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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,没有好食材,就没有好美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材有一定研究吗?小编陆续为大家整理了迷迭香红酒羊排一起吃西餐的做法,请阅读,或许对你有所帮助!

27岁生日晚餐,也是当爸爸之前最后一个生日,拒绝了孩子妈妈出去吃的提议,还是自己选择食材亲手做一份美味的餐点来期待新生命的到来。cheers,为了青春!

材料:

羊排3个,红酒200ml,橄榄油2勺,黄油20g,黑胡椒1勺,海盐(或矿盐)1茶匙,迷迭香少许,柠檬半个,

迷迭香红酒羊排一起吃西餐的做法的做法步骤:

步骤1,法排自然退冰解冻。厨房纸吸净血水。

步骤2,我用的是这种喜马拉雅矿盐。

步骤3,黑胡椒、柠檬汁、迷迭香、橄榄油、盐,放入法排中,按摩一下。静置20分钟,稍微腌制。

步骤4,锅中放橄榄油,中火烧热加羊排。不要翻动。

步骤5,一面差不多成熟了翻面,加黄油。

步骤6,两面成型,改大火喷入红酒,沸腾出香味改小火慢炖,盖盖小火炖煮20分钟,开盖改大火20秒。

步骤7,出锅,配上意大利黑醋、糖、黑胡椒、橄榄油的调和酱汁,美味极了。

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迷迭香羊肉串一起吃西餐的做法


每次看到别人家的羊肉串,我都羡慕不已,非常想吃。现在我有了空气炸锅,我也要让别人羡慕我,嗄嗄~~空气炸锅做迷迭香香羊肉串特别棒。

材料:

羊肉串IO根,盐1克,胡椒粉1克,迷迭香3克,油3克,,

迷迭香羊肉串一起吃西餐的做法的做法步骤:

步骤1,首先我们一定要买好的羊肉串。四块瘦中夹着一块肥的。先将盐撒在羊肉串上腌一下。接着胡椒粉腌一下

步骤2,再给羊肉串抹一层薄薄的油。最后撒上迷迭香混合均匀。空炸锅预热两百度。将羊肉串放入空炸锅

步骤3,空炸时间设定十三分钟。

步骤413,分钟美味又香的羊肉串就出炉啦!

步骤5,满屋迷迭香的味道,十根还不够分呢。

清蒸大闸蟹一起吃西餐的做法


豆果真是个神奇的地方,让我这个不爱动弹的懒妹子如今也爱摄影爱传菜谱爱参与活动~自己动手丰衣足食

材料:

大闸蟹8只,姜片适量,紫苏包1袋,醋适量,葱白适量,,

清蒸大闸蟹一起吃西餐的做法的做法步骤:

步骤1,收到大闸蟹鉴定一下大毛爪

步骤2,八只螃蟹排排坐螃蟹来了我放在水池中,水将将没过螃蟹让螃蟹有呼吸的空间。

步骤3,中间放一袋紫苏包紫苏驱寒增香

步骤4,切八片姜片放在摆在锅中大闸蟹的身上

步骤5,姜片排排坐~盖盖子开蒸上气后20分钟即可(上气➕蒸熟大约需要40分钟)

步骤6,在蒸螃蟹的同时开始弄调料我切了点葱白也撒在了蒸笼里

步骤7,这个醋是专门吃蟹的口感甜有点淡淡的酒味

步骤8,出锅了来个特写

步骤9,掰开了看黄和膏我觉得现在的大闸蟹肥瘦正好

步骤10,挖出来来个特写

步骤11,光线下的大闸蟹

步骤12,最后一张认真脸开吃!

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