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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的【培根“美”味“大”不同】—黄瓜九道菇炒培根,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::黄瓜1根,九道菇50克,荷美尔飘香炒菜培根3片,

辅料::油适量,盐适量,

【培根“美”味“大”不同】—黄瓜九道菇炒培根的做法步骤:

1.所有食材

2.黄瓜洗净切条,九道菇洗净,荷美尔飘香炒菜培根切条

3.起油锅加热,放入荷美尔经典飘香炒菜培根煸炒

4.放入九道菇煸炒炒透

5.再放入黄瓜炒

6.最后放适量盐炒匀即可

小贴士:

黄瓜皮不要去掉,黄瓜用少许盐洗净即可

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【培根“美”味“大”不同】—培根海鲜锅


食材明细:

主料::荷尔美经典飘香炒菜培根85克,大目鱼200克,蟹肉棒100克,虾球100克,黄瓜3根,洋葱1只,葱花少许,

辅料::海鲜酱20克,辣椒酱20克,白糖5克,盐2克,味精2克,

【培根“美”味“大”不同】—培根海鲜锅的做法步骤:

1.准备好的原料。

2.分别处理干净,黄瓜切条,目鱼切上花刀切小块,洋葱切片。

3.水烧开加点盐,虾球,蟹肉棒,最后再是目鱼花分别焯水。

4.锅子底部先铺上黄瓜条,焯好的虾球,蟹肉棒,目鱼花铺在黄瓜条上。

5.热锅凉油,煎香培根片,再铺在锅子里。

6.锅里剩下的油煸香洋葱,再加入海鲜酱,辣椒酱,其他的调味料一起煸炒均匀。

7.炒好的洋葱酱盛在锅子里,撒上葱花。

8.最后再淋上点热油就可以。

小贴士:

1.辣味可以根据自己家人的喜好增减。
2.所以食材的处理不需要太熟,吃的时候还可以再加热,如果直接吃那就要煮熟。
3.搭配上可以自由调配哦!!

【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭


食材明细:

主料::荷美尔经典飘香炒菜培根85克,菠萝半个,隔夜米饭一碗,胡萝卜半根,黄瓜半根,

辅料::植物油20克,盐适量,

【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:

1.荷美尔经典飘香炒菜培根一包准备好

2.切好的片的培根,只需改刀切成小块

3.菠萝清洗外表,纵切两份

4.用刀切去果肉,尽量保持果肉完整,再用勺子将贴皮的地方刮干净

5.将菠萝果肉切成小丁

6.米饭一碗,打散备用

7.半根胡萝卜和半根黄瓜切成小丁

8.锅中倒入一点油,先将培根片倒入,煸炒出油变硬,倒入胡萝卜丁,炒至胡萝卜变色

9.将米饭倒入锅中,翻炒均匀,撒适量盐调味

10.将菠萝丁、黄瓜丁倒入,混合均匀

11.酸酸甜甜的菠萝炒饭,配着荷美尔培根的浓郁香气,让人食欲大开!

小贴士:

1. 菠萝的边缘太成熟的部分汁水过多,最好不放入饭中,以防米粒发生粘连;
2. 先将培根煸炒出香味再入胡萝卜丁,味道更加浓郁。

【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜


食材明细:

主料::荷美尔经典飘香炒菜培根200g,有机花菜半个,

辅料::红椒半个,葱少许,蒜少许,鸡精少许,盐少许,生抽少许,花椒几粒,

【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜的做法步骤:

1.花菜放在大一点容器内,花朝下,用盐水浸泡20分钟后冲洗干净,用手撕成小朵。锅里放适量水烧开,加适量盐和油,焯2分钟后沥出。

2.取出荷美尔经典飘香炒菜培根,从中间一切为二成小块。红椒切小块,准备大蒜切片,葱切断,花椒粒备用。锅里放适量油,放入荷美尔炒菜培根。煎至两面黄装盘。

3.将红椒和大蒜煸香,放入花菜,加入盐、生抽翻炒。

4.翻炒至花菜水分减少,调鸡精,撒葱段起锅。

黄瓜九道菇炒培根的做法


天气渐渐炎热将近初夏,在这初夏少吃油腻多吃清淡少油的食物,黄瓜有祛脂降压,解毒,解酒,通便,减肥,健脑,安神除烦,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射的功效,黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。九道茹肉厚质韧,再配上飘香炒菜培根,使这菜更鲜更美味,无须添加任何调料,是道凊爽营养的菜

