没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？以下由小编收集整理的《鲜虾芝士披萨的做法》，供你阅读参考，并请收藏本页面！
pizza一直是我爱吃的东西，买了烤箱，终于可以大展身手了！外面买的pizza太贵了，料又少。还是自己做的料足！现在就把我的方子介绍给大家！好吃又实惠。
材料：
高筋面粉65g，牛奶25g，鸡蛋液7g，虾仁适量，三豆（萝卜、玉米、青豆）适量，香菇适量，酵母1~2g，马苏里奶酪适量，
鲜虾芝士披萨的做法的做法步骤：
步骤1，高筋面粉、牛奶、鸡蛋液酵母放入盆中，揉成面团。
步骤2，把盆里的揉成面团盖上保鲜膜，发大约一个小时至两倍大。
步骤3，一个小时后，面团发好了。
步骤4，把面团擀成面片放入披萨盘，用叉子或筷子在上面扎孔
步骤5，在面饼上铺上番茄酱
步骤6，再铺上马苏里奶酪
步骤7，放上三豆、虾仁和香菇
步骤8，最后再铺上一层奶酪
步骤9，最后把pizza放入烤箱200℃烤15分钟就大功告成啦！
97Msw.com相关知识
【披萨的做法】车打芝士披萨
食材明细：
主料：：面粉400g，披萨底酱250g，洋葱碎适量，
辅料：：Ricos浓缩车打芝士酱250g，火腿4根，
【披萨的做法】车打芝士披萨的做法步骤：
1.准备步骤：烤箱预热至245度。将芝士酱装入挤酱瓶中。揉好披萨面团。
2.将面团擀成披萨胚底，尺寸参考你家烤盘尺寸。
3.把辣椒酱倒在胚底上面。
4.披萨底酱涂抹均匀。
5.然后均匀挤上芝士酱，撒上火腿片。
6.放入烤箱烤13-15分钟，直到披萨上色。
7.立即上桌。
小贴士：
1.添加任何你喜欢的其他食材。
2.份量：4人份，准备时间：20分钟，制作时间：15分钟。
3.用的是Ricos 车打芝士酱，披萨是不拉丝的，但因为用芝士酱而没用马苏芝士碎，所以披萨同时凉了不会变硬，芝士还是软软的。
#ACA烘焙明星大赛#培根鲜虾芝士披萨
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，培根适量，鲜虾适量，酵母1小匙，低粉360克，牛奶150克，盐0.7小匙，火腿肠1根，
辅料：：芝士片3片，番茄沙司适量，黑胡椒少许，
#ACA烘焙明星大赛#培根鲜虾芝士披萨的做法步骤：
1.牛奶、鸡蛋、低粉、盐、酵母、黄油依次放入面包机，发酵。
2.发酵好的面，揉几下擀成饼平铺在烤盘中，用叉子在饼上扎几下，均匀刷上番茄沙司。
3.培根、虾平铺在饼上，用剩下的面把火腿肠包成长条，再平分成小段摆在饼上，把芝士切成条放在饼上，最后撒上黑胡椒即可。
4.放入烤箱上下火180度40分钟即可。
小贴士：
初次做饼皮有些厚了，建议簿点。味道还是不错的，虽然没用马苏里拉奶酪，用芝士也特别香浓。
火腿芝士披萨
食材明细：
主料：：八寸披萨皮1个，芝士碎适量，火腿片适量，披萨酱适量，洋葱适量，玉米粒适量，
辅料：：黑胡椒粉适量，
火腿芝士披萨的做法步骤：
1.玉米煮好，披萨皮做好，披萨酱准备好洋葱用不粘锅炒下收汁，不然容易出水。
2.披萨皮上涂披萨酱，撒芝士碎。
3.放火腿片洋葱片，再撒芝士碎。
4.200度20分钟完工！
小贴士：
真的很好吃，披萨酱，饼皮都有做法，看我前面。
榴莲芝士披萨的做法
一款榴莲控大爱想收藏的美食~做起来也比较简单~这里只教大家榴莲披萨怎么做~关于披萨饼底的做法，详见我的菜谱里（披萨饼底的制作）
材料：
8寸披萨饼底一块，榴莲250g，马苏里拉芝士适量，甜玉米粒适量，
榴莲芝士披萨的做法的做法步骤：
步骤1，在准备好的8寸披萨饼底放入披萨烤盘。把榴莲捣成泥，涂抹在披萨饼底上。
步骤2，撒上几粒甜玉米。
步骤3，再在最上面均匀的铺上一层马苏里拉芝士碎。
步骤4，烤箱预热160度。160度烤20分钟，如果觉得芝士不是很上色，就放入中上层再烤5~8分钟。
步骤5，酱酱酱~~~榴莲芝士披萨出炉啦开吃~满屋都是这个味道，香~
蔬菜芝士披萨
食材明细：
主料：：奶酪105g，奶酪丝45g，高筋粉90g，牛奶54g，鸡蛋1个，黄油6g，酵母2g，盐2g，
辅料：：番茄酱适量，风干番茄2个，黑橄榄2颗，洋葱20g，青椒20g，红椒20g，黄椒20g，
蔬菜芝士披萨的做法步骤：
1.妙可蓝多精制马苏里拉奶酪105g、妙可蓝多黄车达奶酪丝45g、高筋粉90g、牛奶54g、鸡蛋1个、黄油6g、酵母2g、盐2g、番茄酱适量、蔬菜包（胡萝卜，青豆，玉米）100g、风干番茄2个、黑橄榄2颗、洋葱20g、青椒20g、红椒20g，黄椒20g
