食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！食材在美食文化中占据重要位置，你平时对食材了解比较多吗？以下由小编收集整理的《木耳鸡蛋炒黄瓜》，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：木耳50克，黄瓜300克，
辅料：：鸡蛋一只，
配料：：盐一小勺，
木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：
1.备好青红椒，姜蒜。
2.鸡蛋搅拌好。
3.将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
4.锅内倒入青红椒翻炒。
5.倒入黄瓜片翻炒。
6.加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
小贴士：
黄瓜易熟，炒的时间要短，不然容易变黄。
97Msw.com相关知识
黄瓜木耳炒笨鸡蛋
食材明细：
主料：：笨鸡蛋4个，黄瓜1根，木耳1把，大葱1根，
辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，小苏达1勺，温水适量，
黄瓜木耳炒笨鸡蛋的做法步骤：
1.四个笨鸡蛋，1根黄瓜，1把木耳，1棵大葱。
2.木耳用1勺小苏达，温水泡发半小时。如果着急可用带盖的小盆晃晃几分钟就好。
3.黄瓜洗净切片，鸡蛋打散。
4.泡好的木耳焯水，过凉。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油中火开始煎鸡蛋。
7.鸡蛋煎好了，直接下葱花炒香。
8.加焯好的木耳翻炒。
9.加黄瓜翻炒。
10.最后加盐加五香粉翻炒均匀。
11.清淡营养好吃的黄瓜木耳炒笨鸡蛋。
木耳炒黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜1条，干木耳15克，
辅料：：油适量，盐适量，葱白少许，辣椒粉少量，
木耳炒黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜去皮切块，加入适量盐抓匀腌制备用。
2.干木耳用温水泡发后去蒂洗净备用。
3.锅烧热下油、葱爆香，下木耳，少许辣椒粉煸炒至熟，调好味，再下黄瓜炒至断生，勾薄芡，淋明油。
4.装盘。
黄瓜木耳炒
食材明细：
主料：：黄瓜一根，木耳适量，
辅料：：洋葱半个，
配料：：盐适量，香油适量，味精适量，鸡精适量，醋适量，料酒适量，
黄瓜木耳炒的做法步骤：
2.把黄瓜快腌出来的多余水分倒掉，加入沥干水分的木耳，加味精，鸡精，醋，等调料（加自己喜欢的调料就可以 没有什么死规定） 腌制十分钟
3.洋葱切好（因为不知道我切的算什么），热锅内加适量香油，放入洋葱，炒出香味 加入腌制好的黄瓜木耳 （喜欢酸的筒子可以再加些醋 ）加料酒翻炒若干分（根据自己的口味来定时间，喜欢硬点的就少炒一会 喜欢软点的就多炒一会）
4.出锅装盘 不要客气 请开动吧！！
小贴士：
因为突然想到的 也不知道有啥营养什么的 就是图个好吃吧 哈哈 哈哈 不行了 我要减肥了 不能被美食牵着鼻子都了
黄瓜木耳炒鸡蛋
食材明细：
主料：：木耳适量（野木耳），黄瓜1根，胡萝卜1段，
辅料：：油适量，盐少量，鸡精少量，酱油少量，
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤：
1.黄瓜切片。
2.胡萝卜切片。
3.泡发的野木耳，其他配料，黄瓜1根，胡萝卜一小段，鸡蛋2个。
4.油锅加热，打入鸡蛋。
5.鸡蛋炒熟。
6.放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。
7.加入木耳，少量盐翻炒。
8.快熟时，放入适量的鸡精。
9.盛出。
10.成品。
黄瓜木耳鸡蛋汤
食材明细：
主料：：黄瓜半根，鸡蛋1个，木耳几朵，葱适量，
