食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？小编特别为你收集的“西红柿 鸡蛋 木耳”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：西红柿1个，鸡蛋2个，木耳2朵，
西红柿 鸡蛋 木耳的做法步骤：
1.先把鸡蛋炒好。
2.热锅下油 葱 木耳 西红柿 3分钟 下白糖 美极鲜酱油几滴 下超好的鸡蛋 翻炒 加盐 出锅。
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西红柿木耳鸡蛋汤
食材明细：
主料：：西红柿1个，鸡蛋1个，木耳适量，
辅料：：蒜2瓣，
配料：：盐少许，
西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤：
1.西红柿洗净，木耳提前泡发好备用
2.西红柿切滚刀块，蒜切片，鸡蛋磕碗里搅匀
3.炒锅放少许油爆香蒜片
4.下切好的西红柿翻炒
5.待西红柿炒出汁后加一碗水
6.水烧开后下木耳继续煮
7.开锅后淋上鸡蛋液，再次开锅即可
8.临出锅时到一点香油
小贴士：
出锅时最好撒一点香菜，既香又好看，我因为家里没有香菜了所以就没放。
木耳西红柿鸡蛋汤
食材明细：
主料：：西红柿半个，干木耳5g，鸡蛋1个，
辅料：：盐1勺，胡椒粉1勺，味精0.5勺，香菜适量，大葱适量，
木耳西红柿鸡蛋汤的做法步骤：
1.木耳泡发好后切丝，西红柿切块，葱切末，香菜切段，鸡蛋打散
2.锅中放入适量油，放入葱末爆香
3.放入木耳、西红柿翻炒片刻
4.锅中倒入适量水，放入盐、胡椒粉、味精
5.煮5分钟后倒入打散的鸡蛋
6.关火，放入香菜搅拌均匀即可
7.成品图
鸡蛋灌饼\木耳鸡蛋西红柿汤
食材明细：
主料：：面粉500克，开水适量，
辅料：：鸡蛋5个，葱花10克，酱适量，火腿肠一根，香菜适量，苦菊或生菜适量，黄瓜适量，
配料：：盐3克，油50克，十三香2克，鸡粉2克，
鸡蛋灌饼木耳鸡蛋西红柿汤的做法步骤：
1.烫面之前 先放点盐进去少许,用80度左右的水.在烫的同时用筷子搅动,大约有1/5的干面时,就不要再放水了.
2.等面稍凉一下,再和,以免烫手.三光,饧20分钟
3.切成大小相等的剂子待用
4.先擀成长条形,在中间抹一下油
5.横着对折,在对折的面上再少抹一点油,不要抹多了
6.卷
7.卷完后立起来,按扁
8.擀成薄饼
9.鸡蛋放入葱花少许盐,打散
10.放入油,将擀好的饼放入饼铛中,当饼有点黄色翻 一下,然后用筷子在一边挑一个小口,将打好 的蛋液倒入,然后把饼翻过去
11.成品
12.鸡肉木耳胡萝卜切成丝.西红柿切块.
13.烧水,水开后,先放入鸡肉丝.开后打去浮沫,放入西红柿木耳胡萝卜.放入盐十三香,开锅后把一个鸡蛋打散,边倒边用筷子慢搅一下.就形成了蛋花.最后放入鸡粉和香菜.汤就好了
14.所有配料和主食
15.把鸡蛋灌饼放入盘中,抹上酱再放入自己喜欢的菜咸菜丝火腿肠丝,一卷,就可以开饭了.哈哈
16.这个是卷完以后吃了一口地
小贴士：
鸡蛋灌饼里用多少鸡蛋看你自己往 里灌多少,新手建议少灌点,要不容易流出来.流出来也没事,快速翻一下,让流出来的蛋液粘到饼外边
西红柿鸡蛋木耳炒米线(1)
食材明细：
主料：：西红柿2个，鸡蛋4个，木耳30克，米线600克，玉米油1勺，葱10克，蒜10克，
辅料：：盐2匙，味精0.5匙，
西红柿鸡蛋木耳炒米线的做法步骤：
1.米线先用温水浸泡一会
2.米线浸泡时间不要太久会影响口感，营养也会流失
3.锅中倒入适量水烧开，开始煮米线，大约煮4、5分钟即可以把米线捞出，不要煮时间太长会影响口感哦
