因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,所以鸭肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
材料:
鸭肝6个,高度白酒10克,姜片3片,小米椒4个,尖椒1个,葱花3克,姜末3克,生抽1勺,白糖1茶匙,盐1茶匙,料酒1勺,,
优思明520 我爱0距离爆炒鸭肝的做法的做法步骤:
步骤1,鸭肝在清水中浸泡1个小时以上,中间多次换水,将鸭肝中得血水浸泡掉
步骤2,泡好得鸭肝取出,撕掉筋膜清洗干净
步骤3,锅中注入水,加入姜片和白酒
步骤4,将鸭肝冷水下锅,开着锅盖大火煮出浮沫
步骤5,捞出用流水冲洗干净,沥干水切成薄片
步骤6,小米椒斜刀切段,尖椒切丝
步骤7,葱切葱花,姜去皮切末。
步骤8,起锅热油,加入葱姜炒出香味
步骤9,加入鸭肝,翻炒片刻
步骤10,加入料酒、生抽、白糖翻炒上色
步骤11,加入尖椒,小米椒翻炒均匀
步骤12,最后加盐调味,炒匀即可
步骤13,成品
继橄榄四季豆之后,我瞬间爱上了橄榄菜,真的超级提味好吃,今天用他来炒鸡蛋!同样鲜美下饭
材料:
鸡蛋3个,蒜苔4根,橄榄菜1大勺,盐1茶匙,料酒1勺,,
橄榄菜炒蛋优思明520 我爱0距离的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋打入容器,加入料酒、盐搅拌均匀
步骤2,蒜苔洗净,切成小丁
步骤3,起锅热油,加入蒜苔丁翻炒出香味
步骤4,倒入蛋液,先煎至一会不要翻动
步骤5,等待蛋液差不多凝固,翻炒均匀
步骤6,加入橄榄菜翻炒几下
步骤7,最后根据个人口味加盐炒匀即可
步骤8,成品
天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~
材料:
黄瓜2根,花生米30克,香菜1棵,大蒜5瓣,香葱1根,生抽1勺,香醋2勺,白糖1茶匙,老干妈1大勺,盐适量,
老干妈拌黄瓜优思明520 我爱0距离的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,花生米放锅中炒香
步骤3,取出放凉后,装入袋子擀成花生碎备用
步骤4,黄瓜洗净,先用刀背拍几下
步骤5,然后切成小段
步骤6,香菜切成小段,大蒜切末,香葱切葱花
步骤7,将黄瓜放入稍大的容器
步骤8,加入花生碎,蒜末香菜葱花
步骤91,大勺老干妈
步骤10,最后加入所有调味料
步骤11,拌匀即可
步骤12,成品
金枪鱼和藜麦都是很百搭的沙拉主料,也是很好的健康减肥食品。
材料:
藜麦饭80克,金枪鱼80克,小番茄5个,沙拉蔬菜20克,沙拉汁1汤匙,黑胡椒适量,
金枪鱼藜麦沙拉优思明520 我爱0距离的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:藜麦要提前煮好,金枪鱼罐头沥干多余水分,小番茄、蔬菜洗净
步骤2,先将藜麦饭放入盘中
步骤3,然后摆好金枪鱼
步骤4,将蔬菜撕成小块放进去
步骤5,最后装饰上小番茄,淋上你喜欢的沙拉汁,撒上黑椒,吃前拌匀即可
步骤6,成品
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