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食材构成了美食最基本的部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材了解有多少呢?经过收集,小编整理了腐竹拌海带的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。

材料:

海带丝,腐竹,胡萝卜,香菜,芝麻酱,糖,醋,盐,辣椒油,香油,

腐竹拌海带的做法的做法步骤:

步骤1,准备活动,将芝麻酱加一点水稀释,放入盐,醋,糖,搅拌均匀。胡萝卜切丝,香菜,切段,

步骤2,将买来的腐竹和海带泡好,海带丝一定要洗净,再把泡好的腐竹剪成段

步骤3,把水烧开,放入海带腐竹,再次开时,熄火。

步骤4,哈哈,拌的时候忘照了,按照顺序,加入腐竹,海带,香菜,胡萝卜,放入,加入事先备好的调料,加入辣椒油,淋上香油。咸淡酸甜自己觉得不够可以补上点,早上的凉拌菜

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芹菜拌腐竹的做法


清淡但不失味道哦

材料:

腐竹适量,芹菜一根,盐一匙,香油一匙,

芹菜拌腐竹的做法的做法步骤:

步骤1,腐竹整根回软切成块继续泡,直到没有硬芯。

步骤2,芹菜撕去筋,吃的时候不塞牙,切块焯熟过凉。

步骤3,准备好了。

步骤4,放入盐和香油,拌匀即可。

腐竹拌黄瓜的做法


腐竹有浓郁豆香味,和其他豆制品相比,能量、蛋白质、脂肪、维生素E最高。运动前后吃,可迅速补充能量,并提供肌肉生长所需的蛋白质。腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。

材料:

黄瓜120g,腐竹110g,香菜4g,盐适量,辣椒油5g,香油4g,鸡精3g,,

腐竹拌黄瓜的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材。

步骤2,黄瓜整个一切2半,在切片。

步骤3,将干腐竹放入水中浸泡。直到膨胀即可。

步骤4,将泡发好的的腐竹捞出沥干水,切斜段。

步骤5,锅中放入水,烧开,放入腐竹,焯一下水。

步骤6,将焯好的腐竹捞出,放入凉水中过一下凉水。

步骤7,将切好的黄瓜片放入盆中。

步骤8,再将处理好的腐竹放入盆中。

步骤9,放入适量的盐调味。

步骤10,加入鸡精少许。

步骤11,加入适量的辣椒油。

步骤12,最后放入香油适量,再放入少许香菜段拌匀即可。

步骤13,装盘

步骤14,开吃啦

感谢您阅读“97美食网”的《腐竹拌海带的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了什锦拌腐竹专题,希望您能喜欢!