“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，相信你看过这类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你最难忘的菜谱是什么呢？小编特别编辑了“一家人抢着吃的【牧羊人派】的做法”，更多相关信息请继续关注本网站。
难度：简单时间：100分钟
材料：
猪肉糜250g，大蒜4瓣，洋葱半个，番茄2个，蕃茄酱适量，细砂糖适量，盐适量，黑胡椒粉适量，牛奶30-45g，土豆2个，玉米油适量，，
一家人抢着吃的【牧羊人派】的做法的做法步骤：
步骤1，土豆（2个）去皮切块
步骤2，洋葱（半个）切碎
步骤3，大蒜（4瓣）切碎
步骤4，番茄（2个）顶部划十字口
步骤5，烧开水把切口向下浸泡40秒至皮皱起
步骤6，捞出放到冷水里
步骤7，轻松撕去皮，切碎备用
步骤8，热锅倒少许玉米油
步骤9，加入蒜末和洋葱碎翻炒至洋葱变透明
步骤10，加入猪肉糜快速翻炒至变色
步骤11，加入番茄碎和番茄酱，加入盐、糖和黑胡椒翻炒均匀
步骤12，转小火炖煮30分钟左右至汤汁浓稠番茄软烂，如果汤汁过多可以大火收汁
步骤13，土豆加入少许水
步骤14，盖上保鲜膜，微波炉高火4分钟左右取出
步骤15，加入少许盐、黑胡椒，再加入少量牛奶调整湿度，捣成泥
步骤16，捣成这样！
步骤17，烤碗底部倒入炖煮的番茄肉糜，把土豆泥放在上层，抹平
步骤18，用叉子划出纹路
步骤19，放入预热好的烤箱200度烤30分钟至表面金黄即可
步骤20，尽情享用吧！
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摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人
食材明细：
主料：易小焙冰皮粉125克，沸水125克，奶油奶酪50克，黄油20克，玉米淀粉35克，细砂糖40克，蛋黄2个，牛奶100克
辅料：超浓缩咖啡5克，黑可可缇娜粉10克，糕粉100克
摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人的做法步骤：
1，提前准备好所需原料
2，碗中放入玉米淀粉，西沙他，蛋黄，浓缩咖啡粉，黑可可缇娜粉和配方中半量的牛奶
3，用打蛋轴将它们搅拌均匀
4，剩下的牛奶加热至沸腾状后立刻倒入步骤3中，快速搅拌均匀
5，然后倒入小的奶锅中
6，煤气灶小火加热至浓稠的膏状后立刻离火
7，乘热倒入黄油和奶油奶酪搅拌均匀
8，预拌粉倒入碗中
9，倒入开水
10，先用筷子拌一下，然后赶紧乘热揉成团
11，将冰皮平均分成7份，馅料也分成7份
12，把冰皮按扁，放入馅料，慢慢的将冰皮往上推，最后收口包好
13，模具中撒少许的糕粉，放入包好的月饼坯
14，放在案板上，用力均匀的网下按压出花纹
15，做好的冰皮月饼用食用色笔划出轮廓即可
16，整整齐齐的一家人来庆贺中秋啦！
小贴士：
1：家庭制作的冰皮月饼因为没有放添加剂，所以保鲜的时间较短，建议每次制作的量不要太多，尽快吃完。
2：冰皮月饼的馅料可以做成多种口味的，豆沙的，紫薯的都可以，宝宝们放自己喜欢的馅料就好。
3：糕粉制作：100克糯米粉放入锅中用小火炒制微黄色即可。
儿童早餐—快乐的小鸡一家
快乐的小鸡一家一早就开始卖萌了，逗得女儿哈哈笑，她说鸡爸爸是欧巴江南style
材料：
主料：鸡蛋2个，鹌鹑蛋15个，胡萝卜一小根，番茄酱5大勺，
辅料：芝麻适量，海苔一小片，鹌鹑蛋7个，食盐少许，食油适量，，
儿童早餐—快乐的小鸡一家的做法步骤：
