返回

食材是美食味道最原始的来源,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?为满足你的需求,小编特地编辑了“麻辣小海兔的做法”,为防遗忘,建议你收藏本页!

材料:

新鲜海兔1000g,盐两勺,葱一段,姜一块,蒜三瓣,指天椒3个,干辣椒一勺,,

麻辣小海兔的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜海兔洗挑出杂质洗干净,用盐水焯好捞出晾凉,待用。

步骤2,将葱,姜,蒜,指天椒切碎放入碗内待用

步骤3,将干辣椒放入小碟子,开火锅里放入食用油,烧开放入碟子做好辣椒油

步骤4,将做好的配料和辣椒油放入晾好的海兔中

步骤5,拌匀,又麻辣又鲜香的海兔就可以大快朵颐了,超级好歹呢!

97msw.Com扩展阅读

麻辣小海螺的做法


朋友昨晚抓来,一份心意一份美味~~~参与活动:#最强家乡菜#

材料:

详细食材清单,请看步骤,辣螺300克,辣椒3个,花椒适量,葱花适量,酱油适量,醋适量,糖适量,花椒一把,油适量,姜蒜适量,,

麻辣小海螺的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料

步骤2,锅热倒油,放入姜蒜

步骤3,倒入海螺

步骤4,放入酱油老酒醋糖,炒

步骤5,放入辣椒炒

步骤6,放入花椒,炒

步骤7,汤汁少了就好了,

步骤8,装入盘中,放葱花

步骤9,成品

麻辣小海鲜的做法


假期就用它当下酒菜吧ヾノ≧∀≦)o

材料:

花甲1斤,蛏子1斤,洋葱1/4个,青辣椒4-5个,大葱1根,老姜几片,大蒜1头,菜籽油或其他食用油250克,火锅底料一小块,四川豆瓣酱1勺,白糖1小勺,盐适量,花椒面适量,干辣椒面适量,味精1小勺,,

麻辣小海鲜的做法的做法步骤:

步骤1,花甲和蛏子泡水吐沙(可以放点香油)

步骤2,洋葱青辣椒切块,大葱切段,老姜切片,大蒜一半切末

步骤3,蛏子焯水沥干(开水下锅,水再沸腾即可捞起)

步骤4,花甲焯水沥干(开水下锅,水再沸腾即可捞起)

步骤5,热锅下油(菜籽油需热透),油可以多一些

步骤6,油热透后关火,待油温稍降低后下老姜片,开小火

步骤7,下大蒜瓣

步骤8,下火锅底料,翻炒均匀,直到火锅底料融化

步骤9,加入一勺豆瓣酱,继续翻炒30秒

步骤10,加入1小勺白糖,继续翻炒30秒

步骤11,加入洋葱,翻炒15秒

步骤12,加入适量盐调味,具体用量根据火锅底料和豆瓣酱咸淡调整

步骤13,倒入沥干水的花甲和蛏子

步骤14,调大火,翻炒1分钟

步骤15,加入青辣椒和大葱段,继续翻炒30秒

步骤16,关火,加一小勺味精,搅拌均匀即可起锅

步骤17,装盘后放入蒜末,干辣椒面和花椒面

步骤18,另起一锅热油

步骤19,淋上热油

步骤20,加点香菜叶装饰即可

快手麻辣小海虾的做法


无麻辣不夏天~麻辣鲜香,下饭神器~

材料:

小海虾300g,酷克壹佰麻辣龙虾调料35g,洋葱少许,姜丝少许,蒜少许,料酒少许,盐少许,,

快手麻辣小海虾的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,将料酒,少许姜,少许盐放入小虾中拌匀,腌制15分钟

步骤3,锅内烧油7分热,放入洋葱,姜丝,蒜炒香

步骤4,倒入35g酷克壹佰麻辣龙虾料炒香

步骤5,放入腌制好的小虾进行翻炒

步骤6,大火爆3.4分钟即可出锅~

步骤7,装盘。开始享用吧~简单易上手,好吃又营养

炒海兔的做法


材料:

韭菜100克,海兔500克,

炒海兔的做法的做法步骤:

步骤1,韭菜洗净剪去根部约4cm,切段

步骤2,海兔洗净。有时间就去掉墨斗和小"骨头",实际上海边的人都洗净就吃。

步骤3,开水,焯海兔十几秒既可

步骤4,点火,锅下油,先炒韭菜根部那部分,接着将所有材料下锅,稍微翻炒,调味,出锅,上桌。

韭菜炒海兔的做法


海兔味道鲜美,和韭菜放在一起炒更突出了它的鲜美,这道菜营养丰富,家人很爱吃呢!

