料::料酒1勺,盐0.8勺,油0.8勺,
快捷方便的炒黄瓜的做法步骤:
1.两片猪肉洗净之后切片 一勺料酒 半勺盐 半勺油腌制~
2.一条黄瓜洗净后切片~
3.打散两颗鸡蛋~
4.首先 在热锅里倒进0.3勺油 然后倒进打好的蛋 把蛋炒碎。 看到鸡蛋半熟的时候 把腌制的猪肉倒进去一起炒 大火翻炒看到猪肉开始变色就倒进黄瓜 加两勺水 加0.3勺盐 和一点葱(也可以不加葱) 翻炒后盖上锅盖等黄瓜熟~
5.大概几分钟就好啦 非常简单快捷的超光滑做好了!
材料:
面条三个人的分量,香葱适量,蒜三瓣,姜丝适量,肉丝适量,包心菜半个,
汤面条的做法的做法步骤:
步骤1,油热后加入蒜和姜丝,然后炒肉丝,炒好后加入包心菜,加入番茄,炒好后加入适量的水,等水开后把面条下进去,等煮好后关火,加入香葱和少许的香油,然后就好了
食材明细:
主料::面粉200克,
辅料::西红柿一个,莴荀叶适量,香菜适量,
配料::油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,味精适量,香油适量,胡椒粉适量,紫菜适量,虾皮适量,
汤面条的做法步骤:
1.面粉200克
2.加水和成面团,盖上湿布醒30分钟
3.西红柿、莴荀叶、香菜洗净用水泡20分钟
4.面团揉好,准备擀面
5.擀面
6.擀好
7.准备切面
8.切面
9.切好面条
10.西红柿、莴荀叶、香菜切好,葱、姜、蒜、辣椒切好备用
11.碗里放入紫菜后虾皮
12.炒锅放油,油热以后放入葱、姜、蒜、辣椒炝锅
13.放入西红柿,翻炒
14.放入莴荀叶,翻炒,放入盐和生抽
15.炒锅内倒入水
16.锅开后煮入面条
17.面条煮熟后放入香菜、胡椒粉、味精、香油即可出锅
18.汤面条做好了。
食材明细:
主料::面条适量,
辅料::辣椒油适量,葱适量,蒜适量,太椒适量,胡椒粉适量,生抽适量,老抽少许,香油适量,盐适量,味素适量,陈醋适量,芝麻适量,啤酒卤鸡蛋一个,
“ 面条 ”酸汤面条的做法步骤:
1.成品图!
2.适量面条!
3.水煮沸,倒入面条,大火煮!
4.适量,葱,蒜,太椒,可以放点香菜!
5.食材大集合,适量香油,生抽,盐,陈醋,味素,老抽少许,辣椒油!
6.面条煮熟,过冷水冲一下,倒入碗中!
7.加入适量开水(煮面条的水也可以),自己做的啤酒卤蛋来一半,芝麻适量,超级好吃呦。
食材明细:
主料::面条150g,菌类200g,青菜一把,鸡蛋一个,
辅料::盐一勺,
菌汤面的做法步骤:
1.准备平菇和香菇,如果条件允许去市场尽可能把各种菌类都买齐,味道会更好
2.烧开水把菌类煮3-5分钟后捞出把水分尽量挤压干净后,另起过一次性添够水把菌类下锅加入浓汤宝,熬到汤略有粘稠就可以了
3.水煮鸡蛋,播壳切开待用
4.锅内煮面条和青菜,煮熟后捞出过一下凉水保持面条弹性
5.把过水的面条和青菜放入碗中,加入适量盐,倒入菌汤,摆上鸡蛋就可以开吃了
6.味道比较清淡,喜欢吃辣的可以加入醋和辣椒油进行调味
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