没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？小编花时间专门编辑了芝麻麻薯，希望你更多关注本网站更新。
我们当地没有麻薯粉，就在网上买了些麻薯粉，按照配方做了，口感很好，QQ的弹牙，但不粘牙，很喜欢，真心好吃。。。。。。样子也可爱，鼓鼓的，很可爱。。。。
做法还特别简单，20多分钟就可搞定，全部原料放一起搅拌均匀，放烤箱烤就可以，很方便快捷，做小零食太好了。
双休日在家我做了一份，不到半天功夫就被秒吃完了。。。。
芝麻麻薯超好吃的小零食
原料;麻薯粉200克，融化的黄油50克，水100克，鸡蛋45克，黑芝麻适量。
芝麻麻薯的做法
1、所有原来除黄油外，全部放一个盆里面。
2、用刮刀搅拌至无颗粒无干粉。
3，放入适量黑芝麻，搅拌均匀。
4、装入裱花袋子里面，我用了12号圆花嘴，没有的可以直接在袋子上剪个小口。效果一样的哈。
5、挤入烤盘内。
6、用小勺子，勺背上粘点水，抹一下那个小尖尖。
7、烤箱预热170度，上下火，20分钟左右，表面微黄即可。
美食小提示
黑芝麻可以换成葡萄干或蔓越莓干等。
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
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芝麻小麻薯
食材明细：
主料：：麻薯粉200g，黄油50g，鸡蛋一个，
辅料：：黑芝麻适量，
芝麻小麻薯的做法步骤：
1.麻薯粉加入鸡蛋黄油和成面团
2.加入黑芝麻适量
3.放入裱花袋
4.挤出圆圆的小麻薯
5.烤箱170度烤制20分钟
芝麻薯粉糕
食材明细：
主料：：红薯淀粉一小碗，
辅料：：白芝麻适量，白糖适量，紫薯三条，
配料：：糯米粉少量，
芝麻薯粉糕的做法步骤：
1.准备好所需材料：熟白芝麻，白糖，薯淀粉等。
2.紫薯去皮洗净，切片入锅蒸熟
3.蒸熟后盛出捣烂成泥状
4.倒入适量的蒸紫薯的糖水，加适量酵母搅拌均匀，静置十分钟
5.红薯淀粉装入大盆内，紫薯泥稍凉后放一旁，倒入调好的酵母糖水，慢慢加，不要一次加太多
6.搅拌均匀反复搓揉，使其充分融合
7.加入适量适用油，继续反复搓揉，揉至手光，盆光，面光
8.静置20分钟后，发酵完成后把搓揉把气排出
9.熟白芝麻加入适量白糖搅拌均匀备用
10.面团取一小团，揉捏遍，案板洒点糯米粉，用面杖擀匀称
11.面上加少量的水，洒上适量白芝麻
12.从一头缓缓卷到底，成图片状
13.刀两面抹点油或水，分适量等分，这里切了三刀
14.做好入锅蒸6-8分钟
15.蒸熟关火不要立刻开盖，再焖三分防回缩，凉后装盆即可！
黑芝麻麻薯
从没想过自己的做饭事业也能和高大上的云技术挂上边，是长帝帮广大烘焙爱好者实现了这一梦想！在率先推出了CRDF30A之后，又推出了eBake互联网烤箱-CRDF42X，在容量和操作上更加优化，用手机遥控就能轻松实现烘焙！无论是在上班还是在外面玩，只要能上网，就能控制烤箱的操作！简单太神奇太职能了！首先做了现在大热的麻薯，麻薯粉买了好一阵了，拖延症的我一直没开工，好吧，麻薯的处女做就献给-CRDF42X啦，烤出来非常好吃，外酥内Q，出炉就干掉好几个！
黑芝麻麻薯
材料：麻薯预拌粉200g，盐2g，奶粉5g，全蛋液65g，水70g，黄油40g，黑芝麻10克
黑芝麻麻薯的做法
1、首先做个现在大热的麻薯，所需所有材料。
2、除了黄油以外所有材料混合揉匀，揉到无干粉状态。
3、加入软化的黄油，把黄油揉进面团。
4、揉到面团很细腻很光滑的感觉，分隔成20克一个的小面团，放在烤盘上。
5、放入烤箱上管180度，下管120度，涨发后温度调低40度，烤15分钟。
美食小贴士：第4步面团揉到很细腻很光滑的感觉就可以了，如果揉过度就会很粘。烘烤的时间和温度都要根据自己家烤箱的脾气来定，就是先高温涨发，然后再低温烤熟即可。
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黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
