返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的重点就是食材,你见过哪些低中高食材呢?推荐你看看以下的莲藕鸡胸鲜虾早餐~,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::莲藕五片,鸡胸肉三片,虾七个,秋葵5个,

辅料::鸡蛋一个,黄瓜一个,

莲藕鸡胸鲜虾早餐~的做法步骤:

1.备好食材,虾剥开,树奎洗干净~莲藕切片。

2.锅内热油,煎鸡胸肉和虾仁~注意:鸡胸肉和虾仁要用料酒腌过~去腥。

3.锅内烧水~焯莲藕,树奎。

4.树奎焯水。

5.莲藕摆盘~有块鸡胸肉,是留给我家猫咪的~忽略。

6.鸡胸肉煎好,夹在莲藕中间~树奎切片,放入盘中~醋少许,开水,盐,味极鲜~一滴香油~调成酱汁,浇在上面就好啦。

7.虾摆盘,切黄瓜,蒸好的鸡蛋剥开~剩下的树奎一切为二……摆盘,配一杯火龙果酸奶~美丽。

97msw.coM精选阅读

鸡胸肉炒莲藕


食材明细:

主料::鸡胸肉200克,莲藕300克,

辅料::油20毫升,盐适量,葱15克,胡椒粉2克,小苏打少量,木茨粉少量,蛋清少许,鸡精1克,

鸡胸肉炒莲藕的做法步骤:

1.鸡胸肉切薄片,先打入水,再加入盐、鸡精、蛋清、木茨粉粉、小苏打、油抓匀腌制。

2.莲藕切薄片放入水中加点白醋浸泡,然后飞水备用。

3.锅烧热下油、葱爆香。

4.下鸡胸肉炒香。

5.下莲藕继续煸炒。

6.洒上胡椒粉淋上香油炒匀。

7.出锅装盘。

快手早餐之鲜虾吐司


食材明细:

主料::鲜虾100g,玉米50g,青豆50g,

辅料::精盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,咖喱粉适量,椰子粉适量,咖喱酱适量,沙拉酱适量,

快手早餐之鲜虾吐司的做法步骤:

1.鲜虾去壳开背,挑出虾线

2.一半加精盐、胡椒粉适量,料酒1匙,咖喱粉2勺,椰子粉1勺腌15分钟

3.另一半加精盐、胡椒粉适量,料酒1勺,沙拉酱2勺抓匀,腌15分钟

4.咖喱虾面包:涂上咖喱酱

5.铺上鲜虾和玉米

6.沙拉虾面包:抹上沙拉酱

7.撒上鲜虾和青豆。

8.放到烤盘上。

9.烤箱200度预热后烤5分钟。

“ 鲜虾 ”鲜虾蒸蛋


食材明细:

主料::鲜虾适量,鸡蛋一个,

辅料::生抽适量,香油适量,

“ 鲜虾 ”鲜虾蒸蛋的做法步骤:

1.成品!

2.鲜虾适量,用盐水焯一下,捞出!

3.鸡蛋一个倒入碗里!

4.虾去皮,倒入碗里!

5.大火蒸8分钟,熟了出锅!

6.适量生抽,香油,好吃不上火!

手抓饼鸡胸肉早餐


食材明细:

主料::手抓饼2张,香肠2个,鸡蛋2个,鸡胸肉四片,

辅料::火龙果半个,生菜两颗,菠菜适量,

手抓饼鸡胸肉早餐的做法步骤:

1.注意:我做的是两人份,所以材料多,一个的话,材料减半喔~备好所有食材,饼两张,鸡蛋两个,香肠两个,生菜两颗,菠菜适量,鸡胸肉4片,火龙果半个我买的手抓饼是现成的,只需要煎就可以了,不需要油盐~直接煎。

2.橄榄油煎鸡胸肉,两边金黄即可。

3.香肠下锅煎~如果冰冻的,先放锅里蒸一下~然后再煎,会更好吃喔?。

4.现在最关键的一步,就是煎饼~锅热的,放入煎饼,稍微变色,开始倒入蛋液~铺上薄薄一层,来回动锅,让蛋液均匀铺在饼上。

5.倒入蛋液,一定要动锅。

6.然后放上生菜,将饼折半。

7.折半出锅,也可以一分为二。

8.摆盘~加上蔬菜水果~菠菜记得焯水喔。

鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾


食材明细:

主料::鲜虾20只,青椒适量,红椒适量,

辅料::蒜蓉适量,郫县豆瓣酱适量,盐适量,花生油适量,姜末适量,花椒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,

鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法步骤:

1.鲜虾20只,剪去虾须,用牙签挑去虾线,洗净控水。

2.青红椒,姜末。

3.锅内适量油烧热,蒜蓉,花椒,姜末,干红辣椒炒香。

4.半碗开水,适量老抽,生抽,盐,郫县豆瓣酱,白糖烧开。

5.虾放入,关火。

6.让虾均匀布满酱汁。

7.摆放到包裹锡纸的小烤盘上。

8.蒜蓉酱汁浇到中间。

9.青红椒撒到蒜蓉上。

10.烤箱200度预热,烤盘放中层,上下火烤10分钟。

11.烤好的蒜蓉酱汁虾。

12.成品。

13.成品。

芒果鲜虾


食材明细:

主料::芒果适量,鲜虾仁适量,

辅料::豌豆适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,

芒果鲜虾的做法步骤:

1.芒果去皮,切小块,胡萝卜切丁。

2.新鲜虾仁洗净,将虾背上的线去掉,与蛋青、水淀粉拌匀待用。

3.锅中放2勺植物油,烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太长,虾仁由透明的变味白色盛出。

4.锅中另放少许油,下胡萝卜。

5.下豌豆。

6.然后再倒入虾仁、芒果略炒,起锅前加入盐,鸡精。

7.盛入盘中。

相信《莲藕鸡胸鲜虾早餐~》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了莲藕的做法专题,希望您能喜欢!