食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材有一定研究吗？经过收集，小编整理了一个菜谱三道料理简易卤乌拉圭牛腱中粮我买，超模滋料大公开的做法，有需要的朋友就来看看吧！
这次试做中粮我买购买的（乌拉圭牛腱），到货冰冻，品质保证。又快又放心，省去了自己跑的时间，还送货上门，简直太好了！对于我家吃牛大户来说太方便！马上做起来，卤好一大块，可以有狠多做法，这次一次性说三个做法，说说这乌拉圭牛腱子，不像市场上买的那么硬，入口筋软又有嚼劲儿，好吃得不要不要滴，卤好分块慢慢吃，耶耶！
材料：
乌拉圭牛腱子一包一公斤，香叶6片，姜两大块，盐适量，料酒两大勺，大葱白两段，红片糖16克，鱼露两大勺，酱油一勺，薄饼两块，生菜40克，牛肉80克，辣椒粉两勺，酱油一勺，洋葱适量，小红椒少许，花椒10粒，，
一个菜谱三道料理简易卤乌拉圭牛腱中粮我买，超模滋料大公开的做法的做法步骤：
步骤1，送到家门口，冰冻未化
步骤2，解冻
步骤3，三片香叶和姜一块，料酒，凉水一起煮开去沫
步骤4，捞起
步骤5，调一碗简易卤水，料酒，鱼露，盐，香叶，大葱，姜和花椒，红片糖拌匀
步骤6，和牛腱用高压锅上气后小火煮10分钟即可
步骤7，这样都好吃
步骤8，现在讲第一种做法，粉和少许包菜焯水放碗中
步骤9，用牛肉辣椒酱，加酱油，鱼露，醋，鸡粉，调个汁
步骤10，牛肉切片摆上去，将汁淋上去
步骤11，牛肉香拌粉请吃
步骤12，第二种做法就是切片，和蒜泥，红椒，辣酱，酱油，糖调个汁淋上，撒葱花淋滚油，我这个是和羊肝一起做的凉拌羊肝牛腱，送酒妥妥滴
步骤13，第三种做法：牛腱切条
步骤14，煎饼
步骤15，少许油爆洋葱，加入牛腱条
步骤16，加一勺酱油，撒上辣椒粉
步骤17，生菜放饼底，放上牛腱条，撒点芝麻和小辣椒圈
步骤18，好满足
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蒜香对虾中粮我买，超模滋料大公开的做法
材料：
对虾500克，蒜苗少许，生抽1勺，料酒2勺，生姜，蒜少许，，
蒜香对虾中粮我买，超模滋料大公开的做法的做法步骤：
步骤1，在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失
步骤22，用剪刀剪去虾的须
步骤3，还有虾枪，省的吃的时候扎嘴巴
步骤4，锅中放油烧热，放入姜、蒜、爆香。
步骤5，下对虾翻炒至8成熟
步骤6，料酒给2勺，
步骤7，生抽一勺，
步骤8，盐少许，最后放蒜苗翻炒收汁即可
步骤9，来一个不！
韭黄炒虾仁中粮我买 超模滋料大公开的做法
中粮我买网的虾仁，超级大，我买过最大的虾仁了，发货很快，包装很好，到家冰一点点都没有化，太赞了，以后都虾仁就去我买网啦。看到韭黄上市了，赶紧买来一把，炒个虾仁，好下饭，有这一盘，我和闺女一人吃一碗饭。
材料：
虾仁80g，韭黄200g，盐小半勺，料酒半勺，油适量，，
韭黄炒虾仁中粮我买 超模滋料大公开的做法的做法步骤：
步骤1，我买网买回来的食材生鲜超级赞
步骤2，虾仁韭黄
步骤3，虾仁用半勺料酒腌制一会
步骤4，韭黄洗净切段
步骤5，油6层热放入虾仁滑炒
步骤6，变色就好
步骤7，放入韭黄
步骤8，翻炒给一点点盐炒到变软就好了
步骤9，特别鲜美哟
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