食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你是食材达人吗？相信你应该喜欢小编整理的西红柿去皮，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：西红柿适量，
西红柿去皮的做法步骤：
2.这样做比用开水烫要来的快。但不能烧的时间太长，不然西红柿最外面的一层会成泥。
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板栗怎么去皮？板栗的去皮方法
板栗怎么去皮最常见的就是用热水浸泡，主要步骤是将生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，省时省力。下面本网站总结了8种方法供大家参考。
板栗怎么去皮日常生活中板栗怎么去皮方法还是很多的，喜欢吃板栗的朋友不妨在家试试下面几种方式，肯定有一种是最快最轻松的，下面就随小编来学一学吧。
1、用热水浸泡
生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
2、筷子搅拌
板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开，再放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开，否则会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法先用小刀把板栗的外壳去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
6、日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天，板栗壳会自动裂开。
7、自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，板栗皮就很容易剥了。
8、用盐水煮
在煮板栗的时候加点盐，这样煮熟后很容易剥皮。
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栗子去皮小窍门及储存方法
食材明细：
主料：：栗子适量，
栗子去皮小窍门及储存方法的做法步骤：
1.新鲜油栗。
2.用剪刀从最硬的那个口处剪开。
3.用剪刀把栗子的外皮全部拔掉，小心别剪到手指。
4.全部都剪掉外皮的栗子，放在开水里煮1分钟。
5.然后马上捞出来，放在冷水里冰一下。这个时候挨着栗子肉的那层薄皮就很容易撕下来了。全部剥完皮的栗子放在冰箱里冻起来，吃的时候跟新鲜栗子一样的口感，面，甜。大家记得要买油栗，我买过一次大板栗，辛辛苦苦半天，剥完外壳，煮了5分钟，挨着栗子肉的那层皮都剥不下来。油栗只需要煮1分钟捞出，过冷水，皮就轻轻松松的剥下来了。
小贴士：
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去皮绿豆制成的绿豆糕的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
去皮绿豆500g，白糖适量，色拉油50g，香油50g，蜂蜜100g，，
去皮绿豆制成的绿豆糕的做法的做法步骤：
步骤1，去皮绿豆洗净，浸泡一晚上，第二天上火蒸半个小时左右，绿豆开花起沙即可。
步骤2，把绿豆趁热装入保险袋用擀面杖碾碎成粉状，至于粉末的细腻程度可因人而异，喜欢带颗粒的就可以少压几次
步骤3，碾好的状态，加入各种辅料
步骤4，搅拌均匀，可捏成块不松散
步骤5，用各种模具制成各种形状，因为没有方模，只能用月饼模具
步骤6，深绿色的是用绿豆粉制作的，个人体会还是直接用去皮绿豆做比较简单，绿豆粉制作比较繁琐
步骤7，因为前一天制作了一点红豆沙，所以做了几个带馅得绿豆糕
鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，西红柿适量，
辅料：：糖适量，盐适量，
鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法的做法步骤：
1.西红柿要选熟透的。
2.翻开低不可以看到明显的纹路。
3.顺着纹路切下。
4.看看没有汤汁流出。
5.再顺着纹路继续切下，没看到一点籽。
6.把鸡蛋打散。
7.锅中放油。
8.油热放入打好的鸡蛋，翻炒。
9.把炒好的鸡蛋成出。
10.锅中不要放油直接把切好的西红柿放入。
11.翻炒片刻 马上加入盐 糖 翻炒均匀。
12.等西红柿炒出汤汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋吸足汤汁即可。
西红柿蜜罐
食材明细：
主料：：西红柿适量，
辅料：：蜂蜜适量，
西红柿蜜罐的做法步骤：
1.西红柿洗净。
2.切去上层约五分之一处。
3.用筷子轻轻转动挖去洞中间的瓤。
4.在洞中浇满蜂蜜。
5.盖上盖子，用保鲜膜封住，入冰箱保鲜三四个小时。
6.取出食用。
小贴士：
蜂蜜不用填得太满。
西红柿蛋糕
食材明细：
主料：：白糖25克，松饼粉100克，鸡蛋3个，牛奶20毫升，苹果片适量，小西红柿适量，苹果丁适量，
辅料：：奶油15克，
西红柿蛋糕的做法步骤：
1.原料：
白糖25克、苹果丁、松饼粉100克、奶油15克、鸡蛋3个、苹果片、小西红柿、牛奶20毫升。
2.把所有原料放进去，按顺序来，先放松饼粉。
3.放苹果丁。
4.放白砂糖。
5.放入鸡蛋。
6.放牛奶。。。
7.还有奶油。
8.放完全部原料搅拌均匀~
9.将搅拌好的蛋糊放入微波炉的容器中~（倒入碗也可以。）
10.高火烤约2分钟。
11.烤好后放到盘子再放西红柿就OK啦！自己动手来试试吧！~
12.完成咯！
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