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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?小编特别为你收集的“核桃花生豆浆糊”,供您参考,并请收藏本页!

我很喜欢吃核桃,不过我的嘴可能不能吃不敢吃的不吃,其它的都觉得好吃了。小家伙却不喜欢吃生核桃,所以这次放在豆浆里磨细。小家伙喝豆浆的时候问我,妈妈,今天的豆浆怎么这么香呀。哈哈,小家伙又上当了,这里面有她觉得涩涩的核桃呢,这样磨出来再煮,确实觉得香而且没有生核桃的涩味了。

试过一次和黄豆一起打磨,然后不过滤一起煮,那种糊糊喝起来有点粗粗的感觉,喉咙难受。所以这次分开打磨了,然后黄豆渣过滤出来,喝着就细腻多了

现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。

素食料理核桃花生豆浆糊

食材:黄豆,花生米,核桃。白糖

核桃花生豆浆糊的做法

1.核桃备好

2.花生米洗净

3.黄豆事先浸泡四小时以上

4.把泡好的黄豆洗好在豆浆机里打成浆

5.把豆渣过滤,只留豆浆在里面,加入核桃和花生

6.再次打成浆

7.起锅,把核桃花生豆浆糊倒进去

8.大火煮开,再多煮5至6分钟。中途多搅动几次,以免粘锅底根据口味加入白糖即可

美食小贴士:

1,煮豆浆的时候,如果怕粘锅底,可以先在锅里烧少许开水,再放豆浆进去。

2,豆渣过滤后再放进核桃和花生打磨,里面没有豆渣喝起来细腻一些,不然喝起来很粗的感觉呢。

网站小提示

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要

97msw.Com扩展阅读

核桃花生双豆浆


食材明细:

主料::黄豆2/5杯,核桃3个,花生1小把,黑豆2/5杯,

辅料::清水约1100ml,

核桃花生双豆浆的做法步骤:

1.用豆浆机自带量杯称取黄豆和黑豆共计4/5杯,清洗干净,加水浸泡过夜

2.这是泡好的豆子

3.再准备3个核桃,1把花生,冲洗一下

4.把食材全部倒入豆浆机,加水至豆浆机上下水位线之间

5.选择五谷豆浆程序,至运行结束即可

6.营养豆浆,早餐选择

核桃红枣花生豆浆


食材明细:

主料::干黄豆50克,红枣3个,花生20克,核桃3个,

辅料::清水适量,

核桃红枣花生豆浆的做法步骤:

1.全部材料准备好,红枣去核

2.花生略泡水,剥去红衣,与清洗干净的黄豆一同泡发

3.将所有的材料入豆浆机中,加水至900毫升水位线

4.启动“特浓”豆浆程序,机器开始工作

5.香喷喷甜滋滋的豆浆做好啦

6.再来几块曲奇,不论是早餐,还是下午茶都很不错

小贴士:

1. 花生泡水剥去红衣,可以使豆浆的颜色和口感更好;
2. 红枣不要泡水,做豆浆之前投入到豆浆机中,做出的豆浆微甜而且充满了枣香;
3. 此方适合多种人群饮用;
4. 每台豆浆机的程序各有不同,选择相应的程序进行操作。

蜂蜜花生豆浆


食材明细:

主料::花生适量,黄豆适量,黑豆适量,欠实适量,

辅料::水适量,蜂蜜适量,

蜂蜜花生豆浆的做法步骤:

1.取花生、黑豆、黄豆、欠实混合一小杯。

2.将原料用水炮制5小时。

3.炮制好的原料放入豆浆机。

4.豆浆机开湿豆档操作。

5.豆浆机自动停机后,滤除豆渣。

6.加入适量蜂蜜。

莲子花生豆浆


食材明细:

主料::莲子适量,花生适量,黄豆适量,

辅料::水适量,

莲子花生豆浆的做法步骤:

1.准备好莲子、花生和黄豆

2.洗净用水浸泡(一般睡前用水泡上)

3.泡好的食材用水冲洗一遍,放到豆浆机中,倒入适量水,接通电源,按下五谷豆浆键

4.烧好的豆浆,滤去豆渣

5.滋阴益气补虚的豆浆,是早餐不错的选择

咸花生豆浆


食材明细:

主料::咸干花生仁35克,黄豆65克,

辅料::水1200毫升,

咸花生豆浆的做法步骤:

1.用料

2.黄豆洗净

3.加水浸泡至涨发

4.咸干花生去壳

5.加水浸泡至涨发

6.将泡好的花生和黄豆倒入打浆桶

7.加入清水

8.盖好盖子

9.装入机座

10.启动豆浆功能

11.打浆结束

12.揭盖

13.取走滤网架

14.倒出豆浆

小贴士:

花生泡发以后更容易被粉碎。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖或盐调味饮用。

花生豆浆(2)


食材明细:

主料::黄豆2把,花生1把,

辅料::清水800克,

花生豆浆的做法步骤:

1.抓2把黄豆,一把花生米,洗净浸泡一晚上。

2.泡了一晚上的黄豆和花生。

3.倒出浸泡的水。

4.倒入豆浆杯中,加水。

5.放破壁机上。

6.选五谷浆。

7.启动。

8.最后打汁。

9.打好的豆浆。

10.不需要过滤,直接倒杯子里饮用。

11.成品。

鲜花生豆浆


食材明细:

主料::鲜花生仁50克,黄豆55克,

辅料::水1200毫升,

鲜花生豆浆的做法步骤:

1.用料

2.黄豆洗净沥水

3.加水浸泡至涨发

4.花生去壳

5.将黄豆花生仁一起倒入豆腐机

6.加入清水

7.加盖

8.放入机座卡好

9.启动豆浆功能

10.打浆结束

11.揭盖

12.倒入豆浆杯中

小贴士:

新鲜花生可不用浸泡,直接打浆。
花生与黄豆的比例可以根据自己喜好任意调整。

喜欢《核桃花生豆浆糊》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了核桃花生炖响螺专题,希望您能喜欢!