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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材是美食文化的地基,你对食材是怎么样看待的呢?下面是小编为你精心整理的“电饭锅叉烧肉”,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料::猪肉适量,

辅料::叉烧酱适量,

电饭锅叉烧肉的做法步骤:

1.猪肉切薄一些,用叉烧酱腌制半个小时。

2.放入电饭煲,用煮饭功能煮,闻到香味,打开盖子,用筷子翻面,盖上盖子继续煮,直到煮饭程序完成,继续煮过程中还需要翻几次面,防止过于焦。

3.切成小块,盛盘。

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电饭锅叉烧肉的做法


老公特别爱吃

材料:

猪上肉200g,,

电饭锅叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,把叉烧酱,耗油,酱油,蜂蜜,腌制十二小时以上

步骤2,放入电饭锅按煮饭键,跳了翻个面再按一次,做出来外焦里嫩。赞

电饭锅蜜汁叉烧肉的做法


#罐头小厨#电饭锅蜜汁叉烧肉!其实想要愉快的吃叉烧肉一个电饭锅足以,保证让身为“肉食动物”的你一口就上瘾~

材料:

五花肉,料酒适量,叉烧酱适量,生抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量,

电饭锅蜜汁叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,将猪肉洗净后切成厚片

步骤2,倒入叉烧酱、料酒、生抽、蚝油,放入冰箱腌制12小时

步骤3,放入电饭锅,按下煮饭键,每隔5分钟开锅翻面,然后继续炖煮

步骤4,出锅淋上蜂蜜

电饭锅版叉烧肉的做法


材料:

五花肉或猪颈肉,,

电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,把肉洗干净,过一下水。然后放电饭锅,加入4大勺叉烧酱

步骤2,李锦记的也可以,海天也可以,都差不多。腌制半天。

步骤3,闻到香味了就把肉翻一下

步骤4,煮饭跳保温了,就好了

步骤5,拿出来放凉切片,切好淋上锅里的叉烧汁,美味

电饭锅版叉烧


食材明细:

主料::猪肉500,

辅料::叉烧酱2勺,料酒1勺,生抽2勺,盐三分之一勺,

电饭锅版叉烧的做法步骤:

1.将梅头肉洗净备用。(做叉烧要最好选肥瘦相间的肉,梅头肉是最佳选择)

2.李锦记叉烧酱,味道比较正,我个人比较喜欢。

3.将肉放到电饭锅,放一勺料酒。(平底锅也是的哦。)

4.放入两勺生抽。

5.三分之一勺盐。

6.最后放两勺叉烧酱。

7.用手抓匀腌制1小时。(我经常因为来不及省去腌制时间直接煮味道也不错,但是腌制过会入味些哦。)

8.肉腌制好后放入一小碗水。

9.盖上盖子调制煮饭功能就可以开始煮啦。

10.煮了10分钟左右打开盖子将肉翻面。

11.这时可以加入一点点红曲增加颜色。(没有红曲的亲们可以不加哦,味道不会受影响只是颜色没那么好看而已。)

12.煮至酱汁浓稠时基本就好啦,水煮干了电饭锅会自动停的哈。亲们可以用筷子撮一下,能轻松插进去就表示熟啦,如果插进去比较硬就加一点水继续煮吧。

13.将叉烧切块装盘,浇上酱汁,一道美味的叉烧就做好啦,有木有流口水啊,我闺女吃了两小碗饭哈哈。

小贴士:

亲们也可以用不粘锅来做哦,只是水要放多一些,有些电饭锅火力比较大的水也要加多一些哦,最后的成品是酱汁浓稠,不能有太多汤这样味道会好一些哦。

爱上叉烧肉—电饭锅美食篇的做法


每每想起市场里买的叉烧肉,既爱又怕!不知道是哪个肉呢!病死猪呢!全然不知到!

材料:

猪颈肉500g,生抽30g,叉烧酱5勺,小葱2棵,

爱上叉烧肉—电饭锅美食篇的做法的做法步骤:

步骤11,,猪颈肉用叉烧酱,酱油,小葱,腌制8个小时!建议隔夜比较入位2,电饭锅启动3,肉与腌制的酱,一起放入电饭锅,反复两次煮饭状态!4,切片装盘!

新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法


材料:

猪肉适量,李锦记叉烧酱2汤匙,白糖2汤匙,酱油2汤匙,白酒2汤匙,油适量,姜切片,蒜头整颗拍碎,

新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,把肉肉腌上叉烧酱.酱油.白糖.白酒.两个小时以上!

步骤2,电饭锅放入姜片蒜头垫底!肉肉放上去,剩余的汁一起淋上!最后添点儿油在肉肉上。按上煮饭键

步骤3,闻到香味后记得把肉肉翻身!然后电饭锅跳到保温键即可!

