任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？为此，小编特意呈上“--合烧杂菜大喜大牛肉粉试用之的做法”，请收藏好，以便下次再读！
加入牛肉粉烧的杂菜，味道很不错哦~参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料：
鲜虾10只，培根切片3片，腐竹30克，木耳10克，娃娃菜1棵，油菜2棵，蒜苔3根，大喜大牛肉粉1匙，盐适量，油适量，
--合烧杂菜大喜大牛肉粉试用之的做法的做法步骤：
步骤1，材料；
步骤2，腐竹提前2-3小时用冷水浸泡；
步骤3，木耳泡发；
步骤4，虾去壳去虾线；培根片切小片；蒜苔切段；
步骤5，油菜、娃娃菜洗净；
步骤6，浸泡好的腐竹和木耳切段撕小朵；
步骤7，温水一碗加入大喜大牛肉粉调匀备用；
步骤8，锅中加油烧热，放入培根片和虾仁炒几下；
步骤9，再加入木耳和腐竹稍炒；
步骤10，倒入大喜大牛肉粉调好的汁，转为中火加盖烧3-5分钟；
步骤11，最后加入娃娃菜、油菜和蒜苔烧熟，加盐调味就可以了~
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大喜大牛肉粉试用之爆炒扇贝的做法
这种小扇贝、不知道别的地方怎么叫、在哈尔滨叫鸳鸯贝、我是完全吃不够、这种爆炒很家常、为了配饭我又放了魔芋丝、只有炒这个菜的时候我才会吃胡萝卜、因为实在是太好吃了、浓厚的酱汁软软的胡萝卜、一起GET！参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料：
扇贝（鸳鸯贝）750g，胡萝卜一根，魔芋丝一盒，葱半根，蒜半头，洋葱1/4，酱油两勺，糖一勺，豆瓣酱一勺，美极酱油（可不放）半勺，韭菜两根可不放，白芝麻适量，干淀粉半勺，，
大喜大牛肉粉试用之爆炒扇贝的做法的做法步骤：
步骤1，扇贝化冻、洗去纱线、控水备用
步骤2，葱蒜洋葱切片
步骤3，胡萝卜切片、喜欢的可以多放、熟了之后简直是下饭神器、
步骤4，魔芋丝洗净
步骤5，因为是快手菜、所以料汁都是提前兑好、料汁：所有的佐料除了豆瓣酱和淀粉都放入、备用
步骤6，热锅冷油、比每次炒菜多一点、
步骤7，爆香葱蒜和洋葱
步骤8，稍微出香味放入胡萝卜、
步骤9，反复煸炒、胡萝卜开始变软
步骤10，加入扇贝肉、加入料汁翻炒、
步骤11，豆瓣酱、加入之后转小火
步骤12，魔芋丝加入、
步骤13，重点在于不放淀粉水、因为扇贝在炒制过程中会有汤汁、干淀粉就可以收汁
步骤14，加入韭菜、可放可不放、
步骤15，撒芝麻出锅、快快配大米饭吧！！！
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法
参加活动第一次中奖，感谢豆果，感谢大喜大。参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料：
牛腩250g，西红柿500g，水900g，大喜大牛肉粉15g，盐5g，白糖10g，番茄酱30g，八角1个，葱3段，姜3片，香叶2片，，
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，牛腩洗净，冷水下锅，水开撇去浮沫，捞出牛肉备用
步骤3，锅中到底油，油热将牛肉倒进锅里翻炒，放入清水，加入葱、姜、香叶、盐大火烧开
步骤4，放入牛肉粉，加盖焖煮1小时
步骤5，捞出香叶、葱、姜后，放入西红柿，加入番茄酱与白糖，继续炖煮10分钟即可
步骤6，我做的西红柿牛腩
--锡纸烤蘑菇大喜大牛肉粉试用之的做法
全素的蘑菇菜--第一次用锡纸烤，调味料中加了点大喜大牛肉粉，想不到味道非常不错，胖子同学特别喜欢吃~蘑菇种类随意选就可以了~~参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料：
杏鲍菇1个，香菇2只，滑子菇1盒，真姬菇1盒，小鸡菇1把，大喜大牛肉粉半汤匙，豆豉半汤匙，辣椒2只，蒜1瓣，生抽1汤匙，盐，油，
--锡纸烤蘑菇大喜大牛肉粉试用之的做法的做法步骤：
步骤1，各种菇；
步骤2，蘑菇洗净后，需撕小的撕小朵；
步骤3，在沸水中焯烫后捞出沥干水分；焯烫沥去水分才烤的特别好味道的哦~
步骤4，小锅中加油，放入豆豉、蒜末和辣椒炒香，再加入生抽、盐，调入牛肉粉拌匀；
步骤5，取一片锡纸放在比较深一点的盘中，放入蘑菇，然后倒入炒好的调味汁拌匀；
步骤6，上面再加一片锡纸，上下包好；
步骤7，烤箱预热200度，上下火烤30分钟就可以了。
大喜大牛肉粉试用之香酥酥肉的做法
最近在经常在外面吃到酥肉，所以突然想到用这个试用的牛肉粉当腌料试试，做出来棒棒哒，下酒好菜参与活动:#大喜大牛肉粉试用#
材料：
五花肉400g，大喜大牛肉粉10g，花椒10颗左右，面粉自定，鸡蛋1颗，，
大喜大牛肉粉试用之香酥酥肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉切片
步骤2，一颗鸡蛋，加大喜大牛肉粉，几颗花椒
步骤3，腌制六个小时左右
步骤4，裹面粉，同时开始热油
步骤5，油温八成左右，下肉，炸致金黄色，我没计时，不过还是要几分钟的样子
步骤6，做好啦～
步骤7，再来一张
步骤8，下点小酒
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