返回

食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材精通吗?或许"十里桃花的做法"是你正在寻找的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

自古以来桃花酒就是美容必备食用桃花酒可以改善面部暗沉黑斑尤其是对产后面部所产生的问题有极大的调理

材料:

桃花若干,白芷30g,高浓度高粱酒1000,,

十里桃花的做法的做法步骤:

步骤1,采摘新鲜的桃花

步骤2,用水冲洗洗去桃花上的浮灰并把水分晾干(最好采用阴干)

步骤3,水分晾干后放入密封罐中

步骤4,在上面放入白芷(白芷常用于面膜之中)

步骤5,倒入白酒

步骤6,将罐子密封(我用的玻璃罐怕密封不好所以在上面缠上了保鲜膜)一个月后开封

97Msw.com相关知识

三生三世十里桃花酥


食材明细:

A::水50g,细砂糖30g,中筋面粉120g,猪油40g,

辅料::蛋黄液适量,黑芝麻适量,豆沙馅240g,

B::低筋面粉100g,猪油55g,草莓粉适量,

三生三世十里桃花酥的做法步骤:

1.材料水油皮的所有材料,先液体后粉类,加入面包机,揉面一个程序20分钟

2.水油皮揉成光滑的面团,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟

3.把材料B油酥皮的所有材料混合均匀

4.刮刀切拌成油酥

5.盖保鲜膜,放冰箱冷藏静置松弛20分钟

6.盖保鲜膜,放冰箱冷藏静置松弛20分钟

7.油酥也平均分成12份,分别滚圆,盖保鲜膜备用

8.松弛好的水油皮,平均分成12份滚圆,备用,盖保鲜膜,全程都需要盖保鲜膜防止水份蒸发

9.取一个水油皮按扁擀成圆形

10.放一个油酥,包好

11.收口捏紧,收口一定要收紧,避免漏酥

12.搓圆,收口向下,依次包好

13.取出一个,用手掌压扁

14.擀面杖从中间往上擀一下,再从中间往下擀一下,擀成牛舌形状

15.从上往下卷起

16.从上往下卷起

17.卷好卷,用保鲜膜盖起来,静置松弛 20分钟,每个步骤操作完都要用保鲜膜盖好,防止水份流失

18.卷好卷,用保鲜膜盖起来,静置松弛 20分钟,每个步骤操作完都要用保鲜膜盖好,防止水份流失

19.取出一个

20.取出一个

21.重复擀卷,擀成牛舌型

22.重复擀卷,擀成牛舌型

23.还是从上往下卷卷

24.还是从上往下卷卷

25.卷好的卷还是盖保鲜膜静置松弛20分钟。烤箱上下火170预热

26.卷好的卷还是盖保鲜膜静置松弛20分钟。烤箱上下火170预热

27.松弛好的卷,取一个用食指在中间按压一下

28.松弛好的卷,取一个用食指在中间按压一下

29.把两个边向上翻起来,再用手掌按压平

30.把两个边向上翻起来,再用手掌按压平

31.用擀面杖擀圆

32.用擀面杖擀圆

33.把馅料包里

34.把馅料包里

35.捏紧收口,捏紧,避免露馅

36.捏紧收口,捏紧,避免露馅

37.搓圆,收口向下放在刮板上,用手掌按压扁平

38.搓圆,收口向下放在刮板上,用手掌按压扁平

39.用锋利的小刀划五等分,中间留出花芯,在每个花瓣中间再轻轻划两个小口刻出花蕊,注意不能划太重

40.用锋利的小刀划五等分,中间留出花芯,在每个花瓣中间再轻轻划两个小口刻出花蕊,注意不能划太重

41.把每个花瓣用大拇指和食指往中间捏一下,捏出花瓣的立体感

42.把每个花瓣用大拇指和食指往中间捏一下,捏出花瓣的立体感

43.放烤盘里

44.放烤盘里

45.在每个花蕊中心用毛笔刷蛋液,撒黑芝麻

46.在每个花蕊中心用毛笔刷蛋液,撒黑芝麻

47.放入烤箱中层,上下火170度烘烤30分钟

48.放入烤箱中层,上下火170度烘烤30分钟

49.出炉

50.出炉

小贴士:

