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好的美食离不开好的食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你感兴趣?或许你正在查找类似"自己创意的爱心黑鱼羹的做法"这样的内容,请阅读,或许对你有所帮助!

向来爱吃鱼的儿子貌似吃厌了清蒸的口味,又不想红烧重口味,就加了些他平时爱吃的食材,做了这碗汤羹。

材料:

黑鱼片,鲜玉米粒,芹菜,西兰花,番茄,黄油,色拉油,盐,姜,淀粉,

自己创意的爱心黑鱼羹的做法的做法步骤:

步骤1,因为是我的创意菜,所以没有拍详细步骤的照片,最后做好了发现味道超乎想象的赞才传上来了。

步骤2,玉米粒放清水加少许黄油块煮5分钟左右。之后加入西兰花、芹菜末再煮3分钟左右,出锅盛碗备用。煮玉米的时间可以切番茄丁、芹菜沫

步骤3,锅中少量油烧热后放入姜片、黑鱼片煎一会,出锅备用。

步骤4,热锅油烧热下番茄丁翻炒,加清水煮58分钟,放入黑鱼片、玉米芹菜沫,盖上盖子再煮12分钟,加盐调味,放入淀粉汁勾芡,出锅啦!健康美味!

97msw.cOm延伸阅读

香煎爱心黑米饼


食材明细:

主料::黑糯米250g,白糖50g,淡奶油20g,糯米粉100g,

香煎爱心黑米饼的做法步骤:

1.黑米提前浸泡1小时以上

2.放电饭煲加水跟煮饭一样煮至熟

3.先将白糖倒入拌匀

4.再加入淡奶油

5.加入糯米粉拌匀

6.和成一个黑米面团

7.取适量黑米团放在爱心煎蛋模中,手上可套个保鲜袋把黑米面团整整平

8.再脱膜

9.平底锅放少许油,小火煎至两面熟即可。

小贴士:

在煎制过程中要不停的翻面,以免煎焦、全程小火哦!喜欢更甜的可在上机撒些糖粉!

创意爱心早餐~愤怒的小鸟


食材明细:

主料::土司2块,胡萝卜1/4段,鸽子蛋2个,芝士1块,番薯1/2个,适量,

辅料::番茄酱2勺,海苔1块,白糖1/2勺,适量,

创意爱心早餐~愤怒的小鸟的做法步骤:

1.准备好材料,然后把番薯和鸽子蛋锅蒸熟。

2.唯一需要说明的是黄小鸟是用番薯蒸熟后加开水捣泥涂成的,番薯泥里可以加一点白糖味道更好。

3.剪切小鸟,眼睛,眉毛等。这些都很简单,芝士片煎成眼睛,海苔是眼珠眉毛和鸟尾巴。

荠菜冬笋黑鱼羹的做法


材料:

冬笋100g,荠菜200g,黑鱼1条,胡椒粉适量,淀粉适量,麻油少许,料酒适量,生姜切块,

荠菜冬笋黑鱼羹的做法的做法步骤:

步骤1,黑鱼洗净,鱼身片成鱼片,鱼骨鱼头鱼尾切段待用

步骤2,鱼片稍微处理下,尽量有鱼刺的地方剔除,加入盐、味精、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟左右

步骤3,腌制的同时,把鱼身鱼头鱼尾放入锅中,放入姜块和料酒加水煮开,大火熬着

步骤4,同时另开一火,倒油,烧热把鱼片放入,小火,把鱼片过油,但不要烧的太熟

步骤5,把煮好的鱼汤里面的鱼头鱼身鱼尾姜块捞出,切片的冬笋过水后放入汤里一起煮,随后荠菜切碎放入,烧开,最后把过过油的鱼片放入,再煮一分钟左右时间,水淀粉勾芡,加盐味精,淋上麻油,加点胡椒粉即可

献给父亲的爱心创意面


食材明细:

主料::鲜虾鱼板面100g,毛豆50g,胡萝卜30g,鲜虾50g,樱桃适量,蓝莓适量,奶酪适量,

辅料::番茄酱适量,烧烤酱适量,

献给父亲的爱心创意面的做法步骤:

1.带皮毛豆煮熟去皮,蓝莓樱桃洗净,鲜虾开背去虾线,胡萝卜切丁,奶酪插板插丝

2.煮锅放热水煮面,六成熟捞出

3.热锅后加橄榄油,放入胡萝卜丁翻炒片刻,加入毛豆与鲜虾继续翻炒,加 方便面调料与蔬菜包及一汤匙水翻炒,配料九成熟时加入面条翻炒。

4.装盘装饰

5.用番茄酱及樱桃点缀

小贴士:

煮面的水倒掉
烤箱的时间及温度根据自家的烤箱选择

爱心冬瓜羹


食材明细:

主料::冬瓜500克,

辅料::紫菜适量,胡萝卜丁一点,粉丝适量,

配料::盐巴一小勺,香油一小勺,

爱心冬瓜羹的做法步骤:

1.冬瓜洗干净,用饼干模子刻出心形花型,十分有爱!

2.这是处理好的心形冬瓜,一个个晶莹剔透的

3.将煮锅加水,放入紫菜一点,再加入干粉丝一点,大火煮开!煮3分钟后加入爱心冬瓜,冬瓜煮透,但是不能煮的太面,然后加入盐巴,出锅的时候滴点香油!提味儿...

4.这样就出锅了,满满的全是爱

5.味道很鲜,就算我这个不爱吃冬瓜的孩子都吃的很欢呐...

小贴士:

想减肥的朋友们可以试试...

感谢您阅读“97美食网”的《自己创意的爱心黑鱼羹的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了爱心黑森林专题,希望您能喜欢!