芝麻薯球
食材明细：
主料：：红薯1个，白芝麻适量，面粉适量，炼乳1勺，
芝麻薯球的做法步骤：
1.白薯去皮切片入蒸锅蒸熟（家里没有红薯所以用白薯代替了）
2.趁热压成泥加一勺炼乳搅拌均匀
3.少量多次加入面粉和成软一些的面团静置20分钟
4.手上抹少许油，取少许面团置于掌心团成圆球
5.放入芝麻中蘸上一层芝麻备用
6.锅里加适量油烧至六成热下入芝麻球炸至表面金黄捞出，再复炸一次即可
7.成品欣赏
芝麻肉松麻薯包
食材明细：
主料：：麻薯粉200克，鸡蛋60克，水75克，熟黑芝麻12克，盐2克，
辅料：：肉松适量，
芝麻肉松麻薯包的做法步骤：
1.先将材料准备好
2.黄油隔热水融化成液体
3.将除去黄油和肉松的所有材料放入盆中揉成面团
4.黄油分多次揉进面团
5.要揉到黄油吸收了再倒入下一次的黄油
6.最后的面团状态
7.分成20克一个的剂子
8.取一个剂子压扁，压成中间厚四周薄的状态
9.包入适量肉松
10.用虎口收口捏紧
11.依次做完所有面团，收口朝下放入烤盘
12.放入预热好175度烤箱中烘烤35分钟
13.美味的芝麻肉松麻薯包就做好了
小贴士：
黄油一定要分多次加入面团，像肉雪媚娘面团那样.
烘烤时间和温度以自家烤箱为准
酸奶黑芝麻麻薯面包
对于小点心，涛妈偶尔也会偷偷懒，做点方便快手的小点心，哈哈，今天做了这样一款酸奶黑芝麻麻薯面包，简单易做，用了预拌粉，就只需要一款小烤箱，就能完成了，零难度，只要把材料都混合好，揉圆，就行了，号称零失败的小面包。
麻薯面包，真的非常好吃，外皮是脆脆硬硬的，咬进去里面QQ的，还有浓浓的奶香味，非常好吃。再加入了一点熟的黑芝麻，口感相当的香，有多好吃，这么说吧，本身要带点去给朋友试试，结果，洗个澡出来，就被那个号称不喜欢面包，蛋糕的婆婆吃光光了，哈哈！
不会失败的零难度小点心【酸奶黑芝麻麻薯面包】
材料：麻薯面包预拌粉200克，酸奶50克，牛奶60克，鸡蛋50克，融化黄油50克，熟黑芝麻10克。
酸奶黑芝麻麻薯面包的做法
1：所有材料放进盆里，搅拌均匀。
2、用手分成30克一份，揉圆后放在不粘烤盘上。
3、烤箱200克预热十分钟，放在中上层，上下火烤约20分钟，至表面稍金黄即可。
美食小贴士：材料搅拌好后有点粘手，可以用手粘点水来揉圆哈。
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黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
黑芝麻麻薯包的做法
最近很想吃麻薯，便自己动手做起来，其实这个不难，唯一需要注意的就是面团状态，不可揉过度，也不可揉不到位，听着比较复杂，其实真的动手做了就觉得比想象中简单。这个吃着QQ的，韧韧的，很有嚼头，休闲磨牙特别合适。
材料：
麻薯预拌粉200g，全蛋液65g，黄油40g，奶粉5g，盐2g，水70g，黑芝麻10g，，
黑芝麻麻薯包的做法的做法步骤：
步骤1，这就是麻薯预拌粉，一包刚好200克，可以做大约18个麻薯包。
步骤2，黄油切小块软化备用，把除了黄油外的所有材料混合均匀。
步骤3，揉成无干粉的面团即可。
步骤4，加入黄油，继续用手揉抓捏，一定要将黄油揉进面团，揉好的面团比较细腻，如果没有揉到位，后期烤好的麻薯包表皮特别粗糙，揉过度面团会特别沾，后期分割的时候只能用裱花袋挤到烤盘。所以全程建议用手揉面团，随时掌握面团状态，一但感觉沾手就不敢再继续揉下去了。
步骤5，将揉好的面团分割成20克每份，揉圆即可，表面可以不用弄的特别光滑，后期烤至的时候加热会使面团自动趋于光滑。
步骤6，烤箱中层，上下火，180度，20分钟左右即可。
步骤7，专门试了下黄油没揉到位会怎样，这就是黄油没揉到位，未和面团很好混合，烤出来的麻薯包表层不光滑，有凹凸不平的感觉。
步骤8，烤好的麻薯包，外面脆脆的，里面软软的。中间也可按自己喜好加入蜜豆、豆沙等内馅。
感谢您阅读“97美食网”的《芝麻麻薯》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了米麻薯多拿滋专题，希望您能喜欢！
