食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你是食材达人吗？你可以读一下小编整理的方便快捷的早餐—缤纷炒粉，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：米粉300克，五花肉适量，鸡蛋一个，香菇两个，
辅料：：红椒半个，胡萝卜少许，洋葱少许，紫包菜少许，韭菜2根，
配料：：盐1茶勺，料酒1/2汤勺，生抽1/2汤勺，香油几滴，鸡粉少许，
方便快捷的早餐—缤纷炒粉的做法步骤：
1.五花肉切薄片。
2.香菇切片，其他蔬菜分别切丝。
3.平底锅中刷薄油，倒入蛋液摊成蛋皮。
4.然后切成丝备用。
5.锅中热油，下入葱白末炒香。
6.倒入五花肉翻炒至肥肉稍稍焦黄。
7.接着依次倒入胡萝卜丝、紫包菜丝、洋葱丝，和香菇。
8.翻炒至蔬菜变软断生，盛起备用。
9.锅中余油烧热，倒入米粉。
10.倒入事先炒好的蔬菜。
11.接着倒入红椒丝和韭菜丝与鸡蛋。
12.调入盐、料酒、生抽、香油翻炒均匀，出过前调入少许鸡粉。
小贴士：
诗心片语：
1：五花肉也可以换瘦肉丝或者其他肉丝。
2：蔬菜根据自己喜欢的口味添加。
3：炒这种粉的时候，下锅前，过一下清水，这样炒的时候米粉不会粘锅，而且口感很Q。
4：喜欢辣的可以加辣椒，喜欢颜色深点的可以再加点酱油。
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方便快捷不失营养—海陆什锦粥
食材明细：
主料：：大米200克，
辅料：：瘦肉适量，虾米适量，香菇适量，豆腐适量，口蘑适量，
配料：：蚝油1/2汤勺，生抽1汤勺，食盐1/2茶勺，鸡精适量，
方便快捷不失营养—海陆什锦粥的做法步骤：
1.原料图。
2.瘦肉洗净，剁成肉末。
3.虾米洗去灰尘，其他配菜洗净切成合适的大小。
4.大米提前洗净浸泡半小时。
5.把肉末和其他配菜一起加入大米中。
6.调入蚝油、生抽、食盐，搅拌均匀。
7.按下预约键，会自动显示1小时。
8.如果需要更长的时间，可以再按一下“十分钟”的按键，按一次，加10分钟。可以满足精确的时间。
9.功能键上，按下大米粥。
10.盖上盖子，出门回来就有得吃了。食用前调入一点点鸡精，淋上一点红葱油和香葱末，味道更鲜美。
送饭神器——豆豉排骨最方便快捷版的做法
简单，方便，快捷，送饭神奇，最简单的做法，最好吃的味道！不用图片教学，一说就会！
材料：
排骨（最好用小排）500g，豆豉20g，豆芽适量（垫底），蒜末10g，酱油10g，蚝油10g，海鲜酱10g，瑶柱酱10g，花生油适量，盐适量，糖适量，味精适量，鸡精适量，淀粉适量，酒适量，，
送饭神器——豆豉排骨最方便快捷版的做法的做法步骤：
步骤1，腌制排骨：少许盐、味精、淀粉、花生油、水对排骨进行腌制10~30分钟
步骤2，热锅做豆豉汁，放油爆香蒜末，然后放入剁碎的豆豉，加少许酒翻炒至香后加水（水量的话看等下蒸排骨的碟子有多大，最好做到豆豉汁差不多盖过排骨），水煮沸后加入酱油、蚝油，有条件的可以加入海鲜酱、瑶柱酱会让味道更浓郁，试味，中火煮3分钟后加入盐、糖、鸡精，搅拌后即可出锅
步骤3，将腌制的排骨与豆豉汁放一起，搅拌均匀后入蒸锅，蒸25分钟即可
步骤4，装盘：豆豉排骨蒸好之后如果是自家人吃的话就可以直接吃了，但如果有客人来或想给别人一展身手的话就要进行一下装盘了~首先将豆芽用水烫熟，弄成个半圆形至于碟子中央，然后将排骨一块一块的从蒸碟里加出来放在豆芽上（会显得菜多一点^__^），夹完之后将蒸碟内的豆豉汁重新放回锅里去煮一遍，加一点水淀粉（淀粉加水）和花生油，煮半分钟之后即可。最后只要拿个勺子把酱汁慢慢的浇在排骨之上就大功告成了~
快捷方便的炒黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜1条，猪肉2块，鸡蛋2个，葱2条，
辅料：：料酒1勺，盐0.8勺，油0.8勺，
快捷方便的炒黄瓜的做法步骤：
1.两片猪肉洗净之后切片 一勺料酒 半勺盐 半勺油腌制～
2.一条黄瓜洗净后切片～
3.打散两颗鸡蛋～
4.首先 在热锅里倒进0.3勺油 然后倒进打好的蛋 把蛋炒碎。 看到鸡蛋半熟的时候 把腌制的猪肉倒进去一起炒 大火翻炒看到猪肉开始变色就倒进黄瓜 加两勺水 加0.3勺盐 和一点葱（也可以不加葱） 翻炒后盖上锅盖等黄瓜熟～
