食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？小编经过搜集和处理，为你提供电饭锅蜜汁叉烧肉，但愿对你的学习工作带来帮助。
印象中的叉烧肉总是迷之好吃
但自己做太费力，要不就只能去茶餐厅
其实想要愉快的吃叉烧肉一个电饭锅足以
保证让身为“肉食动物”的你一口就上瘾
材料：
主料：五花肉适量，，
辅料：叉烧酱适量，蜂蜜适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，，
电饭锅蜜汁叉烧肉的做法步骤：
1. 将猪肉洗净后切成厚片。
2. 倒入叉烧酱、料酒、生抽、蚝油，放入冰箱腌制12小时。
3. 放入电饭锅，按下煮饭键，每隔5分钟开锅翻面，后继续炖煮。
4. 装盘后淋上蜂蜜。
5. 即可享用。
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电饭锅叉烧肉
食材明细：
主料：：猪肉适量，
辅料：：叉烧酱适量，
电饭锅叉烧肉的做法步骤：
1.猪肉切薄一些，用叉烧酱腌制半个小时。
2.放入电饭煲，用煮饭功能煮，闻到香味，打开盖子，用筷子翻面，盖上盖子继续煮，直到煮饭程序完成，继续煮过程中还需要翻几次面，防止过于焦。
3.切成小块，盛盘。
电饭锅叉烧肉的做法
老公特别爱吃
材料：
猪上肉200g，，
电饭锅叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，把叉烧酱，耗油，酱油，蜂蜜，腌制十二小时以上
步骤2，放入电饭锅按煮饭键，跳了翻个面再按一次，做出来外焦里嫩。赞
电饭锅版叉烧肉的做法
材料：
五花肉或猪颈肉，，
电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，把肉洗干净，过一下水。然后放电饭锅，加入4大勺叉烧酱
步骤2，李锦记的也可以，海天也可以，都差不多。腌制半天。
步骤3，闻到香味了就把肉翻一下
步骤4，煮饭跳保温了，就好了
步骤5，拿出来放凉切片，切好淋上锅里的叉烧汁，美味
电饭锅版叉烧
食材明细：
主料：：猪肉500，
辅料：：叉烧酱2勺，料酒1勺，生抽2勺，盐三分之一勺，
电饭锅版叉烧的做法步骤：
1.将梅头肉洗净备用。（做叉烧要最好选肥瘦相间的肉，梅头肉是最佳选择）
2.李锦记叉烧酱，味道比较正，我个人比较喜欢。
3.将肉放到电饭锅，放一勺料酒。（平底锅也是的哦。）
4.放入两勺生抽。
5.三分之一勺盐。
6.最后放两勺叉烧酱。
7.用手抓匀腌制1小时。（我经常因为来不及省去腌制时间直接煮味道也不错，但是腌制过会入味些哦。）
8.肉腌制好后放入一小碗水。
9.盖上盖子调制煮饭功能就可以开始煮啦。
10.煮了10分钟左右打开盖子将肉翻面。
11.这时可以加入一点点红曲增加颜色。（没有红曲的亲们可以不加哦，味道不会受影响只是颜色没那么好看而已。）
12.煮至酱汁浓稠时基本就好啦，水煮干了电饭锅会自动停的哈。亲们可以用筷子撮一下，能轻松插进去就表示熟啦，如果插进去比较硬就加一点水继续煮吧。
13.将叉烧切块装盘，浇上酱汁，一道美味的叉烧就做好啦，有木有流口水啊，我闺女吃了两小碗饭哈哈。
小贴士：
亲们也可以用不粘锅来做哦，只是水要放多一些，有些电饭锅火力比较大的水也要加多一些哦，最后的成品是酱汁浓稠，不能有太多汤这样味道会好一些哦。
爱上叉烧肉—电饭锅美食篇的做法
每每想起市场里买的叉烧肉，既爱又怕！不知道是哪个肉呢！病死猪呢！全然不知到！
材料：
猪颈肉500g，生抽30g，叉烧酱5勺，小葱2棵，
爱上叉烧肉—电饭锅美食篇的做法的做法步骤：
步骤11，，猪颈肉用叉烧酱，酱油，小葱，腌制8个小时！建议隔夜比较入位2，电饭锅启动3，肉与腌制的酱，一起放入电饭锅，反复两次煮饭状态！4，切片装盘！
新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法
材料：
猪肉适量，李锦记叉烧酱2汤匙，白糖2汤匙，酱油2汤匙，白酒2汤匙，油适量，姜切片，蒜头整颗拍碎，
新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，把肉肉腌上叉烧酱.酱油.白糖.白酒.两个小时以上！
