球赛必备小吃：煎烤带鱼的做法

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别从网络上整理了球赛必备小吃：煎烤带鱼的做法，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

香喷喷的带鱼，是球赛必备小吃之一哦。喜欢肉食，海鲜类的球迷们必须看过来，散发着浓郁孜然香味的带鱼有么有吸引你？而且做法超级简单哦，零厨艺，零难度，球赛看起，带鱼吃起！

材料：

带鱼1条，烧烤料适量，油适量，，

球赛必备小吃：煎烤带鱼的做法的做法步骤：

步骤1，带鱼让店家处理干净，剪断；回家后用流动水反复冲洗干净，沥干水分备用；

步骤2，带鱼上面撒上适量烧烤料；

步骤3，搅拌均匀后，戴上一次性手套，反复按摩3分钟，让带鱼更入味；然后覆上保鲜膜放冰箱冷藏4个小时以上；

步骤4，电饼铛刷上少许植物油，接通电源，预热；

步骤5，将带鱼放进去，盖上盖子，选“烤鱼”功能；

步骤6，中途给带鱼刷一层油；翻面再刷一层油，合上盖子；

步骤7，电饼铛“蜂鸣声”提示时，带鱼就好了；

步骤8，带鱼盛出就可以吃啦！

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干煎带鱼的做法

干煎带鱼是我最喜欢的一种吃带鱼的方法。

材料：

带鱼，白酒适量，盐少许，姜丝少许，油适量，，

干煎带鱼的做法的做法步骤：

步骤1，带鱼用白酒（二锅头）抹全身，然后抹盐，加姜丝；

步骤2，腌15分钟，沾干面粉。平底锅烧热，放少许油，油热后，放鱼，一面煎好后翻面，然后煎另一面，两边煎好后即可。

煎秋刀鱼带鱼的做法

材料：

带鱼二小条，秋刀鱼二小条，食巴一两，，

煎秋刀鱼带鱼的做法的做法步骤：

步骤1，带鱼秋刀鱼下重盐腌到鱼表面滑身，再用水冲冼鱼身，让表面盐巴冲掉。后下锅煎

步骤2，煎好一边后再煎一边

步骤3，成品出锅。注意，别煎太干，因吃时再放微波炉打三十秒或一分钟，食粥小菜∝出来了

香烤带鱼的做法

浑身充满蛋白质和多种脂肪酸的带鱼,对小心脏和大脑有益，不煎不炸不油腻，去腥腌制烤熟后，鲜嫩无油，好吃不发胖，特别是那层富含鸟嘌呤的皮，火燎一下，香味瞬爆出，进入口中的润滑感，又滑又嫩，瞬间就可以开发了你的智商。

材料：

带鱼500g，圆葱1个，烤肉酱50g，香菜2棵，香葱2棵，姜半块，盐2g，油适量，孜然粉5g，白胡椒粉5g，

香烤带鱼的做法的做法步骤：

步骤1，首先将带鱼去除内脏，清洗干净，切成大小均匀的段

步骤2，向带鱼中加入盐、白胡椒粉，烤肉酱，并拌匀

步骤3，切四分之一的圆葱丝和些许姜丝，加入带鱼中拌匀，腌制一小时左右

步骤4，将剩余的圆葱、姜切丝，香葱和香菜分别切碎

步骤5，烤盘中铺锡纸，将圆葱和姜丝铺在底部，用油刷刷一层油，撒入一层香葱香菜碎，最后撒一勺孜然粉

步骤6，将带鱼均匀摆入，将剩余的汤汁倒在上面，最后撒一层香葱香菜碎

步骤7，将烤箱提前预热到上下火150℃，将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟

步骤8，将烤盘取出，用油刷刷一层油，烤箱预热到180℃，放入中层烤5分钟即可

步骤9，香喷喷的烤鱼趁热吃味道很鲜美哦

烤箱烤带鱼的做法

材料：

带鱼500g，糖15g，盐5g，十三香1勺，酱油1勺，蚝油1勺，醋3勺，，

烤箱烤带鱼的做法的做法步骤：

步骤1，教程送你们：带鱼切段洗净备用，准备一个大碗，放入盐（少量），糖，醋，酱油（少量），十三香，蚝油，葱姜蒜切片放入，搅拌均匀，放入带鱼腌渍20分钟，烤箱预热，带鱼码放进烤盘，烤盘需铺锡纸，锡纸刷薄油，带鱼码放好后，将碗底所剩调料加入，在带鱼表面刷油，上下管200度，大约25分钟～

步骤2，成品大概这样

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