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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“咖喱三蔬鸡丁”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

主料::土豆1个,胡萝卜1根,西兰花3朵,鸡胸肉1块,

辅料::咖喱2块,

咖喱三蔬鸡丁的做法步骤:

1.蔬菜和鸡胸肉切成小丁备用。

2.一小勺油,油热后倒入鸡丁翻炒,不放盐。

3.倒入蔬菜翻炒均匀。

4.加入咖喱,倒入开水,用筷子不停搅拌,让咖喱完全融化入菜。

5.咖喱完全融化后,可以根据口味加入盐,一般不用再加盐哦!

6.出锅。

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咖喱时蔬鸡丁饭


食材明细:

主料::土豆1个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡胸肉1块,

辅料::橄榄油10g,食盐3g,黑胡椒2g,咖喱2块,生姜1小块,淀粉3g,料酒2g,

咖喱时蔬鸡丁饭的做法步骤:

1.鸡胸肉撕去筋膜,切成小块,放入生姜末,淀粉、食盐、黑胡椒和淀粉,搅拌均匀腌制20分钟左右。

2.锅中先倒入一半的橄榄油,放入鸡丁翻炒。

3.鸡丁发白,稍微变黄的时候盛出来。

4.胡萝卜切丁,土豆切丁,青椒去籽切小块。

5.锅中倒入橄榄油。

6.放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒一分钟。

7.放入一碗清水中火煮10分钟。

8.中火煮的时候水有点儿干了,所以我又加了一点儿清水,然后放入两块儿咖喱块。

9.放入鸡丁。

10.最后放入青椒块稍微煮一下就行了。

11.盛出来米饭,放上咖喱菜。

12.开吃~

小贴士:

咖喱的味道大家可以选择不辣的或者辣的。

三蔬清汤咖喱


食材明细:

主料::洋葱30g,胡萝卜1根,玉米粒50g,

辅料::咖喱2块,

三蔬清汤咖喱的做法步骤:

1.洋葱和胡萝卜切丁,玉米直接用刀从玉米棒子上切下来即可,三蔬准备好了。

2.放一勺油即可,把蔬菜倒入翻炒,不放盐哦!

3.加入开水淹没蔬菜,放入咖喱不停搅拌,直至咖喱块融化。

4.倒在鸡排或者饭上即可。记得,不放盐,因为咖喱里面味道都有啦!

小贴士:

记得,不放盐,因为咖喱里面味道都有啦!

喜欢《咖喱三蔬鸡丁》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酱爆鸡丁专题,希望您能喜欢!