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食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在食材文化,想必你对食材很感兴趣吧?在此,你不妨阅读一下肉丁香芹炒藕的做法,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

材料:

猪肉,小红辣椒2个,香芹1颗,藕1个(小的),大蒜1个,,

肉丁香芹炒藕的做法的做法步骤:

步骤1,肉切丁,放盐小粉腌制十分钟左右

步骤2,准备配料

步骤31,先把肉丁炒七分熟出锅。2放入藕丁,蒜末,小红辣椒,香芹、炒香至藕变色。3最后放入肉丁,加少许的盐和糖翻炒,最后老抽提色,红薯粉勾芡,出锅!(图片光线不好,味道不错哦)

97Msw.com相关知识

肉丁香菇炒蒜薹


食材明细:

主料::猪肉200克,香菇5朵,蒜薹200克,

辅料::玉米油2勺,葱末少许,姜末少许,蚝油1勺,酱油1勺,盐少许,

肉丁香菇炒蒜薹的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.猪肉切丁

3.香菇切丁

4.蒜薹切好

5.葱姜切好

6.锅内放油烧热,放入葱姜炒香

7.放入肉末炒的颜色变白

8.放入香菇翻炒

9.放入耗油

10.放入酱油

11.香菇炒熟

12.放入蒜薹

13.翻炒均匀

14.放盐调味

15.翻炒均匀就可以

16.装盘

17.美味

肉丁香干炒长豆的做法


材料:

肉丁,香干,长豆,盐,味精,,

肉丁香干炒长豆的做法的做法步骤:

步骤1,肉一小块洗净切肉丁,用腌肉调料腌至少10分钟

步骤2,香干切丁

步骤3,长豆洗净切小段

步骤4,坐锅热油,放肉丁炒至变色,迅速盛出

步骤5,重新起锅放长豆炒,炒至长豆软

步骤6,加香干、肉丁翻炒,加少许水小火焖一会

步骤7,大火收干汁加盐、少许味精出锅

肉丁香菇辣酱


食材明细:

主料::干香菇2把,猪五花肉150克,郫县豆瓣酱50克,葱适量,花生油2汤匙,清水50克,白糖5克,老抽10克,黄豆酱100克,鸡精1克,姜适量,

辅料::香菜梗小许,

肉丁香菇辣酱的做法步骤:

1.香菇提前泡发好,洗净。用鲜香菇也可以,但是没有干香菇的味道香。

2.冷水下锅焯水

3.水开即可

4.捞出过冷水洗净

5.香菇切丁。猪五花肉切丁,葱姜切丁

6.热锅冷油

7.取郫县豆瓣酱

8.油热放豆瓣酱炒出红油

9.放肉丁翻炒

10.放葱姜

11.翻炒至肉丁断生

12.放香菇翻炒

13.放清水

14.放白糖

15.放老抽

16.翻炒至汤水收干

17.放黄豆酱

18.翻炒均匀

19.香菜梗切碎

20.放香菜梗和鸡精,

21.翻炒均匀即可

22.装盘

23.成品。我家老公喜欢用它拌面,特美味。

肉丁香菇炖山药的做法


山药是一种常见的食材,营养价值非常丰富,一般人群都可以食用。山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素,冬季常吃山药可:健脾益胃、益肺止咳、降血糖等。香菇,味道鲜美,香气沁人,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。可用于消化不良、便秘、减肥等。常吃香菇可:提高免疫、降血压、降血脂、降胆固醇、延缓衰老等。冬季常吃炖菜,热乎乎的~

材料:

山药500克,香菇13朵,食用油25克,猪肉50克,葱5克,蒜4瓣,酱油15克,花椒10粒,盐1克,清水500克,

肉丁香菇炖山药的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,山药去皮洗净切块,香菇洗净,猪肉切丁,葱蒜切花

步骤2,锅中倒油开小火,油温七成热放入花椒炒香

步骤3,加入猪肉丁炒熟加入肉丁炒熟

步骤4,加入葱蒜炒香

步骤5,放入酱油翻炒均匀

步骤6,放入山药和香菇翻炒均匀

步骤7,加入清水

步骤8,加入盐开大火煮至汤汁浓稠即可

步骤9,出锅,撒适量葱叶做装饰即可

步骤10,开吃吧

步骤11,成品图

步骤12,成品图

香芹肉丁焖面


食材明细:

主料::湿面适量,香芹适量,猪肉适量,胡萝卜适量,

辅料::盐适量,糖适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,

香芹肉丁焖面的做法步骤:

1.原料图:香芹切段,胡萝卜切段,猪肉切丁。

2.油热后,下肉丁煸炒。

3.加适量生抽、老抽、料酒炒上色。

4.加胡萝卜丁炒。

5.加香芹炒,加一点点糖、适量盐,不用炒太熟,因为后面还要焖呢。

6.面条水沸后放入,水中加一小勺盐,煮1-2分钟。

7.香芹肉丁中加小半碗水。

8.放入煮过的面条,盖上盖子小火焖,期间翻动面条让其吸收汤汁。

9.水差不多干后,用筷子再翻动面条2-3分钟,使面条更筋道,出锅即可。

肉丁香菇烧豆角


食材明细:

主料::豆角200g,香菇5朵(小朵),葱花少许,姜丝少许,瘦肉100g,胡萝卜一小段,

辅料::大酱一匙,盐微量,

肉丁香菇烧豆角的做法步骤:

1.肉切小丁,所需葱花和姜丝

2.豆角,胡萝卜均切丁,小朵香菇放在一盘子

3.炒锅上火,加入豆油适量,放姜丝煸炒二下,加肉末在煸炒变白,然后放葱花,一匙东北大酱煸炒三分钟至豆角炒匀变绿

4.先添水与菜平齐,再加入泡好的香菇水没过豆角,盖盖儿焖烧,开后中火,大约15分钟后豆角熟微量盐调味大火收汁即成。

小贴士:

1.盐可依个人口味添加,产妇就要淡些。
2.不加味精,花椒等调料对产妇新生儿不利。

肉丁香干汇干煸土豆的做法


材料:

土豆两个,香干100克,五花肉50克,花椒一抓,青椒一个,芹菜一棵,酸末一点点,辣椒干一抓,酱油,盐,油,,

肉丁香干汇干煸土豆的做法的做法步骤:

步骤1,土豆切片用冷水泡去淀粉!

步骤2,猪肉切丁,香干切小块,芹菜青椒切小片备用!

步骤3,起锅,热油,把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄!

步骤4,然后小炒一下香干,为的是要它那迷人的香味四窜!

步骤5,盛起香干,锅里放进辣椒干和花椒,还有一点点蒜末,小火煸香!

步骤6,把猪肉丁放进去翻炒,到出油为止,

步骤7,加入适量酱油上色

步骤8,把土豆片,香干,青椒 芹菜等统统丢进去快炒,加盐!

步骤9,可以装碟喽!

感谢您阅读“97美食网”的《肉丁香芹炒藕的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了毛豆炒肉丁专题,希望您能喜欢!