材料:
高筋粉(金像)375g,酸奶150g,牛奶120g,盐一小勺,糖40g,耐高糖酵母一小勺半。
做法:
1、面包桶内倒入酸奶,
2、倒入牛奶。
3、在一角放入糖。
4、另一角放入盐。
5、放入面粉。
6、放入酵母。
7、放入酵母
8、启动一个15分钟的揉面程序。
9、结束后,启动“和风面包”程序。
10、倒计时显示2:15的时候,揉面程序已经完成了,有一段长达23分钟的休息时间,我揪出一块面团拉一下膜,很不错,嘿嘿。
11、休息时间结束后,倒计时显示1:52的时候,刀片会转动10下调整位置,这时如果想搞个造型什么的,可以取出面团操作。(注意,只是取出面团,不需要关闭程序哈,我们卷个馅料也花不了一两分钟时间。自家吃这步也完全可以省略,和风程序在剩余2:25的时候,会提示投料,那时把配料放进去就行,想弄造型的可以放在这里进行)
12、把面团擀成大片。
食材明细:
主料:吐司2片
辅料:酸奶半杯,小芒果1个,鸡蛋1个
芒果酸奶吐司的做法步骤:
1,将芒果去皮切成丁,加入酸奶搅拌均匀,吐司去边,取一片吐司将芒果酸奶舀入吐司上边,再用另一片吐司盖起来
2,鸡蛋打散裹在吐司上,锅中一点点油烧热,放入吐司煎至两面金黄即可
3,?是不是无敌简单❓味道却惊人的好吃喔外酥里嫩的吐司夹着酸奶的酸,芒果的甜,咬一口还爆浆❗️绝对是迄今为止吃过最好吃的好吃不怕胖~芒果酸奶夹心吐司啦
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