美食占据了人们生活的大半部分，很多人究其一生，都在找寻美食，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以喜欢美食不是无缘无故的。美食于你，起到的作用是什么呢？小编特别整理来自网络的愤怒的小鸟红薯馒头，希望能帮助到你的学习和工作！
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。眼下正是吃红薯的好季节，红薯除了蒸着吃，烤着吃，我们还可以用它做出各种花样吃法。 今天给大家分享一款红薯馒头做法，造型愤怒的小鸟，模样非常讨喜，肯定大受小朋友喜欢。食材加了红薯，也加了奶粉，即营养又美味哦！
材料：
180g面粉，100g红薯泥，8g白糖，10g奶粉，2g酵母，
愤怒的小鸟红薯馒头的做法步骤：
1，红薯蒸熟后取100克压成红薯泥；
2，面粉，白糖，奶粉，酵母放入大碗中混合；
3，然后稍微加一点点水拌成棉絮状；（只能加一点点水哦，红薯泥水份很大）
4，我们把面粉分三个小团团出来放一旁备用；
5，再把红薯泥放入面粉中揉成光滑的面团；
6，揉好的面团放入碗中盖保鲜膜发酵；
7，我们再把刚才预留的小面团揉光滑；
8，把其中两个小面团分别放入少许可可粉和红曲粉揉均匀，另外一个不动留做原色面团；
9，把三色小面团分别揉均匀滚圆备用；
10，发酵好的面团取出挤压排气；
11，然后分成均匀的六等份滚圆，盖保鲜膜静置10~15分钟；
12，面团静置期间，我们来做小鸟的眼睛和嘴巴：白色小面团擀开，用小号圆形裱花嘴刻出白色小圆形；
13，再把可可小面团擀开，用吸管刻出棕色小圆形；
14，接着把棕色小圆片用镊子夹着沾点水摆在白色小圆片上；
15，再用手指轻轻向下按压一下，这样就更像眼珠啦；
16，接着把红色小面团也擀开；
17，先用刀划出几条小长方形；
18，然后再把小长方形两头修成尖尖的三角形，最后再用牙签在两头压出一道印，小鸟的嘴巴就做好啦；
19，静置好的面团搓圆，用手向上提捏出一个小尖角，不要太尖稍微圆润一点哦；
20，依次做完所有的小鸟身子；
21，然后用摄子夹着小鸟的眼睛，沾点水摆在合适的位置当小鸟的眼睛；
22，再把红色小嘴巴对折也沾点水，摆在嘴巴位置上，用牙签稍微用力压紧；
23，做好的小鸟馒头摆入蒸锅中，再静置10分钟左右，然后大火烧开后转中火蒸15~20分钟关火，虚蒸四五分钟后开盖取出晾凉！
24，成品图！有木有很可爱！
25，成品图！
97msw.cOm延伸阅读
【红薯豆渣馒头怎么做好吃】红薯豆渣馒头的做法,配方
红薯豆渣馒头
把榨完红薯豆浆的豆渣留了下来，用来做成了馒头，想不到口感还挺好的，一点也不粗糙，还带着淡淡的豆香味。豆渣的营养价值也很高哦，把倒掉很浪费的，不如把它做成馒头小饼
食材配方
主料：
红薯豆渣
220g小麦面粉
350g绵白糖
10g辅料：
酵母
4g温水
适量做法 共12个步骤
1.先将酵母用少许温水溶化，静置5分钟。
2.豆渣和面粉放入深盆内，再将静置好的酵母倒入面粉中。
3.然后拌成絮状，如果觉得面粉比较干可以再加适量清水。
4.倒入面包机桶内。
5.启动和面程序。
6.将和好的面取出，放温暖处发酵至两倍大。
7.发酵好的面团放少许干粉，揉搓至光滑。
8.再把面团搓成长条。
9.分成一个个小面团。
10.把小面团滚圆，滚至表面光滑。
11.蒸锅内放水，再在蒸笼里刷上一层油，然后把小面团放入，静置20分钟。
12.最后开大火蒸20分钟，关火焖3分钟即可打开锅盖。
可爱的猫咪馒头
馒头变身成可爱的猫咪，小朋友会更喜欢
材料：
150克中筋面粉，80克水，5克鲜酵母，
可爱的猫咪馒头的做法步骤：
1，鲜酵母倒入水中融化，倒入面盆，和成光滑的面团
2，温暖处密封发酵至两倍大
