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食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你感兴趣?以下是小编为大家整理的“香煎爱心黑米饼 ”,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::黑糯米250g,白糖50g,淡奶油20g,糯米粉100g,

香煎爱心黑米饼的做法步骤:

1.黑米提前浸泡1小时以上

2.放电饭煲加水跟煮饭一样煮至熟

3.先将白糖倒入拌匀

4.再加入淡奶油

5.加入糯米粉拌匀

6.和成一个黑米面团

7.取适量黑米团放在爱心煎蛋模中,手上可套个保鲜袋把黑米面团整整平

8.再脱膜

9.平底锅放少许油,小火煎至两面熟即可。

小贴士:

在煎制过程中要不停的翻面,以免煎焦、全程小火哦!喜欢更甜的可在上机撒些糖粉!

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火腿香葱煎米饼


食材明细:

主料::信任之美五常大米300g,火腿片适量,香葱几根,

辅料::清水适量,盐1g,

火腿香葱煎米饼的做法步骤:

1.准备好“信任之美”五常大米。

2.将米淘洗干净。加入适量清水,开启煮饭键。

3.煮好后的五常大米饭,粒粒饱满,清香扑鼻。

4.盛出一碗米饭,加入适量盐。

5.香葱清洗干净,切小段。

6.火腿片切成小颗粒。

7.将香葱末放入米饭中。

8.火腿颗粒也放入米饭中。

9.双手沾水,取一些米饭,捏成一个椭圆形的饭团,稍稍按扁。

10.平底锅中加入适量植物油,烧热。

11.将饭团放入锅中,中火煎制。

12.待一面金黄,翻面继续煎至金黄即可。

小贴士:

用手捏面团时,双手沾上清水,就不会粘手了。
因为火腿含有盐的成分,所以米饭中酌情添加盐量。

香煎芝士米饼


食材明细:

主料::大米适量,奶酪适量,

辅料::培根适量,鸡蛋适量,

配料::黑胡椒适量,史云生原汁上汤适量,

香煎芝士米饼的做法步骤:

1.原料图(大米提前泡上半小时)

2.将泡好的大米放进砂锅里,加适量史云生原汁上汤(也可以加水,但是后来必须要放盐和其他调料)

3.大火煮开后转小火,焖煮成米饭

4.将奶酪切成小丁

5.取一个小杯子,铺上一张保鲜膜,将米饭用勺放在保鲜膜中,稍微按压一下

6.在米饭中间放适量奶酪

7.最后再放一些米饭盖上

8.用保鲜膜包住整形

9.按成一个圆饼状,即成一个米饼

10.将米饼放在蛋液中裹一下,使米饼全身粘满蛋液

11.煎锅中放少量的橄榄油,将米饼放进去煎制一下

12.在米饼上撒少许黑胡椒

13.煎至两面金黄即可

14.再将培根片也放进煎锅里煎出香味

15.最后进行摆盘装饰

感谢您阅读“97美食网”的《香煎爱心黑米饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了米饼做法专题,希望您能喜欢!