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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!食材文化是美食文化的一大构成,你见过哪些低中高食材呢?以下内容是小编特地整理的“韩国芝士泡菜年糕火锅的做法”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

材料:

芝士年糕100g,花蛤20只,金针菇500g,平菇300g,茼蒿500g,酱料3勺,碎芝士若干,泡菜火锅底料200g,里脊肉10片,鱼饼5块,贡丸若干,,

韩国芝士泡菜年糕火锅的做法的做法步骤:

步骤1,将芝士夹心年糕从冰箱拿出温水解冻直至变软(否则直接煮会开裂)

步骤2,茼蒿按自己喜好切碎

步骤3,菌菇需浸泡一小时以上

步骤4,将冬瓜鱼饼腐竹贡丸等放入泡菜底料煮3分钟

步骤5,放入花蛤茼蒿菌菇等易熟食物煮2分钟

步骤6,放入用香料腌制的里脊肉年糕煮2分钟

步骤7,辛拉面取面饼

步骤8,最后放入面饼撒芝士

步骤9,最后一步将年糕火锅酱放入按个人口味适量

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芝士年糕火锅的做法


最近在看韩剧突然很想吃芝士年糕所以就做个吧

材料:

芝士年糕200g,辛拉面1包,鸡蛋1个,鱼饼1张,鸡腿菇1个,口菇3个,西兰花100g,辣猪蹄200g,韩式辣酱1勺,紫菜5g,

芝士年糕火锅的做法的做法步骤:

步骤1,材料切一切

步骤2,紫菜辣酱辛拉面的佐料包全部丢进去

步骤3,不用等到水开直接将材料慢慢的摆放进锅里

步骤4,水煮开时把泡面丢进去在上面打个蛋在煮2~3分钟就OK了

泡菜年糕芝士面


食材明细:

主料::年糕100克,方便面200克,

辅料::泡菜50克,芝士60克,盐1匙,菌粉1匙,

泡菜年糕芝士面的做法步骤:

1.昨晚剩下的泡菜豆腐汤(做法看之前菜谱),再加一点水,一匙盐,一匙菌粉烧开

2.豆芽洗净,年糕条切小段

3.开锅后加入年糕

4.煮十几分钟至年糕浮起断生,下入方便面块

5.煮软后加入豆芽和芝士碎

6.芝士碎融化后就可以关火啦,上边再放一点泡菜,就可以开动啦

小贴士:

芝士要放碎,多一点

泡菜芝士焗年糕


泡菜+芝士+年糕,有人看得醉了,有人看得慌了,这都哪跟哪呀?是不是?可地球村里玩个混搭,也算不上什么事儿。

其实这东西也算不上离奇,红通通的泡菜年糕是我大中国人民对泡菜国美食的普遍认知,好不好吃也无须多解释,至于这会拉丝的芝士则来自比萨,看似东不搭西,其实味道真的不错。

韩国之所以被称为泡菜国,就是因为到处都是泡菜。泡菜可谓是韩国的国粹,韩国人把泡菜比作天,甚至称之为金菜,韩国人对泡菜的热爱形容为不可一餐或缺亦不为过。

泡菜芝士焗年糕

原料:年糕300克,橄榄油15毫升,泡菜30克,韩式辣酱1汤匙,马苏里拉芝士60克

泡菜芝士焗年糕的做法

1、使用条状的火锅年糕比较好,洗净沥水;泡菜切碎备用。

2、锅中加1汤匙橄榄油(其它植物油也可以),放泡菜炒一下;倒入年糕翻炒。

3、加1汤匙韩式辣酱翻匀,加少许水将年糕焖软,大火将水分收干。

4、煮好的年糕装在烤碗中,撒上马苏里拉芝士碎。

5、烤箱预热结束,将年糕放入烤箱,中层,上下火,200度,10分钟即可。

小贴士:

做法比较简单,唯一需要量注意事项的是调味,泡菜和韩式辣椒都有咸味,不同品牌的味道也不一样,所以需要自己尝试一下,调料不要贪多,太咸就不好吃了,如果喜欢更浓郁的味道,炒的时候可以加一片早餐芝士。

网站小提示

猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。

芝士泡菜焗年糕的做法


泡菜+芝士+年糕,有人看得醉了,有人看得慌了,这都哪跟哪呀?是不是?可地球村里玩个混搭,也算不上什么事儿。其实这东西也算不上离奇,红通通的“泡菜年糕”是我大中国人民对泡菜国美食的普遍认知,好不好吃也无须多解释,至于这会拉丝的芝士则来自比萨,看似东不搭西,其实味道真的不错。韩国之所以被称为泡菜国,就是因为到处都是泡菜。泡菜可谓是韩国的国粹,韩国人把泡菜比作天,甚至称之为金菜,韩国人对泡菜的热爱形容为不可一餐或缺亦不为过。其实韩国美食跟咱大中国真是没法比,可是人家俊男美女给力呀,一碗方便面,一盘炒年糕,一碗海带汤都能吃出绝世好味道,鼎鼎大名的部队锅,也还是方便面……话说,最后一次看韩剧就是因为都叫兽,再往前就不知道是几年前了,连我这样的都舍得省时间去看这剧,难怪火成这样。这大半年来,都叫兽在中国的广告收入已经难以计数。汗,赶紧地再出个好作品吧,广告看多了,视觉太疲劳。回归正题,今天这个,味道还是有惊喜的,试试吧!

材料:

年糕300克,韩式辣酱1汤匙,马苏里拉芝士60克,橄榄油15毫升,泡菜30克,,

芝士泡菜焗年糕的做法的做法步骤:

步骤1,使用条状的火锅年糕比较好,洗净沥水;

步骤2,泡菜切碎备用。

步骤3,锅中加1汤匙橄榄油(其它植物油也可以),放泡菜炒一下;倒入年糕翻炒。

步骤4,加1汤匙韩式辣酱翻匀,加少许水将年糕焖软,大火将水分收干。

步骤5,煮好的年糕装在烤碗中,撒上马苏里拉芝士碎。

步骤6,烤箱预热结束,将年糕放入烤箱,中层,上下火,200度,10分钟即可。

步骤7,会拉丝的年糕,怎一个过瘾可表

感谢您阅读“97美食网”的《韩国芝士泡菜年糕火锅的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士韩国炒年糕专题,希望您能喜欢!