3，发酵好以后重新排气揉至光滑无气泡，然后平均分成8份
4，取一份揉成光滑的馒头，然后在面团上方两边耳朵位置前后捏一下捏出两个小耳朵
5，取一份面团切一块加少许红曲粉（没有的话可以用蔬菜汁做彩色面团，或者直接加一点点食用色素也可以），揉匀并擀扁，切成长1.5cm宽1cm的面片，用筷子从中间夹成蝴蝶结的形状
6，面团上抹少许水。把蝴蝶结粘在耳朵前方合适的位置，用牙签戳几下装饰同时可以更好的固定蝴蝶结
7，取少许白色面团加一点点黑可可粉揉匀搓圆做眼睛，抹少许水固定
8，换个造型也是萌萌哒
9，做完以后醒发20分钟。就可以冷水上锅蒸了。开锅后12分钟住火。五分钟以后掀盖。用巧克力笔给猫咪画上胡须。或者直接用黑色面团切细面条然后沾住上锅蒸也可以。
10，喜欢吃豆沙包的可以做成猫咪豆沙包
11，宝宝在旁边已经等不及了
12，再来一个全家福
13，可爱吗？
荞麦馒头
馒头是中国北方的主食，个头小，方便携带，荞麦馒头是近年来馒头品种的衍生，荞麦有降血压、降血脂作用，口感也较普通馒头有着也不一样的风味
材料：
500克荞麦，500克面粉，1碗温水，适量酵母，少许白糖，
荞麦馒头的做法步骤：
1，把荞麦和面粉放入盆里，撒上少许白糖
2，酵母加温水静置5分钟
3，荞麦和面粉中淋上酵母水，揉成面团，发酵1-2小时
4，发好的面团挤出内里的空气，将面团分成一个个均等的小面团，放在蒸锅中发酵40分钟
5，发好后中火蒸35分钟，关火后等3-5分钟开盖出锅
茶壶馒头
可爱的小茶壶
材料：
100克低粉，1克酵母粉，2克糖，50克左右水，2克植物油，
茶壶馒头的做法步骤：
1，主材料拌匀，揉成光滑面团。
2，分出5克的面团，揉入竹炭粉。
3，把面团平均分成每个35克的剂子。排气，揉圆。
4，2克的小面团揉圆
5，然后压扁，当茶盖子。
6，把茶盖子抹水，贴到茶壶身上。
7，接着搓1克的面团，搓尖当壶嘴。
8，再抹水粘到壶身上。
9，接着搓出壶把，先搓成小细条。
10，弯曲后，两头贴在壶身上。
11，搓一个小绿豆般的面团当鼻子。
12，竹炭粉搓出小眼睛和嘴巴。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，主要还是看状态，轻按面团回弹，轻盈感，发大发轻，便可上炉蒸十分钟。
13，小茶壶
14，简单的早餐
寿桃馒头
水蜜桃下市了，但是吃桃子的心还在，自己copy了一筐，你看怎么样啊？家里有老人过生日的时候除了做面，做个寿桃应该也蛮好的。昨天发出来，有好多厨友要方子，应邀上方子，感谢大家的喜爱，希望发方子以后大家也试试做做哦~ 从下午发面做到晚上，各种色差，大家包容，步骤就将就看下哈。
材料：
500中筋面粉，
寿桃馒头的做法步骤：
1，用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。第一次发酵。
2，开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。
3，面团放案板上，加入面粉用力揉搓。
4，揉至面团切开，没有孔洞。
5，将揉好的面团均匀分成小份
6，再次加入面粉揉
7，先揉成普通馒头形状
8，双手转动面团，将馒头捏成桃子形状，用勺子的把压出桃子的中间的痕。
9，取一小份面团，加点抹茶粉揉搓均匀（我的抹茶粉本来很绿的，但是由于天黑了，各种变色，哭ing）
10，取一点绿面团随意做成叶子形状，用勺把压出叶痕。
11，桃子和叶子组合在一起。用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。因为有厨友问如何才能刷的好看，这里特别补充说明一下。用毛刷沾干粉从桃嘴由下往上刷，最后用刷子轻轻在桃嘴部分点动，使粉从刷毛自然流下。如果想小清新一点，可以在红曲粉中混入一点点，注意是一点点面粉，效果会更自然一点。