5.大概几分钟就好啦 非常简单快捷的超光滑做好了！
快捷早餐面
食材明细：
主料：：木耳适量，鸡蛋1个，挂面50g，蘑菇20g，胡萝卜30g，火腿肠30g，黄瓜30g，
辅料：：牛尾汤适量，葱适量，盐适量，胡椒粉适量，
快捷早餐面的做法步骤：
1.食材切条备用。
2.木耳、葱切丝。
3.水烧开
4.水烧开
5.继续烧开
6.加入挂面，用筷子划散。
7.加入胡萝卜和蘑菇、鸡蛋。
8.加入生抽。
9.面煮熟后加入其它食材。
10.加入盐
11.加入胡椒粉
12.加入葱花出锅即可
小贴士：
1.面条加入高汤后很香，不用加油。
2.加入面条后用筷子划散，加入鸡蛋煮，定型后再用勺子推动，防止鸡蛋破碎。
早餐炒粉
食材明细：
主料：：米粉适量，
辅料：：瘦肉适量，葱适量，盐适量，
早餐炒粉的做法步骤：
1.米粉泡发煮熟清洗一下。
2.准备瘦肉辣椒。
3.锅中倒入油炒香瘦肉。
4.加入酱油。
5.加入米粉翻炒。
6.加入适量盐酱油继续翻炒均匀。
7.加入葱花即可。
8.成品。
营养又快捷的早餐
食材明细：
主料：：土豆2小个，红萝卜1个，鸡蛋3个，香菇适量，金针菇适量，木耳适量，普通面粉适量，
辅料：：盐适量，火腿肠1根，
营养又快捷的早餐的做法步骤：
1.准备材料，香菇，木耳提前泡好，金针菇提前用开水烫一下都放冰箱，第二天起来把土豆，红萝卜去皮擦丝即可。当然材料可自行改变
2.如果没有火腿肠可以不加
3.除鸡蛋，火腿肠以外 的所有材料都加在一起，搅拌均匀，
4.加入两个鸡蛋搅拌均匀，
5.电饼铛预热放入油
6.将材料倒入铺平
7.上面铺上一层火腿肠，
8.一个鸡蛋打散
9.倒在上面
10.盖上盖子按大饼馅饼
11.简单又营养的早餐出锅咯，
12.材料准备好，芝麻，核桃提前炒香
13.全部倒入全自动豆浆机里
小贴士：
加点盐就可以了，因为金针菇和香菇就有本身的香味了，所以这里不用再加鸡精了。南瓜粥喜欢甜的话可以加点糖。我觉得南瓜就很甜了所以没加糖
简单快捷营养搭早餐
食材明细：
主料：：黄瓜半根，鹌鹑蛋6颗，玉米面半碗，
辅料：：花生米16粒，
简单快捷营养搭早餐的做法步骤：
1.把黄瓜切细丝，因为宝宝还小，所以要细而短点
2.六颗鹌鹑蛋打散，加入黄瓜丝，少许盐、白糖。
3.锅底加少许油，油热后倒入搅拌好的黄瓜鸡蛋，翻砂几下后加小半碗水，一定要加，这样蛋才会嫩而黄瓜自然就熟了。
4.成品出锅。另一锅内加两碗水和花生米烧开，把昨晚做的芹菜虾仁馅饼及花卷放锅内热一下，锅开一分钟后把半碗玉米糊倒入水中，开锅后关火。用时十分钟早餐成功。宝宝把黄瓜鸡蛋和玉米面粥全部吃光。吼吼开心……
快捷早餐西葫芦薄饼
食材明细：
主料：：西葫芦1个，鸡蛋2个，面粉100克，
辅料：：盐1勺，五香粉1勺，
快捷早餐西葫芦薄饼的做法步骤：
1.西葫芦擦成丝，鸡蛋打散
2.西葫芦丝加入鸡蛋液，盐，五香粉搅匀，再加入面粉搅拌均匀
3.3.在锅中放一点点油，用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上， .薄一点儿既好熟又好吃
4.一分钟之后翻面，两面金黄盛出
寿司---健康快捷营养早餐
食材明细：
主料：：米饭1碗，寿司紫菜2张，白醋2大勺，鸡蛋2个，白糖1大勺，盐1小勺，黄瓜3条，蟹足棒3个，食用油适量，
寿司---健康快捷营养早餐的做法步骤：
1.将鸡蛋打散，锅内放食用油后摊成两面金黄色的鸡蛋饼
2.将2大勺白醋、1大勺白糖、1小勺盐放进米饭中，用微波炉加热后拌匀
3.将鸡蛋饼、黄瓜切成条，蟹足棒蒸熟
4.在寿司帘上放一张寿司海苔，要把粗面放上，光滑的一面朝下放好
5.将拌好的米饭用饭铲薄薄的铺在海苔上，上面留一定的空隙
6.将鸡蛋条、黄瓜条、蟹棒分别摆在米饭的下半部分中，然后用底部的海苔覆盖住上面的菜，慢慢滚动寿司帘，用力将其卷成卷，刀沾少许水后，将寿司条切成自己喜欢的大小。用鲜酱油蘸少许芥末调成蘸汁，配着寿司一起吃，味道很不错
7.寿司里可以放金枪鱼、鱼子酱、养生海藻。或者将菠菜过水后，用芝麻和香油拌好后卷在内，就成了韩国的紫菜包饭
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