食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？以下是由小编为你整理的《芝士年糕火锅的做法》，有需要的朋友就来看看吧！
最近在看韩剧突然很想吃芝士年糕所以就做个吧
材料：
芝士年糕200g，辛拉面1包，鸡蛋1个，鱼饼1张，鸡腿菇1个，口菇3个，西兰花100g，辣猪蹄200g，韩式辣酱1勺，紫菜5g，
芝士年糕火锅的做法的做法步骤：
步骤1，材料切一切
步骤2，紫菜辣酱辛拉面的佐料包全部丢进去
步骤3，不用等到水开直接将材料慢慢的摆放进锅里
步骤4，水煮开时把泡面丢进去在上面打个蛋在煮2～3分钟就OK了
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疯狂芝士年糕火锅的做法
以前经常光顾的一家疯狂芝士年糕火锅店因为老板结婚盘出去了，所以吃了很多家都觉得没有他们家的味道好，于是决定自己动手丰衣足食。
材料：
土豆一小个，白菜适量，台式小香肠适量，马苏里拉奶酪适量，黄油10g，牛肉卷适量，鱼饼适量，金针菇适量，西葫芦一根，辣白菜适量，各种夹心年糕适量，洋葱圈适量，韩国年糕甜辣酱适量，，
疯狂芝士年糕火锅的做法的做法步骤：
步骤1，准备好各种口味的年糕，芝士的，南瓜的，紫薯的，自然解冻以后放入冷水锅中煮到七成熟，年糕汤不要倒掉，年糕捞出放入温水中备用。
步骤2，做年糕火锅一定少不了鱼饼，切成片备用，喜欢什么鱼豆腐，甜不辣，午餐肉，台式香肠的，都可以加一点。
步骤3，把各种蔬菜切好备用，基本上这三样还有白菜是必备的，还可以根据口味加一点海鲜啦，牛肉卷啦什么的。
步骤4，拿一个平底锅加一点底油，然后把白菜切成片铺底防止糊锅，在白菜上铺一点韩国辣白菜，上面依次把年糕，鱼饼等备用的菜和肉码放好，倒入韩国炒年糕辣酱，把刚才焯年糕的水放进去适量，上锅中火煮。
步骤5，等到汤渐渐有热气的时候放一块方便面，辛拉面火鸡面康师傅什么的，再撒上一些马苏里拉芝士，待锅来后把面浸泡在汤里慢慢变软，就可以开动啦。
芝士年糕部队火锅
食材明细：
主料：：肥牛片适量，芝士年糕适量，各种丸子适量，千叶豆腐适量，香菇五朵，金针菇一把，小油菜适量，土豆一个，元葱半个，西葫芦半根，辛拉面一袋，辣白菜一碗，小烤肠一袋，芝士一片，
辅料：：火锅专用酱一袋，
芝士年糕部队火锅的做法步骤：
1.准备食材，该洗的洗 ，该切的切，我就不啰嗦了。
2.先把火锅酱倒入锅中
3.加入600毫升开水，打开火锅大火加热煮开。
4.汤煮开后先下入元葱和辣白菜。
5.再下入土豆
6.汤汁再次煮开后放入油菜
7.然后依次码上准备好的食材，辛拉面放到中间。
8.再放一片芝士，根据自己家的火锅调整火力，食材煮熟，芝士融化就可以开吃了。
9.都煮熟后改成小火，吃时搅拌一下，中途还可以继续添加食材。
10.还在咕嘟，坐等吃?
小贴士：
这个火锅酱很方便，不用炒锅底了，如果觉得味重可以多加些水，喜欢吃辣的还可以加些韩式辣酱，根据自己口味调整。
部队芝士年糕拉面火锅的做法
我开始对于部队锅没什么印象，只记得韩剧中总出现那么一锅热腾腾的拉面。部队火锅也可以说是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。它的历史可以追溯到朝鲜战争时期，韩国老百姓的生活物资极度匮乏，甚至出现了吃树叶充饥的事情。而驻韩美军的物资供给却十分富足，一些美国大兵把还没有吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些食物对于匮乏的韩国人来说，却是宝贵的。在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿，加入辛辣的苦椒酱（一种辣的汤）作底，以解无肉之苦，再加上自制的泡菜、豆腐、豆芽等一起炖煮，可供一家人围坐在一起吃。后来，慢慢的传遍了韩国，名字也逐渐本土化，变成了部队火锅。现代的部队锅常加入方便面。虽然部队火锅的做法看起来简单，但是味道却出乎意料的美味。发展到现在的韩国部队火锅，经过几十年岁月的沉淀，味道和做工也是和当年胡乱煮出来的部队火锅不能比。现在会在其中加入午餐肉、牛肉片等肉类切片，还会加入洋葱、彩椒、蘑菇等蔬菜，连同年糕、泡菜、拉面一起放入锅中，倒入一些高汤炖煮，待汤滚后，还会加入芝士片、海苔片一起食用。还可以用米饭泡饭等吃法。汤中夹杂了肉类的香味和泡菜的酸味，非常爽口。蔬菜多样，内容丰富，口感也很丰富。尤其是在冬日，舀一勺煮浓的汤，非常酸爽。
材料：
芝士夹心年糕1袋，韩式拉面1包，平菇1小朵，金针菇1小把，豆腐1块，香菇3个，西葫芦1个，火腿1/2个，甜不辣2片，鱼糕2片，黄豆芽1小把，盐适量，蟹棒适量，牛肉卷适量，海带丝适量，韩国泡菜适量，韩国辣椒酱2勺，香油几滴，鸡粉1/2勺，胡椒粉1/4小勺，
部队芝士年糕拉面火锅的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。豆腐切块，平菇洗净撕条，香菇切片，西葫芦切片，海带丝泡软，火腿切片。
步骤2，锅里加入水、海带丝，煮10分钟。
步骤3，放入平菇、香菇、金针菇，煮5分钟至蘑菇变软。
步骤4，再放入豆腐、豆芽、泡菜煮10分钟入味。
步骤5，依次放入火腿、鱼糕、甜不辣、蟹棒煮开
步骤6，放入辣椒酱，煮10-15分钟。
步骤7，依次放入西葫芦
步骤8，拉面、芝士年糕，煮3分钟
步骤9，放入牛肉卷，煮至肉卷熟。（芝士年糕不能煮太久）。放入盐、香油、鸡粉、胡椒粉调味，就可以关火了。
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法
材料：
芝士年糕100g，花蛤20只，金针菇500g，平菇300g，茼蒿500g，酱料3勺，碎芝士若干，泡菜火锅底料200g，里脊肉10片，鱼饼5块，贡丸若干，，
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法的做法步骤：
步骤1，将芝士夹心年糕从冰箱拿出温水解冻直至变软（否则直接煮会开裂）
步骤2，茼蒿按自己喜好切碎
步骤3，菌菇需浸泡一小时以上
步骤4，将冬瓜鱼饼腐竹贡丸等放入泡菜底料煮3分钟
步骤5，放入花蛤茼蒿菌菇等易熟食物煮2分钟
步骤6，放入用香料腌制的里脊肉年糕煮2分钟
步骤7，辛拉面取面饼
步骤8，最后放入面饼撒芝士
步骤9，最后一步将年糕火锅酱放入按个人口味适量
感谢您阅读“97美食网”的《芝士年糕火锅的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士番茄年糕专题，希望您能喜欢！