材料:

韭菜200克,海兔150克,口蘑100克,猪肉50克,花生油15毫升,胡萝卜30克,淀粉少量,盐少量,大蒜10克,,

韭菜炒海兔的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:处理海兔,洗净后把硬骨剔除,韭菜洗净后切成段,猪肉中放入蒜末和淀粉拌匀,芡汁用淀粉、少许酱油和水拌匀,口蘑用水焯一下切片

步骤2,热锅放油,放入猪肉和胡萝卜

步骤3,翻炒至变色

步骤4,放入韭菜

步骤5,翻炒几下

步骤6,放入海兔

步骤7,放入口蘑

步骤8,加入芡汁勾芡

步骤9,炒匀即可

酱焖海兔的做法


最简单的做法,但是味道缺不简单。

材料:

海兔500g,老抽一勺,大酱两勺,白砂糖7g,蒸鱼豉油适量,,

酱焖海兔的做法的做法步骤:

步骤1,海兔洗净备用。

步骤2,水沸后倒入海兔焯一下。

步骤3,不用太久马上捞出来沥水。

步骤4,不粘锅无水少油。

步骤5,两勺大酱。

步骤6,适量的蒸鱼豉油。

步骤7,这个时候下海兔翻炒。

步骤8,一勺老抽上色。

步骤9,白砂糖少于,我这小包就7g,防止太咸去腥。

步骤10,最后炒几下就可以出锅了,不要太久防止海兔老了硬。

肉丁烧海兔的做法


在饭店吃过的一道菜~味道还不错!~就琢磨着自己做了!~

材料:

海兔,猪通脊肉,葱~蒜,,

肉丁烧海兔的做法的做法步骤:

步骤1,把海兔收拾干净~猪肉切丁~用料酒白胡椒粉~腌一下~葱切花~蒜切片

步骤2,海兔入沸水锅中焯烫一下~肉丁用淀粉上浆~下入宽油中炸成酥脆金黄!~

步骤3,锅加底油~下葱花爆香~加蚝油~甜面酱~糖少许~家乐鸡粉~盐适量~白胡椒粉~加水调好口后~把海兔下入~烧几分种后~下肉丁~用水淀粉勾芡~淋香油~撒蒜片出锅

自制烤海兔的做法


海兔的功效消炎退热,润肺滋阴海兔的营养价值海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。海兔的适用人群由于海兔含大量胆固醇,所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用;此外,海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质,所以要经过专业处理后才宜食用。

材料:

海兔300克,圆葱100克,一品鲜酱油1匙,蚝油1匙,料酒0.2匙,盐0.5匙,糖1匙,味精0.2匙,黑胡椒粉0.5匙,孜然粒1勺,蒜蓉辣椒酱1勺,,

自制烤海兔的做法的做法步骤:

步骤1,买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用

步骤2,切好圆葱小块

步骤3,海兔放人容器中放人调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粒、圆葱块

步骤4,将所有的调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时煨制入味

步骤5,煨制入味的海兔摆在烤盘上将剩余的调料铺在上面

步骤6,摆好后放人烤箱上下火180度烤十分钟即可

步骤7,烤好取出捡出调味料

步骤8,烤好海兔再刷上一层蒜蓉辣椒酱摆入盘中

步骤9,搭配美酒和水果好幸福哦

步骤10,海兔营养价值非常丰富口感也很棒噢

步骤11,这道美味适合家里宴客必备的拿手大菜

感谢您阅读“97美食网”的《麻辣小海兔的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了麻辣鱼的做法专题,希望您能喜欢!