食材明细:
主料::土豆1个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡胸肉1块,
辅料::橄榄油10g,食盐3g,黑胡椒2g,咖喱2块,生姜1小块,淀粉3g,料酒2g,
咖喱时蔬鸡丁饭的做法步骤:
1.鸡胸肉撕去筋膜,切成小块,放入生姜末,淀粉、食盐、黑胡椒和淀粉,搅拌均匀腌制20分钟左右。
2.锅中先倒入一半的橄榄油,放入鸡丁翻炒。
3.鸡丁发白,稍微变黄的时候盛出来。
4.胡萝卜切丁,土豆切丁,青椒去籽切小块。
5.锅中倒入橄榄油。
6.放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒一分钟。
7.放入一碗清水中火煮10分钟。
8.中火煮的时候水有点儿干了,所以我又加了一点儿清水,然后放入两块儿咖喱块。
9.放入鸡丁。
10.最后放入青椒块稍微煮一下就行了。
11.盛出来米饭,放上咖喱菜。
12.开吃~
小贴士:
咖喱的味道大家可以选择不辣的或者辣的。
食材明细:
主料::洋葱30g,胡萝卜1根,玉米粒50g,
辅料::咖喱2块,
三蔬清汤咖喱的做法步骤:
1.洋葱和胡萝卜切丁,玉米直接用刀从玉米棒子上切下来即可,三蔬准备好了。
2.放一勺油即可,把蔬菜倒入翻炒,不放盐哦!
3.加入开水淹没蔬菜,放入咖喱不停搅拌,直至咖喱块融化。
4.倒在鸡排或者饭上即可。记得,不放盐,因为咖喱里面味道都有啦!
小贴士:
记得,不放盐,因为咖喱里面味道都有啦!
喜欢《咖喱三蔬鸡丁》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酱爆鸡丁专题,希望您能喜欢!