俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？小编现在推荐你阅读一下太阳风烘焙长帝CR32KEA试用报告——玫瑰蛋白糖的做法，供你参考和使用，请收藏和分享。
蛋白糖的口感比较轻盈，入口即化，挤成玫瑰造型更是让人眼前一亮。但是烤蛋白糖用时比较长，如果做得多，不能一次入炉烤，剩下的就会消泡，因此总是苦恼。长帝CR32KEA烤箱可以同时烤两盘，这下可以无后顾之忧了！本身是糖，所以别嫌弃甜哦，减太多糖会影响塑形，也更容易受潮的
材料：
蛋白2个，细砂糖60克，香草精几滴，柠檬汁几滴，食用色素少许，，
太阳风烘焙长帝CR32KEA试用报告——玫瑰蛋白糖的做法的做法步骤：
步骤1，蛋白中加入几滴香草精和柠檬汁，稍拌
步骤2，分次加入细砂糖打发
步骤3，用打蛋器高速打发到小尖角状态
步骤4，用牙签沾一点食用色素，在裱花袋里画四条直线
步骤5，将打发好的蛋白霜装入裱花袋
步骤6，烤盘垫上油纸，从正中开始往外绕圈挤，一朵玫瑰就出现啦，这个量可以挤两个烤盘
步骤7，两盘同时放入长帝CR32KEA烤箱第二、三层，选择“后旋风模式”，100度100分钟左右，时间跟你挤的花型大小有关，烤至可轻松从油纸上剥离即可（温度和时间请结合自己烤箱脾气调整）
步骤8，撰写制作步骤
步骤9，撰写制作步骤
步骤10，撰写制作步骤
步骤11，撰写制作步骤
步骤12，撰写制作步骤
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太阳风烘焙长帝CR32KEA试用报告--南乳烤鸭腿的做法
南乳味道浓厚独特，口感干香，腌制的洋葱块与鸭腿一起烤制，才能烤出葱香味
材料：
鸭腿2个，洋葱1个，芦笋4棵，圣女果数颗，南乳汁30克，白糖5克，蜂蜜1汤匙，，
太阳风烘焙长帝CR32KEA试用报告--南乳烤鸭腿的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，洋葱洗净，白糖与南乳汁混合搅至融化。
步骤2，芦笋洗净切段，圣女果洗净备用
步骤3，鸭腿去杂毛洗净拭去表面水份
步骤4，鸭腿去杂毛洗净拭去表面水份
步骤5，洋葱切块与鸭腿混合，倒入事先调好的南乳汁抓匀。腌制15分钟左右
步骤6，烤箱使用旋转烤叉加后旋风模式。烤盘铺锡纸，腌好的鸭腿与洋葱一起放上去。中下层180度烤35-40分钟左右。
步骤7，最后15分钟时放芦笋，圣女果，最后5分钟刷蜂蜜。鸭腿熟透表皮干香即可
步骤8，成品
步骤9，成品
长帝CR32KEA烤箱试用香辣烤鱼的做法
吃不腻的香辣烤鱼。烤过的鱼外焦里嫩，加上各种各样的配菜，麻辣鲜香。烤箱不仅仅可以用来做烘焙，烤面包烤蛋糕，做起烤箱菜来也是棒棒哒，既方便又简单，关键是没有油烟！自己动手做烤鱼，食材新鲜，更加卫生，配菜可以自由选择，让你一次吃个够。鱼可以自由选择，我还是喜欢草鱼一点，配菜也可以自由搭配，但是千张、香菇、金针菇真是必不可少，喜欢麻辣的就多加一些辣椒和麻椒，口味淡的根据自己的口味来调味儿，实在是太方便。
材料：
草鱼一条，花椒1把，干辣椒适量，郫县豆瓣酱3大勺，海底捞火锅底料2大勺，大葱1棵，大蒜1头，姜适量，料酒2大勺，生抽2大勺，盐3小勺，千张2张，花生米适量，金针菇适量，香菇8个，食用油半碗，
长帝CR32KEA烤箱试用香辣烤鱼的做法的做法步骤：
步骤1，草鱼收拾干净，鱼身片片。（这个步骤可以交给卖鱼的）
步骤2，中间切开，但是不要切断。
步骤3，在鱼身和鱼肚子里抹上盐，加葱、酱、料酒腌制半小时。
步骤4，长帝烤箱选择热风循环模式，220度预热。
步骤5，烤盘上铺上锡纸。
步骤6，腌制好的鱼放到烤盘上，淋上酱油，用刷子刷均匀。
步骤7，烤盘放入预热好的烤箱内。
步骤8220，度烤20分钟。
步骤9，在烤鱼的过程中，把千张、金针菇、香菇洗干净。
步骤10，千张切丝。
步骤11，香菇切片。
步骤12，大蒜剥皮打成蒜蓉。
步骤13，炒锅烧热之后倒入适量的食用油，中小火，放三大勺郫县豆瓣酱。
步骤14，煸出红油。
