很多人家里都没有烤箱,怎么做这个经典甜品呢?这次特用了蒸的方法制作!很好吃!
材料:
牛奶180g,鸡蛋2个,白砂糖12g,玻璃瓶随便,
简单甜品【免烤奶味鸡蛋布丁】香香嫩嫩很好吃!的做法的做法步骤:
步骤1,牛脑倒入碗中
步骤2,加入鸡蛋,砂糖搅拌均匀
步骤3,过滤,反复几次,直到蛋奶液中无杂质
步骤4,装瓶
步骤5,盖上保鲜膜,盖好锅盖,隔水蒸,哈哈...大火10多分钟.
步骤6,好了~
步骤7,加上配料更好吃!自己烧的焦糖~哈哈,烧的焦糖太少,就这样了,凑合看吧。
步骤8,感觉超有食欲~咩哈哈
材料:
鸡中翅10只,可乐1罐,盐一小勺,酱油一汤勺,
可乐鸡翅(厨艺零基础都会做)的做法的做法步骤:
步骤1,先烧一锅水,放两片生姜,把鸡翅放进去焯个七成熟,把浮沫和水倒掉,把鸡翅表面划两刀,方便入味。
步骤2,锅烧热,倒油,把鸡翅放进去煎。
步骤3,翻面,煎至金黄
步骤4,倒入可乐,少量老抽酱油便于上色,加少许盐,大火焖煮十五分钟。
步骤5,打开锅盖,大火收汁。
步骤6,起锅装盘,撒点芝麻装饰,女儿超爱吃,用盘底的一点汁拌了一盘饭。
材料:
板栗500g,无盐黄油20g,鲜奶油10g,细砂糖20g,
焦香奶油烤板栗的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜板栗清洗干净备用
步骤2,洗好的板栗擦干净表皮水分备用
步骤3,黄油,细砂糖放入锅中备用
步骤4,加入鲜奶油。
步骤5,栗子剪头的部分要剪一个很深的十字口,或者栗子面剪一个十字大口子,这样做的目的是为了奶油能充分进去到栗子里面,这样烤出来菜香浓。
步骤6,步骤(4)的奶油放在火上,小火加热,知道黄油砂糖融化就可以关火被用了
步骤7,制作好的黄油糊,倒入到处理好的栗子里
步骤8,充分搅拌均匀,每一颗栗子都包裹住黄油就可以了,凝固了也没有关系,一会儿烤的时候就融入栗子里去了,不用放很多,只要每颗栗子都包裹住就可以了
步骤9,烤箱上下火180-200度,(如果用这种电烤箱,就选择烤玉米挡,就可以)预热10分钟,放入处理好的栗子,烤40-50分钟
步骤10,烤好的栗子里面的肉非常绵软干香,奶油变成如图这种焦化状态就可以了
玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米属于热性,玉米须属于凉性。玉米烤着吃口感比水煮的要紧致很多,更增加了香度。
材料:
玉米2根,蒜蓉辣酱适量,食用油适量,,
香烤玉米的做法的做法步骤:
步骤1,玉米洗干净一根断成3节。
步骤2,按原位每根玉米用锡纸包好。
步骤3,两头拧上。
步骤4,放入提前预热好的烤箱中层,220度烤20分钟。
步骤5,取出刷上一食用油,包上继续220度烤20分钟。
步骤6,烤熟为止,我抹得蒜蓉辣酱,喜欢什么调料都可以涂抹或者原味也很好。
步骤7,真的太香了。
步骤8,成品图
玉米是我最喜欢吃的粗粮,天生的浓香,老少都能吃,都应该多吃,配上蜂蜜牛奶润肠通便参与活动:
材料:
(熟)玉米一根,蜂蜜一勺,牛奶两勺,黄油一小块,
奶香蜜烤玉米棒的做法的做法步骤:
步骤1,不喜欢吃甜,可以不加蜂蜜,反而可以撒辣椒面,孜然粉,烧烤酱,各种配!玉米就是传说中的万能女主
步骤2,蜂蜜牛奶搅匀,黄油软化
步骤3,玉米淋上蜂蜜牛奶,刷黄油,最后在锡箔纸上倒适量蜂蜜牛奶
步骤4,裹好,烤箱160°预热,200烘烤20-30分钟
步骤5,烤好了!一股玉米甜奶香,咬一口,黄油的绵滑配上玉米的多汁,满满都是回味
这道菜炒起来没什么难度,唯一麻烦的就是食材准备。因为新鲜百合要一瓣瓣剥开弄干净,西芹不能老了,胡萝卜要切成斜的平行四边形。我个人很喜欢吃这道菜,原来在广东生活时知道了这道菜,很健康清爽的一道菜。
材料:
西芹几根,新鲜百合1个,胡萝卜1小根,黑木耳少量,
谁都会做的西芹炒百合的做法的做法步骤:
步骤1,一个新鲜百合去掉不好的,洗干净一瓣瓣剥开。
步骤2,西芹斜着切成一段段的,我买了一把西芹,就用了里面几根嫩的。胡萝卜去皮切成斜的平行四边形,黑木耳泡好弄干净,最好用小点的黑木耳。
步骤3,油锅烧热后倒入所有材料大火翻炒,中途可以适当加点水。
步骤4,炒几分钟百合和胡萝卜都有点软了就可以放盐放鸡精盛盘了。
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