食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的根在于食材，你对食材感兴趣吗？小编特地为你收集整理“螺纹酸奶吐司”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
螺纹酸奶吐司
材料
中种：面包粉350克，水210克，酵母4克。
主面团
A：面包粉100克，酸奶100克，奶粉20克，酵母2克，盐6克。
B：黄油45克，糖27克。
螺纹酸奶吐司的做法
1、水化开酵母，加入粉用刮刀混合均匀，室温放置40分钟，放冰箱冷藏24小时
2、A材料加上中种一起揉到扩展阶段，加入B材料揉到完成阶段
3、室温松弛30--40分钟，分成三份，滚圆松弛15分钟
4、擀卷两次，第二次卷入蜜红豆，排入模具内
5、进行最后发酵，7--8分满
180度下层30分钟
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
97msw.Com扩展阅读
螺纹面的做法
女儿很喜欢吃呢！
材料：
面粉适量，水适量，盐适量，，
螺纹面的做法的做法步骤：
步骤1，先在盆里放点面
步骤2，加点水，和一和(水不要放太多)拿出来揉揉后醒面20分钟
步骤3，把醒好的面擀成饼，切成条后再切成小块
步骤4，把小块放在盖顶上，用平勺这样弄
步骤5，OK
步骤6，放水煮熟后就可以吃了嘀！
可可螺纹面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，牛奶120克，白糖50克，黄油20克，
辅料：：盐3克，酵母3克，鸡蛋一个，可可粉10克，
可可螺纹面包的做法步骤：
1.把原料按先液体再粉类的顺序倒入面包机，用筷子将四周的面粉轻轻混合一下，以免搅拌时面粉飞溅。
2.安装好面包机，用后油法和好面.
3.取一部分面团和可可粉混合揉匀，盖上保鲜膜发酵。
4.发酵好的原面团（用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷）
5.发酵好的可可面团。
6.排气，分割，滚圆，盖上保鲜膜松弛10-15分钟.
7.把原味和可可面团各擀成长面片。
8.把两种颜色的面片叠在一起，卷起用手拢一下更服帖。
9.切成段，用擀面杖擀成面皮。
10.包入原味或可可面团。
11.收口捏紧，收口朝下即可。
12.盖上保鲜膜2次发酵。轻轻刷一层鸡蛋液。
13.烤箱预热，180度中层15分钟左右（不分上下管的，上色后加盖锡纸）
南瓜螺纹花卷
食材明细：
主料：：南瓜泥150克，低粉250克，温水适量，火腿肠适量，
辅料：：酵母粉2克，
南瓜螺纹花卷的做法步骤：
1.南瓜提前蒸熟，待温度合适，冬天不能太冷，加入糖粉，酵母粉，低粉适量，温水揉成光滑面团。
2.发酵至两倍大，如图所示，像蜂窝状即可，拿起来轻轻的感觉。
3.揉搓5分钟，擀成圆形，五厘米厚度。大小均匀。
4.放入一个火腿肠至中间。
5.分别在左边和右边切成长条。
6.像给小姑娘扎马尾辫那样，依次卷起来，男同志不会扎马尾辫，也可以像技系鞋带那样。操作简单噢。
7.蒸锅放入适量的水，然后铺一层蛋糕纸，依次放入南瓜花卷胚子，发酵至两倍大，时间20分钟。
8.如图所示，大火烧开，蒸15分钟，利用余温焖6分钟，这样就不会热胀冷缩，影响外观了。
9.成品图。
10.美美的照片。
11.看着好想吃噢。
12.趁热吃，吃不完可以装入袋子，冷藏，下次提前蒸熟也可以哦。
感谢您阅读“97美食网”的《螺纹酸奶吐司》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果酸奶吐司专题，希望您能喜欢！