辅料：：盐适量，
黄瓜木耳鸡蛋汤的做法步骤：
1.黄瓜切丝。
2.葱切碎。
3.木耳泡发，切丝。
4.鸡蛋打散，调匀。
5.锅中放入适量清水，把黄瓜丝，木耳丝，葱放入锅中，烧开。
6.把蛋液淋入锅中即可。
7.成品图。
黄瓜炒木耳
食材明细：
主料：：黄瓜1个，木耳100克，
辅料：：葱1段，盐1勺，鸡精1/2勺，醋1勺，酱油1勺，食用油3汤匙，花椒6个，
黄瓜炒木耳的做法步骤：
1.黄瓜去皮切块，葱切片
2.木耳泡发洗净，开水煮一分钟
3.锅里放油爆香葱花和花椒，下黄瓜炒一分钟
4.放木耳继续翻炒，两分钟即可，加各种调料调味，即可出锅
黄瓜木耳炒扇贝
其实新鲜的扇贝肉，直接吃就挺好，蘸点镇江香醋，配点新鲜的大蒜，那已是绝美的一种享受。
扇贝肉还可以用来凉拌、热炒、做汤或是包着吃，用处甚广。
平日里，我用它做汤的次数最多，偶尔，也会用来小炒，配料可以随意搭配。
我习惯用黄瓜和木耳来和扇贝肉来做搭配小炒。
昨天午间吃的时候，一老一小还在不停念叨：你说这扇贝现在咋能这么肥呢？
食在自然，食在当季。
给高三生解压的快乐小炒黄瓜木耳炒扇贝
原料：新鲜扇贝2斤、刺黄瓜2根、黑木耳一小把
黄瓜木耳炒扇贝的做法
1、黑木耳提前水发，清洗，手撕成小朵，吃之前用开水焯一下；
2、扇贝清洗干净，干锅蒸开口，取出贝肉；
3、黄瓜切片，姜蒜切片，干红辣椒切段；
4、起油锅，爆香姜蒜和干红辣椒；
5、倒入黄瓜翻炒几下；
6、下入水发木耳和扇贝肉，继续大火翻炒；
7、烹入料酒，用盐和生抽调味；
8、淋入少量水淀粉，翻炒几下，汤汁粘稠包裹食材之后，盛出。
美食提示
1、用尖椒和鸡蛋，和扇贝肉搭配做小抄，也很不错；
2、新鲜的贝类，味道足够鲜美，无需再多加其他调味；
3、不喜欢加水淀粉的，最后一步可以省略。
网站小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
泡菜黄瓜炒木耳
随着季节霾又来了，自北往南，霾这个诡秘的健康杀手开始了它的神出鬼没。其让空气混浊让环境恶化，霾影响着我们的身心健康。面对这些袭扰，吃点清肺的食物是必须的。
把清肺热的黑木耳，富含维生素的黄瓜还有酸辣开胃的小泡菜混搭在一起炒制成一个简单的小菜，其味道酸辣，口感爽脆很是适合我们用来对付这个多变的秋天。
黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠，有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
泡菜黄瓜炒木耳
材料：植物油、精盐、花椒、黑木耳、黄瓜、泡菜
泡菜黄瓜炒木耳的做法
1、黑木耳用温水泡发，洗净用手撕成小片。
2、黄瓜洗净后切条。
3、生姜切丝，泡菜泡椒切成小片。
4、锅里倒入植物油，油热后放入花椒和姜丝爆香。
5、放入泡菜和泡椒，黄瓜段小火翻炒。
6、倒入黑木耳翻炒至黄瓜段变色时调入精盐。
美食小提示
1、炒制时放入蔬菜的顺序是：泡菜、黄瓜、黑木耳。
网站小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
清炒鸡蛋木耳黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜2根，胡萝卜一段，木耳一把，
辅料：：鸡蛋2枚，姜适量，大料适量，盐适量，酱油适量，
清炒鸡蛋木耳黄瓜的做法步骤：
1.处理好所有材料，黄瓜和胡萝卜切片，木耳开水煮10分钟，鸡蛋打散。
2.锅中加底油，将鸡蛋倒入锅中。摊开。
3.锅中加姜 花椒 大料 炒香，加胡萝卜翻炒。
4.放入黄瓜和木耳一起翻炒，黄瓜断生就可以。加盐和少许酱油调味。
5.装盘。
食材大全《木耳鸡蛋炒黄瓜》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了黄瓜炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！
