食材是美食最基本的构成，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材精通吗？小编推荐你不妨读一下懒人的健康早餐-自制三文治，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：咸方包3片，鸡蛋1个，西红柿1个，
辅料：：橄榄油少量，
懒人的健康早餐-自制三文治的做法步骤：
1.用橄榄油煎蛋一只； 将西红柿切成厚薄适中的片状
2.将西红柿放进面包片上，再淋上适量橄榄油； 将煎好的蛋放进面包片的另一层
3.三文治做好，开吃，哈
小贴士：
1、橄榄油一定要特级初榨橄榄油的，才宜生吃；
2、如果想节省时间，鸡蛋也可以前天晚上先煎好；
3、如果你是超级懒人，嫌以上步骤太繁琐，直接拿面包片蘸着
橄榄油吃也是非常健康的。
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自制美味三文治
食材明细：
主料：：土司片1包，
辅料：：西红柿2个，火腿适量，鸡蛋2个，
配料：：沙拉酱适量，
自制美味三文治的做法步骤：
1.把西红柿、火腿切薄片，鸡蛋加盐打散，煎成薄蛋饼
2.取一片土司抹上沙拉酱，然后加入火腿片，在上面加适量沙拉酱
3.加入西红柿片，然后抹适量沙拉酱
4.加入鸡蛋饼，然后抹适量沙拉酱
5.再取一片土司，根据个人口味是否抹沙拉酱，然后盖在上面，一个美味的三文治就做好啦
鸡肉三文治
食材明细：
主料：：鸡胸肉半片，鸡蛋1个，吐司面包2片，生菜适量，番茄适量，
辅料：：番茄酱适量，沙拉酱适量，黑椒适量，盐适量，
鸡肉三文治的做法步骤：
1.材料准备好 鸡胸肉放盐 黑椒 生粉，一点水 用手抓，让鸡肉充分吸收 腌十分钟。
2.吐司面包两面煎金黄，不放油 (家里有烤箱用烤箱更好)
3.鸡肉煎好。
4.用一片面包上放生菜，番茄。
5.放上煎好的鸡胸肉 煎鸡蛋 上面放上沙拉酱， 番茄酱.
6.另一片面包盖上，用刀斜切45度角，成三角型。排盘， 另一边放上玉米粒(煮熟的 ，番茄粒。
面包三文治
食材明细：
主料：：汤种适量，低粉85克，蛋液50克，高粉150克，牛奶50克，黄油35克，酵母1 小匙，盐1/4 小匙，
辅料：：肉松适量，葱花适量，千岛酱适量，白芝麻适量，蛋液适量，
面包三文治的做法步骤：
1.备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻
2.把主材料除黄油外全放入面包机内
3.搅拌均匀后，加入黄油
4.把面团搅拌至扩展阶段
5.发酵2.5倍大
6.取出面排气，放在烤盘纸上，修整出长方形，并插一些以便小孔排气
7.把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上，发酵1.5倍大，涂上蛋液
8.洒上葱花和芝麻
9.烤箱180度，烤25分钟左右
10.出炉
11.待面包片凉后，在底面涂上千岛酱，洒上肉松
12.切件后，把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了（也可切件后再涂千岛酱和肉松）
小贴士：
汤种由高粉25克 水100克煮成糊状，冷藏1小时才可以用
三文治(1)
食材明细：
主料：：面包四片，
辅料：：蕃茄半个，生菜四小片，火腿片2片，鸡蛋2个，
配料：：沙拉少许，奶酪2片，
三文治的做法步骤：
1.准备好以上材料
2.将鸡蛋打散，搅拌均匀
3.蕃茄切片备用
4.锅中热油，倒入鸡蛋液煎成蛋饼
5.接着煎火腿肠
6.先把一片面包放下面，然后任意放入材料，上面再盖上一片面包，对角切就行了
7.将三文治放入冰箱，更好吃
烤三文治
食材明细：
主料：：面包适量，鸡蛋3个，双汇火腿肠1条，芝士片适量，
辅料：：番茄酱适量，千岛酱适量，
烤三文治的做法步骤：
1.火腿切片慢火煎香
2.鸡蛋打均匀煎8分熟
3.面包切去四边
4.搽上自己喜欢的酱料
5.把材料一层层平铺
6.哈哈，这个是娱乐的步骤
7.烤箱预热3分钟放中层140度上下烤8分钟 ，下层温度稍稍比上层低点。看到表面变成金黄色即可。
鳄梨三文治
食材明细：
主料：：吐司面包6块，鳄梨1个，西红柿1个，芝士6块，黄油30克，
辅料：：枫糖浆30克，蜂蜜30克，
鳄梨三文治的做法步骤：
1.准备原料
2.一片芝士放底，鳄梨切片铺上
3.再加番茄一层，芝士一层
4.共四层
5.锅里放黄油加热
6.下一个三文治
7.煎时用盘子压实
8.双面煎至金黄
9.出锅对切就好啦
10.准备开吃
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