材料:
猪颈肉30g,包菜80g,甜青椒15g,红萝卜15g,炒面汁半勺,鳗鱼汁半勺,食用油少许,赞骑乌冬1块,
日式炒乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,先洗把包菜、红萝卜、甜青椒干净。包菜:切丝,杆子最好不要,炒不熟。青椒:去头尾和腩切丝。红萝卜:削皮,切片再切丝。烤熟的猪颈肉,切片在切丝。
步骤2,先煮开水,下乌冬烫1-2钟熟又软了,捞出过冰水冷却。
步骤3,先把锅洗干净,加热,放小勺油,在加入煮劲肉翻炒两下。
步骤4,再次,加入青椒丝(没青的我换了红椒)和红萝卜丝。翻炒5-10秒。
步骤5,再次,加入包菜丝,翻炒5-10秒。注意:在这过程中很容易粘锅,在放点水,约15-20毫升.有利于蔬菜煮熟。
步骤6,再次,蔬菜熟后加入过冷水沥干的乌冬,翻炒两下约5秒后。加鳗鱼汁和炒面汁,在翻炒均匀,约10-15秒有点稠黏感觉即可出锅了。
步骤7,上面撒点,紫苏粉即可,出菜了。
材料:
乌冬面,青椒,豆芽,洋葱,黄油,酱油,盐鸡精,,
中式炒乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,烧开水
步骤2,下面,2―3分钟即捞起
步骤3,蔬菜切丝
步骤4,放黄油后添加蔬菜,加盐,鸡精
步骤5,放面,加酱油,继续翻炒
步骤6,即可装盘
半夜不该看木下的,昨晚上看了木下的吃播后馋的不行,奈何家里只有洋葱跟火腿,所以只能炒个乌冬面解解馋
材料:
乌冬面200g,洋葱1/2个,熏火腿4片,,
快手炒乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,备料,简单到不可思议的食材
步骤2,切切切,形状跟乌冬靠近
步骤3,下锅爆香洋葱跟火腿,拆袋放入乌冬,加三勺日式酱油(也可以放生抽+老抽),加水将将要没过面即可,等水烧干就可以出锅享用啦~
想吃乌冬又怕胖,于是就有了这道华丽丽的素炒乌冬,营养美味,连挑食的弟弟都吃了大半碗那(^ω^)
材料:
乌冬面自定,番茄一个,洋葱半个,其它蔬菜适量,黑胡椒粉,盐,生抽,味极鲜酱油,味精,大蒜,
素炒乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,乌冬面煮至八成熟,捞出放到凉水中备用
步骤2,蔬菜洗净后,大蒜切小粒,番茄洋葱切细条,蔬菜切丝或切小块
步骤3,锅中下一点油,不要多,油热后下蒜粒爆香,翻炒至微微金黄。
步骤4,加番茄和洋葱,如果你准备的是胡萝卜这种硬蔬菜就一起下锅,煸炒至软,并有浓郁汁水,若准备的是生菜之类的绿叶菜就这时候下锅,加适量酱油和生抽翻炒,如果汤汁较少就再加一点点水,使汤汁浓郁不干锅,这时将面条加进去,用筷子不停翻炒,使汤汁均匀裹在面条上,加盐和鸡精调味,继续翻炒,待面条熟后撒上黑胡椒粉,出锅!
步骤5,加几片生菜装饰,漂亮营养又好吃!
ricy的处女座。don'twannaeatsh*ttystuffsinBritain!
材料:
大红椒半个,大青椒半个,乌冬面一袋,腊肉几片,耗油一大勺,MSG适量,白糖适量,老抽适量,大蒜一个,香葱一小节,花椒10颗,,
Ri的炒乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,把乌冬丢入开水里煮煮。
步骤2,乘着煮乌冬的一丢丢时间,将红椒青椒切丝,大蒜压泥,香葱切好,做好准备~
步骤3,捞出乌冬凉在一边;将准备好的蒜泥和花椒投入有菜籽油的锅内,爆香;随机放入腊肉,红椒和青椒,翻炒至八成熟;放入乌冬,然后加入耗油,白糖,味精,并倒入老抽上色;起锅时撒上葱花。
步骤4,大功告成!