1.桃花酥冷却之后可以密封阴凉通风处保存,或者冷冻保存,食用之前,喷适量饮用水,烤箱150度中层烘烤8-10分钟即可。
2.花蕊部分可增加白芝麻或者桂花干装饰。

十里香肥肠的做法


材料:

肥肠适量,辣椒适量,花椒青椒适量,豆瓣适量,姜蒜适量,香叶适量,冰糖适量,料酒适量,自己做的火锅底料一勺,,

十里香肥肠的做法的做法步骤:

步骤1,肥肠先用盐清洗一次,再用面粉清洗两次,再用盐清洗一次。然后肥肠绰水捞起。锅里下油,油热下姜蒜粒,下青花椒,香味出下豆瓣,小火炒变色再下火锅底料,下香叶,下料酒。再下肥肠中火煸炒,再倒入一碗高汤或者清水加盖焖煮二十分钟,喜欢素菜可以另外酌情再加入。喜欢麻辣可以加重点,不喜欢甜的可以少加冰糖。

十里肉糯粽飘香


食材明细:

主料::粽子叶12片,糯米适量,腊肠2小根,猪肉300克,

辅料::料酒适量,蚝油适量,香油少量,生抽适量,花椒面少量,姜汁少量,

十里肉糯粽飘香的做法步骤:

1.猪肉洗净切丁,用料酒、姜汁、生抽、耗油拌匀,装入保鲜袋腌渍12小时(猪肉肥瘦根据个人喜好选择,我选的稍微带一点肥)

2.腊肠切丁

3.粽子叶洗净用锅煮开,煮开后水不要倒,粽子叶在水里浸泡12小时

4.取出泡好的粽子叶,用剪子上下减去一小部分

5.泡好的糯米淋入香油和生抽拌匀(糯米我浸泡了12小时,感觉时间再长些就好了,那样蒸出来更软糯)

6.取两片粽子叶,半交叉叠在一起,在1/3处放2勺糯米,一勺肉和少许腊肠,从左边向里折,再从下面折上去,右边折过来,最后把上面向下折过来,包成方形,放入蒸锅,开锅蒸1小时即可

节后清肠大作战十里桃花养颜桃胶羹的做法


过了个春节,油腻吃多了,赶紧回归正常,作为女性,养颜清脂汤要吃起来,此款汤羹无油无脂,既养颜又饱腹,绝对的清肠减脂哦!

材料:

桃胶8粒,鲜银耳半朵,冰糖8颗,枸杞一小把,韩式年糕100克,,

节后清肠大作战十里桃花养颜桃胶羹的做法的做法步骤:

步骤1,鲜银耳和桃胶分别泡发一晚,去除杂质。

步骤2,银耳桃胶冰糖放入小奶锅或炖盅,加入800毫升清水,或者自己想加多少就加多少水,煮开之后撇去浮沫转小火煮1小时,盖上盖子焖至吃的时候。炖盅就不用管了,隔夜市场放足够的水炖着就行,第二天加入年糕枸杞就能吃了!

步骤3,另取一锅把年糕煮至变软,吃的时候加进去就行。

步骤4,焖着银耳会慢慢出胶,吃的时候加热一下,加入枸杞,年糕,沸腾后就可以关火出锅啦!

步骤5,年糕软又饱腹,桃胶银耳滑溜养颜,冰糖按自己喜欢的口感加,美味低脂又饱腹,养颜的同时又保证低热量摄入。

春风十里彩椒鱿鱼


食材明细:

主料::鱿鱼500g,老抽少许,盐少许,

辅料::彩椒300g,鸡精少许,

春风十里彩椒鱿鱼的做法步骤:

1.准备食材:鱿鱼、彩椒、葱姜蒜、酱油、盐

2.鱿鱼彩椒洗净待用

3.彩椒去籽

4.桔梗处去除

5.彩椒切条放置盘中待用

6.鱿鱼切块,去皮

7.鱿鱼十字刀切块

8.倒入沸水中断生

9.成卷后捞出装盘待用

10.热锅倒入葱姜蒜炝锅

11.倒入彩椒翻炒1分钟

12.之后倒入鱿鱼翻炒,再放入鸡精,酱油,盐翻炒

13.装盘

14.完成

15.叫身边的人来吃吧

小贴士:

鱿鱼内脏去干净,一定要去皮。

相信《十里桃花的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了桃花桂鱼专题,希望您能喜欢!