步骤2，电饭锅放入姜片蒜头垫底！肉肉放上去，剩余的汁一起淋上！最后添点儿油在肉肉上。按上煮饭键
步骤3，闻到香味后记得把肉肉翻身！然后电饭锅跳到保温键即可！
蜜汁叉烧肉（5）
主材：猪后腿肉600g
叉烧酱用料：料酒适量白砂糖1勺蜂蜜柚子茶3勺橙汁60ml生抽2.5勺蚝油2.5勺王致和红腐乳2块（因香橙口味所以2块足以）五香粉适量盐少许（根据喜好可不加）葱姜末水淀粉少许
其他材料：植物油少许
做法
1.叉烧酱制作：先将腐乳用腐乳汁调开，然后加入出淀粉外的所有食材调匀，然后将酱料加热加入少许水淀粉调成稍稠一点的叉烧酱，放一边晾凉。
2.将肉洗净控干水分，切成大块（最好略薄一些，烤时好熟，我切得有点厚，烤时用了一小时）。
3.将切好的肉加入叉烧酱调匀，入冰箱冷藏腌制24小时。
4.烤箱预热220度，将烤网垫上锡纸，将腌好的的肉摆放烤网上，入烤箱烤制中层一小时。20分钟时刷一层叉烧汁，继续烤，每隔15分钟将肉翻面刷一层叉烧汁，最后10分钟和5分钟时分别刷一层油。
5.烤好的叉烧肉切片，就可以吃了。
小提示：肉不要切得太厚，以免烤的时间太长，烤制的温度和时间只适合我的烤箱，希望各位按照自己的烤箱设定温度和时间。
自制蜜汁叉烧肉
食材明细：
主料：：瘦肉300g，叉烧酱2大勺，蜂蜜1大勺，生抽1大勺，料油1大勺，盐少许，
辅料：：姜一块，
自制蜜汁叉烧肉的做法步骤：
1.瘦肉分为3小份（肉切得越薄，熟得越快），拍入一块姜.
2.叉烧酱2大勺 蜂蜜1大勺 生抽1大勺 料油1大勺 盐少许，调成碗汁
3.把碗汁倒入瘦肉里，放冰箱冷藏腌制24小时，中间多翻动几次
4.把肉排放入垫上锡纸的烤盘
5.放入提前预热好的烤箱，选择烤肉功能，200度，40分钟
6.中间拿出来翻面2次，刷上一层烤汁，烤到肉熟了为止，拿出来切片摆盘，剩下的蜜汁烤料放入锅里煮浓稠，浇上叉烧肉上即可食用。
小贴士：
1.肉切得越薄，熟得越快，相应烤的时间也要适当调整
2.中间拿出来翻面的时候，一定要记得多刷几层蜜汁哦
【广东】蜜汁叉烧肉
食材明细：
主料：：五花肉900克，
辅料：：叉烧酱适量，生抽适量，蜂蜜水适量，料酒适量，十三香适量，白糖适量，蚝油适量，
【广东】蜜汁叉烧肉的做法步骤：
1.五花肉去掉猪毛，清理干净。
2.加入料酒，生抽，白糖，蚝油，叉烧酱，十三香。
3.搅拌均匀，用牙签扎些小洞方便入味。
4.用保鲜盒或保鲜袋装好放入冰箱腌一夜。
5.空气炸锅200度预热，放入腌好的肉，180度烤30分钟，最后200度烤10分钟。
6.烤了二十分钟后，中间多拉出来几次，先刷腌料，记得翻一下肉哟！刷二次蜂蜜水，最后五分钟再刷一次，这样刷了肉的光泽和色很漂亮。
7.烤好稍徽晾凉很切成自己喜欢的大小。
8.装所即可食用了。
蜜汁叉烧肉(4)
主料：猪梅花肉1大块，韭菜花1把，鸡蛋1只（主要材料如图所示）
调料：叉烧酱，蜂蜜，鲜味汁，生抽，橄榄油，米酒，研磨黑胡椒碎，炒香芝麻
做法：
1.猪梅花肉洗净后拭干水分用刀背稍稍拍松，放入保鲜玻璃盒中，鸡蛋1只取蛋清部分加入，用手反复搓揉，用蛋清给肉块做“按摩”，使肉块将蛋清逐步吸收完全。
2.加入叉烧酱抓腌拌匀，务必使肉块表面都均匀沾裹上酱料。
3.将抓腌酱料的梅花肉加盖密封后，放置冰箱冷藏腌制过夜备用。
4.调制1小碗刷烤酱汁：叉烧酱+蜂蜜+鲜味汁+生抽+米酒+橄榄油，混合均匀即成。
5.将腌制好的梅花肉取出，放置在垫有锡纸的烤盘上，均匀刷上一层调制好的烤酱汁后，放入预热200度的烤箱中烤制约50分钟左右，中途需要翻面并加刷酱汁2-3次。
6.韭菜花洗净掐除老茎，滚水中氽至断生，沥水后平铺烤盘中，将烤熟的叉烧肉切厚片摆放其上，撒上研磨黑胡椒碎及炒香芝麻，回炉加烤5分钟即可上桌食用。
小贴士：梅花肉是制做叉烧肉的最好材料，横切面瘦肉占90%左右，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，肉香且口感鲜嫩。
感谢您阅读“97美食网”的《电饭锅蜜汁叉烧肉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了港式蜜汁叉烧肉专题，希望您能喜欢！
