食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特意收集和整理了【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：荷美尔经典飘香炒菜培根85克，菠萝半个，隔夜米饭一碗，胡萝卜半根，黄瓜半根，
辅料：：植物油20克，盐适量，
【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤：
1.荷美尔经典飘香炒菜培根一包准备好
2.切好的片的培根，只需改刀切成小块
3.菠萝清洗外表，纵切两份
4.用刀切去果肉，尽量保持果肉完整，再用勺子将贴皮的地方刮干净
5.将菠萝果肉切成小丁
6.米饭一碗，打散备用
7.半根胡萝卜和半根黄瓜切成小丁
8.锅中倒入一点油，先将培根片倒入，煸炒出油变硬，倒入胡萝卜丁，炒至胡萝卜变色
9.将米饭倒入锅中，翻炒均匀，撒适量盐调味
10.将菠萝丁、黄瓜丁倒入，混合均匀
11.酸酸甜甜的菠萝炒饭，配着荷美尔培根的浓郁香气，让人食欲大开！
小贴士：
1. 菠萝的边缘太成熟的部分汁水过多，最好不放入饭中，以防米粒发生粘连；
2. 先将培根煸炒出香味再入胡萝卜丁，味道更加浓郁。
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【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜
食材明细：
主料：：荷美尔经典飘香炒菜培根200g，有机花菜半个，
辅料：：红椒半个，葱少许，蒜少许，鸡精少许，盐少许，生抽少许，花椒几粒，
【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜的做法步骤：
1.花菜放在大一点容器内，花朝下，用盐水浸泡20分钟后冲洗干净，用手撕成小朵。锅里放适量水烧开，加适量盐和油，焯2分钟后沥出。
2.取出荷美尔经典飘香炒菜培根，从中间一切为二成小块。红椒切小块，准备大蒜切片，葱切断，花椒粒备用。锅里放适量油，放入荷美尔炒菜培根。煎至两面黄装盘。
3.将红椒和大蒜煸香，放入花菜，加入盐、生抽翻炒。
4.翻炒至花菜水分减少，调鸡精，撒葱段起锅。
【培根“美”味“大”不同】——鲍汁培根杏鲍菇
食材明细：
主料：：荷美尔经典美式培根五片，杏鲍菇5个（约150g），
辅料：：迷迭香碎1茶匙（5g），鲍鱼汁4茶匙（20ml），白胡椒粉1茶匙（5g），清汤少许，
【培根“美”味“大”不同】——鲍汁培根杏鲍菇的做法步骤：
1.培根切片，杏鲍菇洗净切大片备用
2.鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀，制成调味汁
3.热锅，倒入少许油，烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻，加入杏鲍菇片翻炒2分钟
4.加入制好的调味汁，开大火翻炒收汁后，装盘即可
【培根“美”味“大”不同】——冬笋培根蒸鲈鱼
食材明细：
主料：：荷美尔经典精肉培根20段，鲈鱼1条，冬笋1个，
辅料：：红辣椒1个，葱适量，姜适量，油适量，鱼豉油适量，
【培根“美”味“大”不同】——冬笋培根蒸鲈鱼的做法步骤：
1.先将鲈鱼洗净，鱼身两侧斜切开口，用盐和料酒抹遍整条鱼，腌制10分钟
2.先将冬笋去壳洗净切薄片，培根切段；葱切段，姜切片放入鱼身下，冬笋培根片依次塞入开口处；红辣椒、葱姜切丝备用。
3. 锅中水烧开,将鱼放入蒸8分钟左右；将蒸好的鱼取出淋上鱼豉油。
4.放上葱姜红椒丝烧一大勺热油泼在鱼身上趁热吃。
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