1. 先把鸡蛋和鹌鹑蛋蒸熟，放锅里水煮也行。煮熟了就可以。
2. 煮蛋的时候，准备装饰材料。把胡萝卜切片。
3. 一个圆片切“十字”，分成4片。
4. 用剪刀剪出鸡冠，两个比较大，其余的小一些，剪下来的小三角做嘴巴。
5. 鸡蛋煮熟后，剥壳，鸡蛋竖起，在顶上用小刀划一小口，把胡萝卜鸡冠插进去，在鸡蛋中间的位置划一小口，把鸡嘴塞进去。
6. 用黑芝麻做眼睛，母鸡就做好了。做小鸡的方法一样。
7. 公鸡的方法也一样，眼睛不用黑芝麻，用海苔小片对折剪出一个小墨镜，再用胡萝卜剪出一个倒着的桃心形，做公鸡嘴下边的肉裙。公鸡就做好了~
8. 摆盘，蛋的位置可随意，剩余的胡萝卜片用模具按出小花形，削几条黄瓜条卷起来做装饰。
蔬菜一家亲
食材明细：
草菇18个，白菓18个，笋1块，芥兰苗8棵，莲藕1段
蒜茸，高汤2匙，料酒2/3匙，盐，糖，味精或鸡精(可有可无)
蔬菜一家亲的做法步骤：
1、笋洗净切滚刀，芥兰苗洗净去尾半寸，莲藕洗净切片。
2、烧一鍋水，放一匙盐，水开后，先放莲藕片下去煮三分钟，再放草菇、白菓、笋块下去一起煮三分钟熄火。
2、下芥兰苗微拌匀一分钟倒出，过冰水后即沥干。
3、芥兰苗用手轻轻挤出多余的水份，备用。
4、热油鍋下两匙油，油大热后爆香蒜茸，下莲藕片、草菇与笋块一起快炒大约两分钟。
5、赞酒后炒匀再下盐、糖、味精等调味，下高汤，等滚后下白菓再炒一炒，让蔬菜吸收汤汁微干后熄火。
6、下芥兰苗再快手微拌一到两分钟即可摆盘出菜。
快乐一家子
食材明细：
米饭，鸡蛋，草莓，黄瓜，圣女果，生菜叶，巧克力酱，胡萝卜，青椒，牛肉，黑胡椒，色拉油，盐，味精
快乐一家子的做法步骤：
1、蒸熟米饭。
2、用模具装盛米饭，压实，扣出来，就成了可爱的小熊了。晾凉。我用的是烤蛋糕的模具，你要是没有可以找家中现成的模具，也可以用孩子的小玩具，刷干净就好了。孩子玩橡皮泥的是不是有这样的可爱的造型的啊？嘿嘿
3、晾凉后用巧克力笔点上小熊的身子和五官。你要是没有巧克力笔就用裱花袋或者塑料袋也可以。
4、牛肉切丁、胡萝卜切丁、青椒切丁。平底锅内放油，烧热，加入牛肉煸炒，放入黑胡椒，把牛肉炒熟放入胡萝卜和青椒煸炒片刻，加入盐、味精即可出锅。码在盘内。中间位置。
5、将小熊摆在盘子的边缘，用生菜叶点缀。
6、鸡蛋我是用的心形的模具，你要是没有，就煎一个吧！我这个是淘宝买的，但是有点薄，火稍微大点就会糊，所以我采用的是煮的方式，将这个小锅放入盛满水的锅内，将鸡蛋煮熟。早在锅内抹油，才不会粘锅，倒不出来啊。将鸡蛋平放在炒牛肉的上面。
7、下面的就是蔬菜和水果了，这个更简单了。黄瓜切厚片，码在边上，圣女果放在旁边。草莓放在另一边。
8、用心形模具刻出心形胡萝卜，两片叠在一起，爱心满满哦！
小贴士：
有什么特别的注意事项？
番茄派（6人份）
食材明细：
派皮 一个
小番茄 3粒
起士丁 120g
乳酪丝 50g
洋菇 200g
菠菜 200g
蔓越酶果干 少许
酱汁
番茄丁 2粒
黑胡椒 少许
红酒 150ml
番茄糊 一杯
糖 少许
百里香 少许
番茄派（6人份）的做法步骤：
1。煮番茄糊酱汁，将材料以小火煮开，并不断搅动，直到所有食材呈现浓稠状即关火。领取两粒小番茄切丁，一粒小番茄切片，洋菇切片，波菜汆烫后切段。
2。锅中加入少许橄榄油，加入菠菜，洋菇，番茄丁，以中火慢火收干水分，加盐拌炒后起锅，拌入起士丁。
3。取派皮，底部铺1/2番茄糊，撒上乳酪丝，铺上菠菜馅，并加入剩余的番茄糊，再铺下剩余的菠菜馅。
4。排上番茄片，铺上蔓越酶果干，乳酪丝，放入180度的烤箱至金黄色，约十分钟。
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