一学就会的电饭锅版叉烧肉的做法


别看我瘦,特爱吃肉。这次在北京台做了一版自己很爱吃的叉烧肉哈,它味道甜甜颜色诱人,这一版本做法炒鸡简单,对厨房小白是零负担哟!!这一次我有三不,第一我不用外面买的叉烧酱,做法却不难,第二我不用炸,更健康,第三不用烤箱,改用家家都有的电饭锅,所以这道菜是大家都能做的美味哟。就算作为宴客菜也一点不掉价,保证你还能收获一众粉丝嘿嘿!

材料:

猪前肩肉500克,生抽75毫升,蚝油75克,白糖88克,大蒜6粒,葱白一根,白洋葱88克,小葱适量,姜,适量,红曲粉10克,鱼露13毫升,蜂蜜适量,水淀粉适量,食用油适量,

一学就会的电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,猪肉化冻后,放水中浸泡出血水,若是夏天,则把盆放进冰箱,浸泡半天;

步骤2,把生抽,鱼露,白糖,蚝油放进一个容器内备用;

步骤3,洋葱,蒜与葱白切碎备用;

步骤4,将水淀粉与红曲粉准备好;

步骤5,锅内放入适量油,烧热;

步骤6,中火放入切碎的所有洋葱,蒜和葱白后,转小火,炸至偏黄色后取出不要,锅内只保留剩余的油;

步骤7,不关火,余下的油保留,锅内倒入图2的全部调料,以及全部红曲粉和水淀粉搅拌均匀;

步骤8,小火状态,用铲子不停搅拌;

步骤9,一直熬煮到叉烧酱呈现粘稠状态后,最后可以放入适量蜂蜜,拌匀后叉烧酱就做好了,备用到一边;

步骤10,猪肉从水中取出,用厨房纸吸掉多余水分;

步骤11,用刀将肉切成大块放入盆内;

步骤12,倒入全部的叉烧酱与肉块搅拌均匀,封上保鲜膜存入冰箱冷藏24小时以上;

步骤13,电饭锅内放入洗净的小葱,放入适量姜片去腥,最上面垫上腌制好的肉块;

步骤14,电饭锅按煮饭档位,一个档位的操作即可,如果希望肉质再软烂一些可以再来一次煮饭档。肉取出后,放凉切更容易。

步骤15,最近家里的的新款油烟机总是擦不到最里面,让我很抓狂,这次用了一款天然洗的强力清洁剂,据说是橙子皮提炼的食品级去污剂,不带手套我直接擦,然后我的“奇迹”就出现了......o(^▽^)o

步骤16,看看我的功夫还不赖吧哈

步骤17,厨具干净了做吃的也舒服嘻嘻。

电饭锅版土豆红烧肉


食材明细:

主料::土豆适量,猪肉适量,

辅料::生姜适量,葱段适量,

配料::炖肉料适量,料酒适量,盐适量,红糖适量,味精适量,老抽适量,油适量,陈醋适量,

电饭锅版土豆红烧肉的做法步骤:

1.猪肉切成小方块用料酒和盐腌制半个小时左右

2.土豆去皮切小块放在水里浸泡;生姜用刀拍扁

3.猪肉块,放入凉水,大火煮开后撇去浮沫

4.电饭煲通电倒入少许油,加入2大勺红糖翻炒成糖变成黄色

5.把猪肉加入直至颜色变黄,油也煸出不少; 倒入老抽翻炒均匀上色; 放入葱段和生姜,翻炒均匀后倒入开水,迈过肉块,加入少许陈醋和炖肉料

6.肉烧至八成熟,倒入土豆,再烧二十分钟,放入适量盐、味精调味,大火收汁

板栗红烧肉(电饭锅版)


食材明细:

主料::板栗8两,五花肉一斤,

辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,冰糖适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,

板栗红烧肉(电饭锅版)的做法步骤:

1.备好葱姜蒜,香料。

2.剥好板栗备用。

3.五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫。

4.洗净后切方块。

5.锅内放冰糖熬糖色;冷油中放入冰糖适量,然后开小火,用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。

6.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色。

7.锅内倒入料酒翻炒。

8.加姜蒜,香料炒香。

9.五花肉和板栗放入电饭锅中,倒入开水没过肉,开煮饭档炖一个小时。

电饭锅烧鸡


食材明细:

主料::鸡1315克,

辅料::姜片适量,香葱1小把,盐3小勺,料酒适量,酱油适量,蚝油适量,

电饭锅烧鸡的做法步骤:

1.食材:鸡(已洗净)、香葱(已洗净)、姜片

2.用牙签在已洗净的鸡上扎一扎。

3.接着,加3小勺盐。

4.加适量的料酒。

5.加适量的酱油。

6.加适量的蚝油。

7.搁入姜片,折入香葱。

8.对鸡进行全身按摩,在将姜片和香葱放入鸡的肚子里。

9.再将鸡爪放入鸡的肚子里,腌制45分钟。

10.然后,在电饭锅放入姜片、折入香葱。

11.放入腌制好的鸡,加入汁水。

12.盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。

13.最后,工作完毕跳的保温时。

14.开盖取出。

感谢您阅读“97美食网”的《电饭锅叉烧肉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了电饭锅菜谱专题,希望您能喜欢!