只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？以下由小编收集整理的《紫菜猪血米粉的做法》，请收藏好，以便下次再读！
一袭紫衣相披，几块猪血相依，几颗可爱的肉丸相搭，再来几滴香油点睛，一碗美味又补铁的紫菜猪血米粉隆重出炉！暑假在家闲着没事随便研究出来解决午餐的，算是自创，你们随便感受下啊！不过说实话味道确实不错！
材料：
米粉一块，紫菜一张，猪血随意，肉丸随意，盐约一勺，味精微量，香油随意，，
紫菜猪血米粉的做法的做法步骤：
步骤1，锅里加入肉丸，烧开水。
步骤2，水开后，加入米粉，搅散开，加入香油，盐和味精。水沸两三分钟，确定米粉可食后连同肉丸装碗。
步骤3，烧开剩下的汤底，加入紫菜，搅散开，汤一沸就可以捞起紫菜。装碗。（紫菜很容易熟故不用煮太久以免太老影响口感）
步骤4，关火，把剩下的汤汁淋浇上去，大功告成。
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麻辣猪血的做法
材料：
猪血500g，姜末适量（根据个人口味，喜欢可以多放），蒜末适量（同上），小米椒根据个人口味，花椒根据个人口味，，
麻辣猪血的做法的做法步骤：
步骤1，先把猪血处理好，切好小块，尽量控干水分
步骤2，将葱姜蒜切末小米椒切碎
步骤3，锅里放油，把葱姜蒜，米椒花椒爆香
步骤4，倒入猪血翻炒，调味（还可以放点米酒或料酒）放入少许水煮熟，然后调一点生粉勾芡，最后撒上葱花即可
步骤5，成品图
尖椒猪血的做法
材料：
尖椒、猪血，，
尖椒猪血的做法的做法步骤：
步骤1，锅中放油，油热了之后放尖椒，翻炒几下，放猪血快速翻炒，放盐，一分钟后就可以装盘了！
蒜苗猪血的做法
人品爆发哇！幸运的抽中了豆果网送的家乐鸡粉，太LUCKY了，决定做很简单的菜，一道秋天必吃的清肺小菜--蒜苗猪血。。。
材料：
蒜苗6根，猪血1块，鸡粉少许，盐少许，
蒜苗猪血的做法的做法步骤：
步骤1，猪血切块、蒜苗切段
步骤2，小火放入蒜苗翻炒出香味后，加入猪血改大火翻炒2下，立即加入少许水，可以保持猪血的软嫩。
步骤3，最后加入少许的盐和鸡粉，翻炒两下即可出锅
步骤4，是不是很简单，好吃又健康。
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