12，水开后蒸22分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。心得写在这里，请注意一下下。二次醒发的时间不要太长，蒸以前最好再轻压一次桃痕，不然蒸完就直接还原成馒头形状了。
黑豆馒头怎么做好吃 黑豆馒头的做法
黑豆馒头
自打去年俊良手脱皮，我家餐桌杂粮的上镜率便不断提高起来，为了让爷俩更容易接受，双双也算是嚼劲脑汁，杂粮煎饼，杂粮馒头，花样频出，令爷俩眼花缭乱，接受起来，倒也算
食材配方
主料：
黑豆面
150g辅料：
面粉
350g温水
250g酵母粉
3g
做法 共11个步骤
1.温水化开酵母粉。
2.将黑豆面粉放入盆内。
3.面粉放入盆内。
4.先用筷子搅拌至絮状，然后用手揉成光滑的面团。
5.盖上保鲜膜或者湿布，放温暖的地方（28度为宜），发酵至两倍大。
6.案板放面粉，将面团取出，反复揉，揉至表面光滑，有弹性。
7.揪成合适大小的面剂。
8.取一个面剂，揉成馒头的形状。
9.整形，放盖帘上醒发半小时左右。
10.蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，我用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶，将醒发好的馒头放入，预留足够的空间，防止发酵过程粘连。
11.蒸锅开大火，出热气后，蒸20分钟，关火，焖5分钟开盖即可。
砂仁馒头
食材明细：
小麦面粉500克，砂仁20克，白砂糖150克，猪油(炼制)50克
砂仁馒头的做法步骤：
1.砂仁去壳洗净烘干研成细末。
2.将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团，分成20份，自定形状，上笼蒸约10分钟即可。
小贴士：
馒头具有开胃健脾，温中化湿，安胎。
苹果馒头
这个是用南瓜面做成的小黄苹果，咬一口却带着南瓜的香气哦！香香甜甜的苹果很受家人的喜爱
材料：
400面粉，
苹果馒头的做法步骤：
1，南瓜蒸熟加入面粉加入老面
2，活成光滑的发面
3，取一小面团擀面开
4，用刀切成这样形状缺口
5，再从一侧慢慢卷起
6，然后对折竖立就成了小苹果了
7，再用刀在两边的叶子上弄出花纹
8，整理形状即可
9，全部做好放入蒸笼
10，加盖大火蒸二十分钟即可
薯条馒头
今天圣诞节我也来凑个热闹，做了一个薯条馒头应应景，刚刚做好的时候还挺漂亮的，不知道为什么薯条馒头做好以后就变得没有原来好看了！不过还挺好吃的，几个孩子们吃的很开心！把几个丑丑的薯条馒头消灭光了！！
材料：
克黄面团:，150克南瓜泥，30克糖，3克酵母，280克中粉，
薯条馒头的做法步骤：
1，南瓜削皮洗净切成薄片，放在微波炉中高火叮10分钟左右！按压成泥状晾凉备用！
2，加入30克糖！
3，加入3克酵母！
4，用手动打蛋器搅拌均匀至糖溶解！
5，加入280克中粉。
6，用筷子搅拌成面絮状！
7，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵！
8，另外再取一个盆，放入110克温水！
9，放入30克糖和2克酵母！
10，用手动打蛋器搅拌均匀至酵母和糖融化！
11，加入215克中粉和3克红曲粉！
12，用筷子搅拌成面絮状！
13，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵！
14，两个面团都发酵至明显变胖约两倍大！
15，硅胶揉面垫上撒少许面粉，把黄色面团放在垫子上揉匀！
16，擀开！
17，面团三折后，把面团横过来放！
