食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？或许"方便快捷不失营养—海陆什锦粥"是你正在寻找的内容，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：大米200克，
辅料：：瘦肉适量，虾米适量，香菇适量，豆腐适量，口蘑适量，
配料：：蚝油1/2汤勺，生抽1汤勺，食盐1/2茶勺，鸡精适量，
方便快捷不失营养—海陆什锦粥的做法步骤：
1.原料图。
2.瘦肉洗净，剁成肉末。
3.虾米洗去灰尘，其他配菜洗净切成合适的大小。
4.大米提前洗净浸泡半小时。
5.把肉末和其他配菜一起加入大米中。
6.调入蚝油、生抽、食盐，搅拌均匀。
7.按下预约键，会自动显示1小时。
8.如果需要更长的时间，可以再按一下“十分钟”的按键，按一次，加10分钟。可以满足精确的时间。
9.功能键上，按下大米粥。
10.盖上盖子，出门回来就有得吃了。食用前调入一点点鸡精，淋上一点红葱油和香葱末，味道更鲜美。
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海陆鲜
食材明细：
主料：：鱿鱼干一条，猪肉80g，蒜薹100g，
辅料：：葱5g，姜3g，美极鲜10ml，花生油20ml，
海陆鲜的做法步骤：
1.鱿鱼干加适量碱水泡发泡软。
2.泡好的鱿鱼切十字花刀。
3.入锅中焯水盛出备用。
4.猪肉切片。
5.蒜薹洗净切段。
6.热锅下油。
7.放入猪肉翻炒出油。
8.加入鱿鱼。
9.加入蒜薹。
10.旺火翻炒30秒。
11.加入美极鲜再旺火翻炒20秒关火即可。
12.成品图。
海陆煲
食材明细：
甘草2钱，炒扁豆2钱，白术2钱，黄耆2钱，茯苓2钱，红枣6颗鸡胸肉半杯，蛤蜊1斤，嫩姜6片酒1大匙，盐1小匙，糖1小匙，麻油2小匙。
海陆煲的做法步骤：
1、药材用清水冲洗净后沥开。
2、将所有药材放入汤锅中用8杯水熬成4杯汤汁备用。
3、鸡胸肉切丁、蛤蜊先泡水吐沙、嫩姜切丝。
4、鸡丁、嫩姜丝放入熬好的汤锅中略煮。
5、待鸡肉熟饮、再放入蛤蜊及调味料调味。
6、煮到蛤蜊全部张开，即可食用。
方便快捷的菌汤面条的做法
最近迷上了这个六菌汤，浓缩型高汤，里面有6种菌菇，秘方熬煮，直接把鲜味封存起来，吃的时候直接兑水煮开，再加入自己喜欢的食材，6分钟就能煮一锅鲜美的菌汤，真的太方便了。另起一锅，将面条煮好放入大碗中，淋上煮好的菌汤，一碗方便快捷的菌汤面条就做好了！因为有菌类，煮好的汤头很鲜美，带着菌菇的清香，连我家挑食的孩子也喜欢吃哦！
材料：
仲景六菌汤1/2瓶，面条150克，大虾2只，小葱2棵，清水800克，豆腐皮50克，食盐适量，，
方便快捷的菌汤面条的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材:仲景六菌汤1/2瓶、面条150克、大虾2只、豆腐皮50克、小葱2棵；
步骤2，取1/2瓶的仲景六菌汤；
步骤3，加入约800克的清水；
步骤4，将2只干虾放入锅中一起煮开备用，出锅前根据自己的口味可以适当加点食盐调味；
步骤5，另起一锅，将手擀面煮好，过凉水备用；
步骤6，将煮好的面条放入大碗中；
步骤7，淋上煮好的菌菇汤头；
步骤8，将切成细丝的豆腐皮放在面条的顶上，再放上适量的葱花即可食用！
步骤9，这样一碗食材满满，咸香爽滑的菌汤面条只要10分钟就能出锅，是不是很简单呢？
步骤10，比方便面好吃N倍哦！
海陆披萨
食材明细：
主料：：面粉250g，青椒半个，马苏里拉少许，黄油少许，虾200g，圆葱半个，西红柿半个，
辅料：：鸡腿肉200g，奥尔良腌料少许，鸡腿肉虾200g，番茄酱少许，酵母少许，
海陆披萨的做法步骤：
1.将少许酵母用温水化开后和面，和好后加入少些的黄油。待发。
2.将鸡腿肉切成小块，用奥尔良料腌制，待用。
3.将青椒、圆葱、西红柿切成宽丝。
4.面发好了。有点发的感觉就行。
5.将面放入圆盘，铺好，用叉子将面扎出小孔。
6.刷蕃茄酱
7.依次放上腌制好的鸡腿肉、虾、切好的西红柿、青椒、圆葱。
8.放入马苏里拉丝，放入烤箱180度20分钟即可
9.剩下的鸡腿骨放了个土豆和粉炖了，别浪费食材，呵呵！谁让东北人就爱炖菜呢！
小贴士：
我这次做，马苏里拉放的有点少，没拉出太多的丝。还有，面不是发过了，这样就成发面饼了！
酱油海陆炒饭
食材明细：
主料：：米饭500g，
辅料：：白菜叶4片，玫瑰露腊肠80g，西葫芦80g，豆腐丝40g，大虾40g，鸡蛋4个，猪肉馅儿50g，青辣椒10g，大蒜2粒，
配料：：料酒适量，老抽适量，鸡精适量，盐适量，淀粉适量，白糖少许，生抽少许，食用油适量，
酱油海陆炒饭的做法步骤：
1.已经是加工好的材料图片了。米饭装出来一碗，量有点多。
6.最后放青椒是因为，青椒炒老了不好吃，放的太靠前，绵软掉了。之后加老抽，鸡精，还有盐。出锅。完成图，找点东西搭配下。
小贴士：
米饭比较吃油，如果使用的不粘锅的话，那最好，要是其他的，可是适量的中途加油，如比较有经验，可以酌量。
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