4.米线捞出后立即放入冷水中冲凉，然后控干水分备用
5.沥干水份的米线装入碗中备用
6.西红柿洗净备用
7.西红柿洗净备用
8.鸡蛋打散拌匀
9.木耳泡发好用开水烫一下
10.葱、蒜、木耳切成碎丁状备用
11.锅中加入适量底油烧热放入葱、蒜爆香
12.放入西红柿快速翻炒
13.西红柿炒倒后放入鸡蛋液
14.再放入木耳翻炒
15.西红柿鸡蛋木耳炒至均匀的散开
16.加入米线
17.放入盐翻炒均匀入味
18.最后放入味精提味撒入葱花即可
19.炒好的西红柿鸡蛋木耳米线装入盘中
20.非常美味的早餐噢
21.搭配蚕豆花生米拼香蕉
22.还有酥脆的蛋卷哦
23.这是早餐首选滴美味佳肴
24.好吃停不下来呢
25.亲也行动起来吧
26.这款美味是人人都都无法拒绝哦
#信任之美木耳试吃#西红柿木耳炒鸡蛋
食材明细：
主料：：八朵木耳1袋，大葱适量，西红柿1个，鸡蛋1个，
辅料：：盐2g，花椒粉1g，鸡粉1g，
#信任之美木耳试吃#西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤：
1.木耳泡发，西红柿洗净切块，鸡蛋打散，葱切葱花
2.锅中放少许油，放入鸡蛋滑散
3.鸡蛋炒熟后盛出备用
4.锅中放少许油，放入葱花爆香
5.放入西红柿炒1分钟
6.加入木耳继续翻炒一分钟，加入盐、花椒粉翻炒均匀
7.放入鸡蛋和鸡粉翻炒均匀
8.盛大装盘，相当简单也没有，味道一点不差哦。
9.在晒一下八朵木耳，相当喜欢?
小贴士：
翻炒时间不宜过长
鸡蛋西红柿
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，西红柿100G，
辅料：：盐适量，葱适量，绿辣椒适量，花椒面适量，胡椒粉适量，
鸡蛋西红柿的做法步骤：
1.1. 准备：鸡蛋、西红柿
2.2. 鸡蛋磕碗里，放少许盐打散；西红柿切块。
3.准备：葱和绿辣椒
4.葱和绿辣椒切碎
5.鸡蛋油锅炒好，出锅。
6.油锅放葱和辣椒、花椒面等调味品爆香
7.放西红柿，盐翻炒。
8.放炒好的鸡蛋，搅碎鸡蛋。放胡椒粉等。
9.好了，装盘。
10.来碗盖饭吧
小贴士：
拌米饭或调面吃，都可
西红柿木耳汤(1)
食材明细：
主料：：西红柿适量，木耳适量，
辅料：：盐适量，麻油适量，
西红柿木耳汤的做法步骤：
1.西红柿洗净切块、木耳泡发后洗净放入锅中
2.加入适量水
3.大火烧开转小火加入少量盐煮至汤汁入后关火淋入适量麻油即可
4.成品。
西红柿木耳炒山药
食材明细：
主料：：西红柿1个，木耳适量，山药1根，
辅料：：盐适量，
西红柿木耳炒山药的做法步骤：
1.山药洗净去皮，切成斜段
2.在切面如图示竖切，即成菱形片
3.切好的山药
4.西红柿去皮切成滚刀块
5.木耳泡发撕成小片
6.锅中加适量水，水开后将山药片焯一下捞出，防止在炒制时粘锅
7.锅中加少许油，五六成热时放入西红柿翻炒至西红柿变软
8.加入焯好的山药片继续翻炒
9.翻炒几分钟后再加入木耳一起翻炒几下，加入少许盐调味即可
木耳蕃瓜西红柿
食材明细：
主料：：木耳少许，蕃瓜1个，西红柿2个，
辅料：：葱适量，姜少许，盐适量，
木耳蕃瓜西红柿的做法步骤：
1.准备食材。木耳用面粉和清水泡两个小时，葱切丝、姜切末。
2.蕃瓜切片、西红柿捏汁。
3.锅热后倒入少许菜籽油，葱姜爆香后倒入蕃瓜翻炒。
4.加入木耳翻炒。
5.三分钟后加少许盐翻炒。
6.倒入西红柿翻炒两分钟。
7.出锅。
8.装盘。
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