食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材你知道的有哪些呢？小编特别整理来自网络的拌多彩蔬菜沙拉，供你参考，希望能帮到你。
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，做法十分简单，在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。
材料：
主料：火腿1片，鸡蛋1片，黄瓜1根，圣女果若干，吐司1片，奶酪1片，圆生菜五片，紫甘蓝五片，
辅料：豌豆适量，草莓适量，甜玉米适量，海苔适量，谷物圈适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，，
拌多彩蔬菜沙拉的做法步骤：
1. 玉米粒剥好，和豌豆一起放热水里焯熟。胡萝卜片我另做它用了，所以食材清单里没有写，喜欢的话也可以加上。焯好后沥干水，备用。
2. 将蔬菜表面冲洗干净,再浸泡到小苏打水中(一般500毫升水中加入小苏打5至10克)10到20分钟后，再用清水冲洗，最后一次用纯净水冲干净（净水器过滤后的水），把水沥干。
3. 黄瓜洗净，削皮，切片，看个人习惯，不削皮也可以，口感会更脆。
4. 圣女果对半切。
5. 把紫甘蓝和生菜切丝，和黄瓜片、圣女果一起放沙拉盆里。
6. 把沥干水的玉米粒和豌豆也放到沙拉盆中。
7. 挤入沙拉酱。
8. 搅拌均匀，五颜六色的多彩蔬菜沙拉就做好了。
9. 装碗，放上薄荷叶装饰，拍完照，开吃！夏天到了，五月不减肥，六月徒悲伤啊！
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多彩水果沙拉
食材明细：
主料：：牛油果适量，啤梨适量，青苹果适量，红苹果适量，香蕉适量，草莓适量，
辅料：：香甜味沙拉酱适量，
多彩水果沙拉的做法步骤：
1.主料（草莓拍漏了，最后一步才加上——水果可以根据自己的喜好随意添加）
2.牛油果对切，去核，挖出果肉后切丁，果皮留着备用
3.其他水果去皮切丁
4.将所有水果放在一个碗里，拌入沙拉酱
5.拌好后摆入牛油果皮中即可
藜麦拌蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：藜麦半杯，
辅料：：沙拉酱适量，西红柿二个，
藜麦拌蔬菜沙拉的做法步骤：
1.备齐制作拌蔬菜沙拉的主要食材。
2.准备好藜麦，这个可以按照自己需要的量。淘洗干净，清水泡20分钟再煮。
3.淘洗干净，清水泡20分钟再煮。
4.小火煮藜麦不时地搅动一下，煮15分钟左右藜麦米粒就软烂了。
5.捞出来不要带米汤，放在切好的西红柿上边。加上香草沙拉酱或是你喜欢调料。
6.分享
小贴士：
可以用任何你喜欢的蔬菜和水果制作本菜谱，只要自己喜欢就是最好吃的菜。 2，制作完成撒一点薄荷叶味道很赞的。
多彩的蔬菜发糕
食材明细：
主料：：面粉200克，玉米粉100克，酵母4克，泡打粉4克，水150克，鸡蛋1个，盐3克，胡萝卜碎适量，芹菜碎适量，香葱适量，菠菜碎适量，火腿肠丁适量，
辅料：：花椒粉少许，鸡精少许，香油少许，
多彩的蔬菜发糕的做法步骤：
1.面盆中加入面粉，玉米面，酵母，泡打粉拌匀。
2.加入各种切碎剁碎的蔬菜。胡萝卜碎，芹菜碎，菠菜碎，火腿肠丁，香葱再加入盐，花椒面，鸡精，香油拌匀。
3.加入温水，蛋液拌匀面糊
4.把面糊倒入蛋糕模具，手沾水拍平表面，撒芝麻，肉松。
5.笼屉里铺笼布，把蛋糕模放入笼屉。水烧开上汽蒸20分钟，关火焖1-2分钟出锅。
6.可以根据自己的口味添加熟肉和调味品。比如不喜欢葱香花椒味喜欢奶酪沙拉的。
蔬菜沙拉?
食材明细：
主料：：沙拉酱适量，
辅料：：甘蓝菜3片，洋葱适量，胡萝卜个半个，黄瓜个1，小柿子5、6颗，玉米粒适量，
蔬菜沙拉?的做法步骤：
1.把各种蔬菜切丁、切丝装盘
2.把玉米粒焯水捞出沥干
3.最后加入沙拉酱
4.最后搅拌均匀 就可食用
感谢您阅读“97美食网”的《拌多彩蔬菜沙拉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了多彩鲜蔬南瓜沙拉盅专题，希望您能喜欢！