2.将制作面团所需材料一起加入厨师机（或面包机），加入橄榄油，揉成光滑具延展性的面团，然后包保鲜膜，室温放置10分钟。擀面杖擀圆，尽量擀到盘子的大小，然后用叉子(或牙签）打孔，抹上番茄酱。
3.然后撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和妙可蓝多黄车达奶酪丝。
4.继续放好的蔬菜包，风干番茄，洋葱、青红黄椒等辅料。
5.放入预热好220度的烤箱中，烤制8分钟。
6.8分钟后，取出烤盘继续撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和妙可蓝多黄车达奶酪丝，撒上黑橄榄，放入烤箱，烤制4分钟，完成。
芝士肠披萨
食材明细：
主料：：洋葱1只，烤肠150克，胡萝卜1只，红辣椒1个，青辣椒1个，饺子皮30个，番茄适量，
辅料：：安佳芝士片250克，食盐少许，番茄酱适量，黄油10g，
芝士肠披萨的做法步骤：
1.首先，铺一层锡纸在烤盘上。我嫌麻烦懒得和面粉，就弄了两层饺子皮，饺子皮之间铺一层薄薄黄油，均匀铺满锡纸上。这个步骤是做饼，用饺子皮可以做出脆皮的效果
2.接着把洋葱，胡萝卜，番茄剁碎放到平底锅，加适量番茄酱，（个人口味）均匀倒在饺子皮上面。这个步骤为了打底调味。
3.再接着把剩下的萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝，还有脆皮肠均匀撒在酱料上。（这个步骤是铺材料的）
4.然后把芝士均匀铺在材料上，个人喜欢加多少芝士，我是很喜欢芝士的，一包安佳芝士片，约8片我全用掉，最好买马苏里拉奶酪（可以拉丝），这个步骤为了使披萨更入味！
5.最后先把烤炉调到200度，预热10分钟，再把披萨放进去烤10分钟左右。记住要时刻盯着烤炉，避免烤焦了，一道美味的披萨做成功了?
芝士熏肉披萨
食材明细：
主料：：西红柿2个，洋葱半个，蒜半头，面粉150克，熏肉片适量，马苏里拉适量，
辅料：：番茄酱一茶匙，胡椒粉适量，盐适量，糖适量，披萨草适量，黄油适量，盐（饼胚）2克，糖（饼胚）15克，酵母2克，温水75克，
芝士熏肉披萨的做法步骤：
1.西红柿热水烫一下，去皮切小块，洋葱切小块，蒜切末
2.锅内融化适量黄油，加入蒜末，炒出香味
3.在加入洋葱，翻炒后加番茄酱
4.加入西红柿
5.加入披萨草，黑胡椒，少许盐，尝一下西红柿的酸度，再加入适量的糖。酱太酸的话会遮住其他食材的味道
6.盖上盖子，中小火焖十分钟左右就好了
7.面粉加入盐，糖，酵母和温水，揉成面团
8.加入10克黄油，揉光滑
9.盖上湿布或保鲜膜，静置20分钟
10.面团擀成比披萨盘略大的圆饼
11.放进披萨盘，四周略为翘起一点即可，用叉子叉上些小孔
12.涂上做好的披萨酱，在撒上些芝士
13.铺上熏肉片。我用的就是早餐加在面包上的那种，它本身已经很咸了，所以披萨酱我只放了很少的盐
14.最后在撒上些芝士。这个披萨主要吃的就是熏肉和芝士，所以我芝士用的比较多
小贴士：
我用的是九寸披萨盘，这个量的面团做出来的饼底薄厚适中，且不会有太厚的边缘。
芝士薄饼披萨
食材明细：
主料：：墨西哥卷饼1张，什锦菜80克，培根2片，
辅料：：黑胡椒1茶匙，盐适量，马苏里拉芝士碎适量，
芝士薄饼披萨的做法步骤：
1.准备食材。
2.培根切碎。
3.起锅加入橄榄油，加入培根翻炒至5成熟。
4.加入什锦菜翻炒至断生。
5.加入盐和黑胡椒翻炒均匀关火。
6.取出卷饼，均匀的撒上一层马苏里拉芝士。
7.将炒好的馅料均匀得铺好。
8.在撒上一层芝士碎。
9.放入烤箱，180度烤制芝士融化即可。
鲜虾火腿披萨的做法
材料：
披萨饼底1个，鲜虾15只，火腿肠1条，玉米粒1勺，洋葱1个，香菇2个，青椒1个，马苏里芝士100g，黑胡椒酱1勺，番茄酱1勺，黄油1勺，，
鲜虾火腿披萨的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有材料，鲜虾和玉米烫熟，然后所有材料放在锅里烤水，把材料的水分烤掉，不然披萨底会太湿
步骤2，披萨下底部和侧边都刷上一层黄油，面上刷黑胡椒酱和番茄酱，撒上一层芝士碎，再把烤干的蔬菜虾火腿铺在披萨上，在撒一点芝士（芝士越多越好吃，我穷所以我撒的少）烤箱预热中层上下火200度烤10分钟
步骤3，打开在撒一层芝士盖满披萨，越多越好继续烤5分钟（每个烤箱温度不同，注意观察，芝士有焦斑后就可以了）
步骤4，成品出炉，趁热吃
相信《鲜虾芝士披萨的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了腊肠芝心披萨专题，希望您能喜欢！
