俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？以下内容是小编特地整理的“韭菜腌菜土豆片汤”，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：土豆两个，韭菜腌菜适量，肉末适量，
辅料：：葱花一根，
配料：：盐适量，味精适量，辣椒适量，花椒适量，
韭菜腌菜土豆片汤的做法步骤：
1.土豆去皮，两个。
2.切薄片，用水泡着。
3.调料如图。
4.来个韭菜腌菜的特写吧！
5.锅里加油，放入花椒、辣椒。
6.加入葱花。
7.加入韭菜腌菜爆炒。
8.加高汤。
9.汤煮沸以后，放入土豆片！
10.加入炒好的肉末！肉末是刚刚炒玉米的时候，留了一部分。
11.加盐，味精。
12.出锅喽！很喜欢吧！
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韭菜炒土豆片
食材明细：
主料：：土豆适量，韭菜适量，蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，
韭菜炒土豆片的做法步骤：
1.土豆、蒜去皮洗净，韭菜洗净。
2.土豆切片，用清水洗去淀粉。
3.锅中放油，下入蒜片小火煸香。
4.放入土豆片翻炒，加少许水焖烧5分钟。
5.韭菜切段，放入土豆片中同炒，加盐、料酒、生抽调味炒匀。
6.盛到盘中。
耗油土豆片
食材明细：
主料：：土豆两个，
辅料：：红辣椒适量，香葱适量，淀粉适量，
配料：：耗油适量，鸡精适量，盐适量，
耗油土豆片的做法步骤：
1.土豆切成5毫米左右的片
2.红椒切条，葱切段
3.锅内倒少量油，烧热，放入葱段，红椒爆香，锅内放入半碗水，放入耗油两汤勺
4.下土豆片，大火烧开，中火煮至软烂
5.快出锅时放入味精，盐少许调味，用淀粉勾芡
6.出锅
腊味土豆片
食材明细：
主料：：腊肠适量，土豆适量，
辅料：：干红辣椒适量，
配料：：油适量，盐适量，
腊味土豆片的做法步骤：
1.腊肠、土豆切片，红辣椒切段备用。
2.热锅倒入腊肠，榨出油后加入红辣椒，炒至腊肠肥的部分变透明。
3.倒入土豆片，翻炒。
4.继续翻炒一会儿，加少量清水大火烧开，稍煮一会儿。
5.汤汁快干时加盐调味即可。
咸肉土豆片
食材明细：
主料：：咸肉50克，土豆3个，
辅料：：青红椒4个，蒜瓣4个，姜片2，生抽1勺，盐适量，绍兴黄酒2汤匙，
咸肉土豆片的做法步骤：
1.青红椒 咸肉切块
2.姜丝 蒜片
3.土豆切块浸水
4.土豆片沥干水分过油
5.过油后备用
6.热锅冷油放咸肉和姜丝
7.放入备料大火翻炒
8.加2汤匙黄酒 1汤匙生抽翻炒片刻 放入盐 蒜瓣翻炒关火
感谢您阅读“97美食网”的《韭菜腌菜土豆片汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆片的做法专题，希望您能喜欢！