实在懒得做饭了正好有包乌东面还有点发好的木耳嘿嘿晚饭解决了
材料:
乌东面一包,鸡蛋1个,木耳若干,大蒜两瓣,
炒乌东面的做法的做法步骤:
步骤1,乌东面下开水煮3分钟左右不用太熟鸡蛋敲开打散木耳撕开蒜切成蒜末
步骤2,面盛出过凉水控干
步骤3,炒锅下油油热后下鸡蛋等鸡蛋凝结时搅开下木耳翻炒一会儿后下乌东面
步骤4,最后加酱油蒜末鸡精关火可以出锅了
食材明细:
主料::鲜嫩鸡肉150,荞乌粉3,
辅料::盐5g,枸杞10颗,
荞乌粉炖鸡汤的做法步骤:
1.将鸡肉洗净,切成块状,不要太小。
2.将鸡肉放进隔水炖,加冷水,水量高出鸡肉5CM。
3.将枸杞和荞乌粉放入。
4.打开隔水炖,定时2.5小时。
5.放入适当的盐,不需要放味精。
小贴士:
鸡肉一定要嫩鸡肉,最好是又嫩又瘦的那种,这样才好吃。可以加1颗红枣!
有肉有菜有面有滋有味的快手炒面~材料都很家常做法也很简单,分分钟就很丰盛一餐啦!参与活动:
材料:
乌冬面350g,卷心菜1/4棵,洋葱1/2个,胡萝卜1/4根,猪肉100g,木耳一小把,盐1小勺,酱油1勺,生抽1/2勺,糖1小勺,白芝麻适量,料酒1/2勺,
时蔬炒乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,各种蔬菜和猪肉切丝,乌冬面煮好过凉水备用。
步骤2,锅里加底油炒香洋葱。
步骤3,下肉丝翻炒加料酒去腥。
步骤4,下胡萝卜丝翻炒。
步骤5,加卷心菜丝翻炒,可以撒一丢丢盐进去比较快炒软。
步骤6,卷心菜炒软之后加木耳丝下去翻炒匀均。
步骤7,然后把乌冬面加进去加酱油生抽盐和糖调味。
步骤8,翻炒匀了尝一下,再根据卖相和味道补适量盐糖酱油啥的。最后可以再撒一把白芝麻。
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
材料:
河粉200g,瘦肉50g,生菜100g,小米椒3颗,酱油5g,生抽10g,葱1根,姜适量,
炒河粉的做法的做法步骤:
步骤1,河粉洗好,用漏斗沥干水分…河粉来源,一般菜市场都可以买得到的,五元钱的河粉够一家四口饱餐一顿了。
步骤2,瘦肉切丝,姜切丝,小米椒切段,葱切段。
步骤3,生菜洗净备用。
步骤4,微量油下锅,五成热时放入肉丝,淋入料酒,酱油。
步骤5,翻炒至肉丝焦黄后,放入姜、葱、小米椒。
步骤6,炒香姜、葱、小米椒后,倒入河粉,翻炒均匀。
步骤7,翻炒均匀河粉后,放入生菜,加适量盐、生抽、大火翻炒。
步骤8,生菜炒至六分熟时放下葱段,鸡精调味,即可出锅。
步骤9,完成✅
材料:
乌冬面烫卷鱿鱼虾胡萝卜丝洋葱丝青椒丝,辣椒粉酱油水蚝油白糖黑胡椒粉盐,
炒辣味乌冬面的做法的做法步骤:
步骤11,.准备好材料,调好辣酱,(虾也处理干净)2.锅里倒清水,水煮开后放乌冬面,煮到自己松软后关火(煮的时间比较短,煮的时间长不好吃哦)3.煮好的乌冬面迅速过凉水(或冰水)备用4.锅中加入少许油,炒蔬菜,然后加入鱿鱼和虾炒熟5.然后加入乌冬面和辣酱迅速炒均即可
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