食材明细:
主料::猪肉500,
辅料::叉烧酱2勺,料酒1勺,生抽2勺,盐三分之一勺,
电饭锅版叉烧的做法步骤:
1.将梅头肉洗净备用。(做叉烧要最好选肥瘦相间的肉,梅头肉是最佳选择)
2.李锦记叉烧酱,味道比较正,我个人比较喜欢。
3.将肉放到电饭锅,放一勺料酒。(平底锅也是的哦。)
4.放入两勺生抽。
5.三分之一勺盐。
6.最后放两勺叉烧酱。
7.用手抓匀腌制1小时。(我经常因为来不及省去腌制时间直接煮味道也不错,但是腌制过会入味些哦。)
8.肉腌制好后放入一小碗水。
9.盖上盖子调制煮饭功能就可以开始煮啦。
10.煮了10分钟左右打开盖子将肉翻面。
11.这时可以加入一点点红曲增加颜色。(没有红曲的亲们可以不加哦,味道不会受影响只是颜色没那么好看而已。)
12.煮至酱汁浓稠时基本就好啦,水煮干了电饭锅会自动停的哈。亲们可以用筷子撮一下,能轻松插进去就表示熟啦,如果插进去比较硬就加一点水继续煮吧。
13.将叉烧切块装盘,浇上酱汁,一道美味的叉烧就做好啦,有木有流口水啊,我闺女吃了两小碗饭哈哈。
小贴士:
亲们也可以用不粘锅来做哦,只是水要放多一些,有些电饭锅火力比较大的水也要加多一些哦,最后的成品是酱汁浓稠,不能有太多汤这样味道会好一些哦。
老公特别爱吃
材料:
猪上肉200g,,
电饭锅叉烧肉的做法的做法步骤:
步骤1,把叉烧酱,耗油,酱油,蜂蜜,腌制十二小时以上
步骤2,放入电饭锅按煮饭键,跳了翻个面再按一次,做出来外焦里嫩。赞
印象中的叉烧肉总是迷之好吃
但自己做太费力,要不就只能去茶餐厅
其实想要愉快的吃叉烧肉一个电饭锅足以
保证让身为“肉食动物”的你一口就上瘾
材料:
主料:五花肉适量,,
辅料:叉烧酱适量,蜂蜜适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,,
电饭锅蜜汁叉烧肉的做法步骤:
1. 将猪肉洗净后切成厚片。
2. 倒入叉烧酱、料酒、生抽、蚝油,放入冰箱腌制12小时。
3. 放入电饭锅,按下煮饭键,每隔5分钟开锅翻面,后继续炖煮。
4. 装盘后淋上蜂蜜。
5. 即可享用。
#罐头小厨#电饭锅蜜汁叉烧肉!其实想要愉快的吃叉烧肉一个电饭锅足以,保证让身为“肉食动物”的你一口就上瘾~
材料:
五花肉,料酒适量,叉烧酱适量,生抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量,
电饭锅蜜汁叉烧肉的做法的做法步骤:
步骤1,将猪肉洗净后切成厚片
步骤2,倒入叉烧酱、料酒、生抽、蚝油,放入冰箱腌制12小时
步骤3,放入电饭锅,按下煮饭键,每隔5分钟开锅翻面,然后继续炖煮
步骤4,出锅淋上蜂蜜
材料:
猪肉适量,李锦记叉烧酱2汤匙,白糖2汤匙,酱油2汤匙,白酒2汤匙,油适量,姜切片,蒜头整颗拍碎,
新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤:
步骤1,把肉肉腌上叉烧酱.酱油.白糖.白酒.两个小时以上!
步骤2,电饭锅放入姜片蒜头垫底!肉肉放上去,剩余的汁一起淋上!最后添点儿油在肉肉上。按上煮饭键
步骤3,闻到香味后记得把肉肉翻身!然后电饭锅跳到保温键即可!
别看我瘦,特爱吃肉。这次在北京台做了一版自己很爱吃的叉烧肉哈,它味道甜甜颜色诱人,这一版本做法炒鸡简单,对厨房小白是零负担哟!!这一次我有三不,第一我不用外面买的叉烧酱,做法却不难,第二我不用炸,更健康,第三不用烤箱,改用家家都有的电饭锅,所以这道菜是大家都能做的美味哟。就算作为宴客菜也一点不掉价,保证你还能收获一众粉丝嘿嘿!
材料:
猪前肩肉500克,生抽75毫升,蚝油75克,白糖88克,大蒜6粒,葱白一根,白洋葱88克,小葱适量,姜,适量,红曲粉10克,鱼露13毫升,蜂蜜适量,水淀粉适量,食用油适量,
一学就会的电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤:
步骤1,猪肉化冻后,放水中浸泡出血水,若是夏天,则把盆放进冰箱,浸泡半天;
步骤2,把生抽,鱼露,白糖,蚝油放进一个容器内备用;
步骤3,洋葱,蒜与葱白切碎备用;
步骤4,将水淀粉与红曲粉准备好;
步骤5,锅内放入适量油,烧热;
步骤6,中火放入切碎的所有洋葱,蒜和葱白后,转小火,炸至偏黄色后取出不要,锅内只保留剩余的油;
步骤7,不关火,余下的油保留,锅内倒入图2的全部调料,以及全部红曲粉和水淀粉搅拌均匀;
步骤8,小火状态,用铲子不停搅拌;
步骤9,一直熬煮到叉烧酱呈现粘稠状态后,最后可以放入适量蜂蜜,拌匀后叉烧酱就做好了,备用到一边;
步骤10,猪肉从水中取出,用厨房纸吸掉多余水分;
步骤11,用刀将肉切成大块放入盆内;
步骤12,倒入全部的叉烧酱与肉块搅拌均匀,封上保鲜膜存入冰箱冷藏24小时以上;
步骤13,电饭锅内放入洗净的小葱,放入适量姜片去腥,最上面垫上腌制好的肉块;
步骤14,电饭锅按煮饭档位,一个档位的操作即可,如果希望肉质再软烂一些可以再来一次煮饭档。肉取出后,放凉切更容易。
步骤15,最近家里的的新款油烟机总是擦不到最里面,让我很抓狂,这次用了一款天然洗的强力清洁剂,据说是橙子皮提炼的食品级去污剂,不带手套我直接擦,然后我的“奇迹”就出现了......o(^▽^)o
步骤16,看看我的功夫还不赖吧哈
步骤17,厨具干净了做吃的也舒服嘻嘻。
每每想起市场里买的叉烧肉,既爱又怕!不知道是哪个肉呢!病死猪呢!全然不知到!
材料:
猪颈肉500g,生抽30g,叉烧酱5勺,小葱2棵,
爱上叉烧肉—电饭锅美食篇的做法的做法步骤:
步骤11,,猪颈肉用叉烧酱,酱油,小葱,腌制8个小时!建议隔夜比较入位2,电饭锅启动3,肉与腌制的酱,一起放入电饭锅,反复两次煮饭状态!4,切片装盘!
相信《电饭锅版叉烧肉的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了电饭锅版烧鸡专题,希望您能喜欢!