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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材有一定研究吗?或许"赤小豆土茯苓祛湿汤的做法"是你正在寻找的内容,希望你更多关注本网站更新。

广东人吃饭餐桌上必不可少的就是一碗汤。所谓药补不如食补,根据气候季节的变化,搭配不同的材料,煲出不同功效的老火汤调节身体。

材料:

猪骨头500克,赤小豆60克,薏米仁50g,土茯苓50克,赤豆50克,蜜枣2个,清水适量,盐适量,

赤小豆土茯苓祛湿汤的做法的做法步骤:

步骤1,赤小豆,赤豆提前浸泡两小时。

步骤2,锅中加水烧开,猪骨头洗净焯水,捞出后用清水稍微冲洗。

步骤3,把所有材料清洗干净,放入锅中。

步骤4,倒入适量清水,大火烧开,转小火,煲两小时。

步骤5,等汤即将煲好时放入适量盐调味即可。

步骤6,有些小伙伴以为红豆和赤小豆是同一种,其实它俩是两种不同的豆类,功效也有所区别。赤小豆个头比较细长,红豆比较饱满,拍张赤小豆的照片给小伙伴们看看哈!

97Msw.com相关知识

土茯苓煲赤小豆的做法


南方人爱煲汤,南方的媳妇能煲得一手好汤,春天多半潮湿下雨,煲点这个汤水,让一家大小都能去去湿,简单又方便参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

土茯苓300g,赤小豆50g,猪骨500g,盐8g,

土茯苓煲赤小豆的做法的做法步骤:

步骤1,材料大集合:土茯苓要用新鲜的

步骤2,水开了以后先把猪骨放进去,再等烧开用勺子把浮起的泡沫勺走

步骤3,然后再把土茯苓赤小豆放进煲里,盖上煲盖,大火煲开以后转小火,煲3个小时

步骤4,关火前5分钟,加盐8克

赤小豆祛湿汤的做法


材料:

排骨250g,赤小豆,薏米,鹰嘴豆,蜜枣,,

赤小豆祛湿汤的做法的做法步骤:

步骤1,三种豆可以先用冷水泡30分钟。喜欢的话还可以加上茯苓

步骤23,小时后,汤好了

赤小豆薏米祛湿汤


食材明细:

主料::赤小豆适量,薏米适量,

辅料::茯苓6-7个,陈皮3片,冰糖按个人口味添加(白糖),红枣6个,

赤小豆薏米祛湿汤的做法步骤:

1.准备好赤小豆(比较细长,和红豆有区别,效果比红豆好)、薏米(最好先炒下),在这个基础上还加了茯苓、陈皮,红枣。洗干净放入隔水炖盅,加水预约。

2.我一般预约4个小时,煮2.5个小时,这些要看具体食材。一直用的是隔水炖盅,很方便,前一晚把食材放进去,第二天早上醒来就可以吃了。

3.出锅,喜欢甜的可以加点糖,白糖红糖都行。

小贴士:

有一点需要注意的是,薏米性寒祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃会伤脾,所以最好的办法是先把薏米炒下,炒过的薏米会大大减少寒性。
也可以炒多点放在密封瓶里,平时要的时候拿出来直接泡水喝。
需要的就收藏起来吧,欢迎你们来分享成果~

赤小豆冬瓜祛湿汤


食材明细:

冬瓜640克,赤小豆40克,盐2克,白砂糖5克

赤小豆冬瓜祛湿汤的做法步骤:

冬瓜去皮切块,祛湿,赤小豆洗净煲开水,入各料煲1小时,加盐、糖调味即成。

小贴士:

祛湿消肿、消除脂肪、含钠量低赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

土茯苓养生汤


食材明细:

主料::土茯苓酵素渣几片,山药几块,生姜几片,红枣2颗,枸杞1小把,红豆1小把,薏米1小把,香菇几个,

辅料::排骨几块,大葱少许,盐少许,

土茯苓养生汤的做法步骤:

1.材料洗净切好后备用。图片里面的材料是四份,每锅均用四分之一的材料蒸煮。

2.入锅啦,颜色也很漂亮呢

3.这时候煮得差不多了,大概两小时。

4.在办公室也可以喝到养生功效棒棒的汤~

小贴士:

这里用来煮汤的是十度良品 SD-212 电热饭盒,小小一锅够两三个人的量,煮汤效果一流的~

感谢您阅读“97美食网”的《赤小豆土茯苓祛湿汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了赤小豆专题,希望您能喜欢!