不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在食材文化，哪些食材让你感兴趣？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“原味小曲奇的做法”，仅供参考，希望能为你提供参考！
材料：
低筋面粉200克，黄油100克，蛋液50克，糖粉30克，细砂糖30克，，
原味小曲奇的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。低粉过筛，黄油室温软化，切小块儿。鸡蛋打入碗内，搅匀。
步骤2，软化好的黄油，放入细砂糖和糖粉，用电动打蛋器打至蓬松发白，呈羽毛状。
步骤3，分次放入蛋液搅打顺滑，每次都有彻底搅打之后再加下一次蛋液，防止水油分离。
步骤4，加入面粉，用刮刀切拌均匀，切拌好后湿润、无干性颗粒即可
步骤5，将面团装入裱花带，在烤盘内挤出小菊花状曲奇
步骤6，烤箱预热，160度，中层、上下火，15分钟，表面微微上色即可。晾凉密封保存。
步骤7，
97mSw.com相关阅读
核桃小曲奇
一款给心情和身体满满正能量的饼干，核桃小曲奇，做法简单，入口即化，香酥松脆，推荐给大家！
核桃小曲奇
原料：黄油90克，低筋面粉80克，粘米粉10克，糖粉30克，鸡蛋1大勺，碎核桃仁50克
烘焙：烤箱中层，上下火190度，约18分钟
核桃小曲奇的做法
1、黄油软化以后，倒入糖粉，用电动打蛋器打发，打到黄油体积膨松，颜色变浅，呈轻盈的状态。
2、加入1大勺打散的鸡蛋，继续用打蛋器打至鸡蛋与黄油完全混合。
3、低筋面粉、粘米粉混合过筛，倒入打发好的黄油里拌匀。
4、加入碎核桃仁（我的核桃仁太碎了点，建议不要太碎，吃起来更有层次感），用橡皮刮刀搅拌均匀。
5、把面糊倒入裱花袋，用中号圆孔裱花嘴在烤盘上挤出小圆形面糊。
6、将烤盘放入预热好的烤箱，上下火190度，烤焙18分钟左右，取出放置于烤网晾凉即可。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
杏仁小曲奇
食材明细：
主料：：低粉100g，杏仁粉20g，总统无盐黄油80g，细砂糖35g，牛奶20g，
辅料：：盐1g，
杏仁小曲奇的做法步骤：
1.分享的曲奇配方。
2.牛奶和糖加热化开就好了（夏天要晾凉冬天要温热）
3.黄油提前软化。
4.用电动打蛋器打发（体积变大颜色变白）
5.分次加入糖水（每次都混合均匀后再加糖水）
6.用打蛋器打发混合。
7.打发好的黄油有光泽。
8.加入过筛的低粉，盐和杏仁粉。
9.用橡皮刮刀翻拌按压至无干粉。
10.曲奇糊装入裱花袋，挤在烤盘上。
11.烤箱提前预热，150度中层20分钟左右（时间温度仅供参考）
12.我可惯用余温再焖会。
13.晾凉后密封保存。
小贴士：
冬天加入曲奇的液体加热分次加入。
食材大全《原味小曲奇的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了原味曲奇专题，希望您能喜欢！