材料:

黄瓜1根,九道茹50克,培根3片,油适量,盐适量,,

黄瓜九道菇炒培根的做法的做法步骤:

步骤1,所有食材

步骤2,黄瓜洗净切条,九道菇洗净,培根切条

步骤3,起油锅加热,放入培根煸炒

步骤4,放入九道菇煸炒炒透

步骤5,再放入黄瓜炒

步骤6,最后放适量盐炒匀即可

【培根“美”味“大”不同】——鲍汁培根杏鲍菇


食材明细:

主料::荷美尔经典美式培根五片,杏鲍菇5个(约150g),

辅料::迷迭香碎1茶匙(5g),鲍鱼汁4茶匙(20ml),白胡椒粉1茶匙(5g),清汤少许,

【培根“美”味“大”不同】——鲍汁培根杏鲍菇的做法步骤:

1.培根切片,杏鲍菇洗净切大片备用

2.鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀,制成调味汁

3.热锅,倒入少许油,烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻,加入杏鲍菇片翻炒2分钟

4.加入制好的调味汁,开大火翻炒收汁后,装盘即可

【培根“美”味“大”不同】——冬笋培根蒸鲈鱼


食材明细:

主料::荷美尔经典精肉培根20段,鲈鱼1条,冬笋1个,

辅料::红辣椒1个,葱适量,姜适量,油适量,鱼豉油适量,

【培根“美”味“大”不同】——冬笋培根蒸鲈鱼的做法步骤:

1.先将鲈鱼洗净,鱼身两侧斜切开口,用盐和料酒抹遍整条鱼,腌制10分钟

2.先将冬笋去壳洗净切薄片,培根切段;葱切段,姜切片放入鱼身下,冬笋培根片依次塞入开口处;红辣椒、葱姜切丝备用。

3. 锅中水烧开,将鱼放入蒸8分钟左右;将蒸好的鱼取出淋上鱼豉油。

4.放上葱姜红椒丝烧一大勺热油泼在鱼身上趁热吃。

【培根“美”味“大”不同】—培根土豆泥面包杯


食材明细:

主料::荷美尔经典美式培根2条,土豆1条,面包2块,芝士20克,

【培根“美”味“大”不同】—培根土豆泥面包杯的做法步骤:

1.培根切碎炒熟备用

2.土豆洗净去皮切薄片装进保鲜袋,微波炉加热几分钟熟后捣成土豆泥

3.培根碎土豆泥混合加少量胡椒拌匀

4.面包如图对切

5.将面包放进烤碗,面包中间先撒上少许芝士再填上培根土豆泥,然后最上面再撒一层芝士,入烤箱180度烤十分钟即可

6.烤好后再放少许培根碎点缀,简单吧!十分钟就能搞定

7.美味的西式早餐

【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆


食材明细:

主料::荷美尔超值精选培根五片,四季豆300g,芽菜30g,

辅料::姜末少许,蒜末少许,干辣椒五个,花椒五粒,盐1g,鸡精1g,油适量,

【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆的做法步骤:

1.四季豆洗净,去老筋,切成小段。超值精选培根切段,芽菜洗净切碎末备用

2.锅中放油,烧至六七成热,放入四季豆,中火炸至外皮微酥,捞出沥油

3.锅中留底油,放入超值精选培根小火煎熟,推至锅边,再放入干辣椒、花椒、姜蒜末、芽菜末炒香,将四季豆放入煸炒至干,再与超值精选培根翻匀,最后撒上盐、鸡精调味即可

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