步骤15，倒入蒜蓉个继续翻炒出香味
步骤16，倒入杏鲍菇
步骤17，炒至杏鲍菇变色。
步骤18，放入千张和金针菇，倒入水大火煮开，转小火煮至7成熟。
步骤19，取出烤好的鱼，此时的烤鱼撒点孜然粉和辣椒面就可以吃了……
步骤20，关火，配菜做好。
步骤21，倒到烤鱼上。
步骤22，放回烤箱，220度热风循环模式继续烤6-8分钟。
步骤23，炒锅倒入半碗食用油，先小火炒好花生米，捞出花生米之后，放入辣椒和花椒，小火煸出香味。
步骤24，倒到烤好的鱼上，再把香菜和花生米倒上，好吃的烤鱼就做好了。
步骤25，撰写制作步骤
步骤26，撰写制作步骤
步骤27，撰写制作步骤
步骤28，撰写制作步骤
长帝CKTF-32GS试用报告—墨西哥面包
食材明细：
主料：：低筋面粉250g，黄油20g，白砂糖50g，可可粉15g，水20g，牛奶100g，
辅料：：杏仁片20g，
长帝CKTF-32GS试用报告—墨西哥面包的做法步骤：
1.准备材料
2.高筋面粉和可可粉放一起过筛
3.水+牛奶+白糖+鸡蛋混合搅拌均匀
4.加入酵母搅拌均匀，再加入过筛后的面粉搅拌，面粉完全吸收水分后柔成面团
5.揉至面团表面光滑不粘手时，加入黄油再柔至面团光滑，能拉出手套膜为止
6.加入杏仁片揉均匀既可
7.揉好的面团静止10分钟，将面团分割2个80克，2个100克，1个150克的小面团，滚圆
8.把100克.150克小面团分别擀长，再卷起，做成长条形，在面上用刀画几下，80克小面团再次滚圆，在面上画两刀
9.整好形的面包放入烤箱，烤箱调至发酵功能进行发酵，约发酵1个小时，发酵至面团原体积2倍（注:如面包表皮干身，可用喷壶喷一下水，以免影响发酵）
10.发酵好的面包放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火150，烤15分钟
11.烤好的面包凉后撒上防潮糖粉装饰即可
长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告--樱桃酸奶戚风蛋糕
食材明细：
蛋糕胚:鸡蛋 3个（每个带壳60g） ， 糖 30g ， 色拉油 20g ， 酸奶 70g ， 低筋面粉 60g ，
装饰:浓稠酸奶 200g ， 樱桃 适量 ， 薄荷叶 适量 ，
长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告--樱桃酸奶戚风蛋糕的做法步骤：
1.蛋黄蛋白分开，分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。酸奶和色拉油画“Z”字搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉，用手动打蛋器画“Z"字拌匀。
3.加入蛋黄，搅拌均匀。这时候可预热烤箱，200℃。
4.糖粉分三次加入蛋白中，用电动打蛋器打发到干性发泡，即提起打蛋器时尖端是短而小的尖峰。
5.取1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀用翻拌的手法拌匀。
6.再倒回蛋白霜中，继续用橡皮刮刀翻拌均匀，直至看不到一丝蛋白，面糊呈细腻光滑状。
7.将面糊倒入模具中，用刮刀稍微抹平，再震两下。
8.送入预热好的烤箱，上下火170℃，烤38分钟。
9.出炉后震两下，倒扣放凉。
10.晾凉之后脱模即可。表面淋上酸奶，再放上樱桃和薄荷叶做装饰。
11.切一块，享受下午茶时光吧。
小贴士：
1、如果用的是自制无糖酸奶，那么糖量增加到40g。
2、装蛋清的打蛋盆必须保证干净，无水、无油。
3、混合蛋黄糊和蛋白霜的时候，记得要用翻拌的手法，不可以画圈圈，以免消泡。
4、烘烤的时候和温度请根据自己烤箱的脾气进行调节。
5、蛋糕出炉之后要震两下，这样可以震出热气，记得要倒扣脱模。
6、配方适用1个法焙客6寸中空阳极蛋糕模。
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