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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化,你对哪些食材情有独钟呢?经过收集,小编为您献上鸡蛋香肠炒秋葵,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::秋葵适量,鸡蛋2个,台湾风味香肠2根,

辅料::盐适量,葱花少许,

鸡蛋香肠炒秋葵的做法步骤:

1.秋葵、鸡蛋,香肠没拍进去。

2.秋葵洗净,切1厘米左右宽的小段。

3.香肠切片。

4.鸡蛋摊熟,盛出备用。

5.锅里重新注油烧热,爆香葱花,加香肠翻炒几下。

6.加秋葵。

7.炒大约两分钟,至秋葵变色。

8.倒入炒好的鸡蛋。

9.加盐调味。

10.炒匀即可。

11.成品。

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秋葵香肠鸡蛋卷


食材明细:

主料::鸡蛋2枚,香肠半根,秋葵5根,面粉少许,

辅料::盐少许,五香粉少许,

秋葵香肠鸡蛋卷的做法步骤:

1.准备好食材,切好食材

2.鸡蛋放少许面粉打入鸡蛋搅匀

3.把切好的食材放入电饼档摊匀

4.烙出来卷起来出锅

5.切好装盘开吃

小贴士:

放少许盐

鸡蛋炒秋葵


食材明细:

主料::秋葵5条,鸡蛋1个,

鸡蛋炒秋葵的做法步骤:

1.放油先炒鸡蛋

2.鸡蛋盛出,再放油炒秋葵

3.最把鸡蛋倒入一起再翻炒,加入调味料

小贴士:

先炒好鸡蛋出锅,再用小火炒秋葵。因为秋葵没什么水份容易干所以用中火。最后加入鸡蛋翻炒一下加入调味料就可以出锅

缤纷绿橙红~秋葵炒香肠


食材明细:

主料::秋葵200克,胡萝卜半根,香肠1根,

辅料::盐少许,酱油少许,油30克,香油少许,蒜瓣2瓣,

缤纷绿橙红~秋葵炒香肠的做法步骤:

1.食材准备好切好备用

2.蒜切好放入油锅爆香

3.然后把胡萝卜和切好的香肠放进去翻炒

4.然后把秋葵放进去快速翻炒,放入适量的盐和酱油继续翻炒

5.然后点入香油出锅了,特别简单省时的一道菜而且特别有营养

香肠鸡蛋炒饼


食材明细:

主料::香肠适量,鸡蛋适量,饼适量,

辅料::盐适量,鸡精适量,

香肠鸡蛋炒饼的做法步骤:

1.准备材料.

2.香肠切块,饼切块.

3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

4.热锅入油,到入蛋液.

5.蛋液膨胀后用铲子划散.

6.在放入香肠,饼.

7.加一勺盐,炒两三分钟.

8.放半勺鸡精炒均匀即可.

木耳鸡蛋炒香肠


食材明细:

主料::香肠两段,鸡蛋两个,干木耳四朵,

辅料::红柿子椒一块,

配料::葱适量,姜一块,大蒜瓣三瓣,盐适量,花生油适量,

木耳鸡蛋炒香肠的做法步骤:

1.原材料。木耳用凉水泡发,鸡蛋加少许盐打散待用,香肠用碱面涂抹表面,清洗干净

2.香肠入锅煮熟

3.葱、姜、蒜切成末

4.红柿子椒切成丝

5.木耳清理干净,撕成小块,挤干水分

6.煮熟的香肠切片,这个时候也可以直接吃了哈

7.锅里放油炒好鸡蛋备用

8.锅里放油爆香葱姜蒜末

9.放入红柿子椒翻炒

10.倒入木耳翻炒至熟,加盐调入味

11.倒入香肠翻炒

12.倒入鸡蛋翻均匀

13.出锅了

秋葵香肠豆腐羹


食材明细:

主料::秋葵30克,香肠2根,内脂豆腐盒,葱10克,

辅料::盐2匙,味精0.2匙,水淀粉1碗,

秋葵香肠豆腐羹的做法步骤:

1.准备原材料内脂豆腐、香肠、秋葵去蒂洗净、葱备用

2.锅中倒入适量清水用勺子舀内脂豆腐放入水中

3.内脂豆腐依次放入水中喜欢吃碎一些的可以搅拌一下大火烧开

4.准备淀粉用少许清水稀释均匀

5.香肠切成小圆片状

6.秋葵切成漂亮的五角星形状

7.葱切成粒状备用

8.豆腐开锅后放入香肠和秋葵中火烧开

9.放入葱花提鲜

10.均匀的淋上水淀粉不停的搅拌

11.最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用

12.再搭配一个小面包和鸡蛋营养价值很丰富哦

13.再搭配一个小面包和鸡蛋营养价值很丰富哦

14.这道美味不但营养丰富颜值也是超级棒

15.顺心顺意的秋葵香肠豆腐羹让人值得回味

小贴士:

秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后,秋葵含水量高,脂肪很少,每 100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩白。

香肠炝拌秋葵


秋葵基本食用方法

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

香肠炝拌秋葵

主辅料:秋葵200克、自制香肠半根、蒜瓣4瓣、盐适量、生抽适量、植物油适量

香肠炝拌秋葵的做法

1、秋葵洗净,切去蒂部,注意不要切太多,不然煮的时候营养会流失,甚至干瘪

2、汤锅水开以后放入一小勺盐,然后下秋葵焯烫约3分钟,至熟

3、自制香肠半根即可,大蒜剥好备用,没有香肠的可以用腊肉,或者金华火腿,就是不要那种市售的火腿肠

4、大蒜压成蒜末备用

5、香肠剥去肠衣,切成长条

6、秋葵焯熟以后捞出

7、把秋葵码盘,撒半小勺盐,淋适量生抽

8、炒锅烧热,放平时炒菜的量的油,再放入蒜末和香肠,小火煸香

9、最后把热油和炒香的香肠,蒜末淋到秋葵上,拌匀即可上桌

感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋香肠炒秋葵》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒鸡蛋专题,希望您能喜欢!