18，擀成长方形的面片！
19，在面片上刷一层色拉油！
20，然后从中间切开，一分为二！
21，把两片面片折叠起来！
22，切成大约七八毫米宽的面条！
23，分成6份放在一边，其中抽出6根一会儿装饰用！
24，垫子上撒少许面粉，把红色面团揉匀搓成长条，切成6份备用！
25，取一份面团，擀成长方形面片！
26，用茶壶盖压掉中间一块，压出半圆来！
27，把这个半圆放在面片的下方！
28，把一份黄色的面团一根一根的码放在面片中间，不要码放的太整齐，这样做出来的更像薯条！
29，然后把红色面片向中间折！
30，底部用手压扁！
31，抹少许水，往上折！
32，翻过来，依次做好6个！
33，用预留的黄色面条搓成圆条，做出“m”形状，沾少许水，粘在红色“袋子”上！
34，蒸锅放入足量的冷水，蒸屉刷油或者铺屉布，把做好的馒头码放在锅中！
35，盖好锅盖静置5分钟，大火烧开后转中火蒸15分钟后关火！再焖5分钟即可出锅啦！
36，成品图
37，成品图
38，成品图
39，成品图
40，成品图
压花馒头
随意的压一压
材料：
150克低粉，1.5克酵母粉，75克左右水，5克糖，2克油，
压花馒头的做法步骤：
1，全部的材料拌匀后，揉成光滑面团。再平均分成每个40克的剂子，排气，揉圆。
2，（1）搓成水滴状。
3，汤勺一把
4，往三分之一处，往下压一压。
5，深一点，不然蒸熟后，不明显。
6，接下来再竖着压一下。
7，如此类推，压五下。(第一个压花样)
8，（2）把40克的面团，揉圆后，搓成水滴状。
9，汤勺，三分之一处往下压一压。
10，接着用一个没有弧度的汤勺，竖着压四条线。（第二个花样）全部做好后，夏天室温发酵40分钟，冬天烤箱30度发酵40分钟，蒸十分钟。
11，第一个花样的压花
12，好看不
13，第二个花样
14，还行
云朵馒头
超级可爱，小朋友最爱~
材料：
200克中筋面粉，3克酵母，100克牛奶，5克白糖，适量奥利奥饼干碎，适量红曲米粉，
云朵馒头的做法步骤：
1，准备食材
2，糖加入面粉中搅拌拌均匀
3，酵母加入牛奶中融化
4，倒入面粉中
5，揉成非常非常非常光滑的面团
6，横切面无明显气孔
7，分出两个10克的小面团，其余分成8等份
8，两个10克的小面团分别加入奥利奥粉末和红曲米粉揉成带色面团，如果太干就加入一点点牛奶
9，取白色面团，揉圆
10，用勺子压出花纹，形成云朵模样
11，用两个颜色的面团分别制作出云朵的眼睛，嘴巴。腮红
12，粘少量水装饰在云朵上，可以用一点点白色面团制作出眼珠装饰在云朵上。依次把其他面团做好
13，余下的带色面团分别做了一朵乌云，一个太阳
14，锅中倒冷水，开小火5分钟关火，水温39度左右。把云朵放入发酵20~30分钟(时间仅做参考，具体发酵至手指轻轻按下，面团慢慢回弹即可)。开大火，水开后再蒸20分钟左右，关火闷3~5分钟。
15，出锅
16，成品图
17，成品图
18，可爱的
19，成品图
红薯米饭怎么做好吃 红薯米饭的做法
红薯米饭
中午做红薯豆浆时剩下的大半个红薯，用来做红薯米饭，连米饭吃起来都甜香软糯，十分可口，红薯好吃又健康，坚持每天吃一些，将红薯餐进行下去。
食材配方
主料：
大米
300g红薯
200g辅料：水
适量
做法 共5个步骤
1.用量杯舀一杯半的大米，淘洗干净，红薯洗净去皮
2.红薯切成小块
3.红薯和大米放到电饭煲里，加水没过大米一指。一指是一个食指的宽度
4.盖盖，摁下煮饭按钮，等待20分钟左右提示音响，拔掉电源。不要急着开盖，再焖10分钟即好。
5.卖相和口感都很好。
感谢您阅读“97美食网”的《愤怒的小鸟红薯馒头》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红薯馒头小饼专题，希望您能喜欢！
