中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？推荐你看看以下的海苔火腿肠面包卷，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：面包片2片，火腿肠2根，海苔适量，
辅料：：蛋液适量，白芝麻适量，沙拉酱适量，
海苔火腿肠面包卷的做法步骤：
1.食材：面包片。
2.白芝麻、沙拉酱、火腿肠、海苔。
3.蛋液。
4.将面包片放在铺有保鲜膜的案板上切去边缘硬的部分，用擀面杖擀一下。
5.抹上沙拉酱。
6.接着，放上海苔和火腿肠。
7.卷起来。
8.然后，剥开保鲜膜，抹上蛋液。
9.撒上白芝麻。
10.放入盘中。
11.最后，放入微波炉中，用中高火转上2分钟，即成。
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海苔肉松火腿肠小面包
食材明细：
主料：：高粉（河套）200克，盐3克，海苔肉松适量，番茄酱适量，全蛋液30克，黄油20克，蛋液（刷面）少许，
辅料：：低粉（金像）50克，耐高糖酵母粉3克，脆皮肠5根，沙拉酱适量，水125克，香葱碎适量，
海苔肉松火腿肠小面包的做法步骤：
1.把所有材料按照先液体后粉类的顺序倒入面包机内，盐和酵母粉对角放，启动一个揉面程序后面团至扩展阶段加入黄油，再次启动一个揉面程序，完成后静置在面包机桶内发酵至2倍大。
2.发酵好的面团手指沾点面粉戳个洞，不回缩不回弹说明面团一发完成。
3.取出面团按压排气。
4.把面团称量分成9等份，盖上保鲜膜静置10分钟。
5.取一份面团擀开。
6.由左向右卷起。
7.慢慢搓成长条（两头较尖）。
8.然后两头对接。
9.9分面团依次操作整形好。
10.脆皮肠对半切开后依次放入面团中心圈内。二发至1.5倍左右。
11.二发完成后刷少许蛋液。
12.番茄酱倒入保鲜袋内，用牙签戳一小口。
13.分别交替挤上番茄酱和沙拉酱，葱花切碎同样撒在表面。
14.烤箱提前预热5分钟，175度15分钟即可。
15.美味的火腿肠小面包。
16.淡淡的上色即可。
17.成平图。
小贴士：
沙拉酱的瓶口较大，所以把番茄酱倒入保鲜袋内能方便挤出细一些的酱体。烤箱温度有差，请根据自家烤箱的脾气调节温度和时间。如果温度太高上色太深，需及时盖上锡纸。
海苔青瓜火腿肠饭团
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔适量，青瓜1小段，火腿肠1根，
辅料：：盐适量，白醋适量，
海苔青瓜火腿肠饭团的做法步骤：
1.食材：米饭。
2.海苔。
3.青瓜、火腿肠。
4.白醋。
5.将海苔撕开包装取出几片，用剪刀剪开放在盘中，待用。
6.将青瓜放在案板上切开，切去中间部分切碎，待用。
7.将火腿肠去包装，放在案板上切碎。
8.随后，将切碎的青瓜和火腿肠合入米饭中。
9.加点盐、白醋。
10.调味拌匀。
11.接着，取一些拌好的米饭放在保鲜膜上捏成团。
12.然后，放在海苔上，即可。
火腿肠卷饼
食材明细：
主料：：面粉80g，火腿肠2根，白菜苔适量，鸡蛋1个，
辅料：：糯玉米粉10g，黑芝麻适量，
配料：：油适量，盐适量，葱适量，
火腿肠卷饼的做法步骤：
1.准备材料。
2.白菜苔去叶，去皮，将面粉，玉米粉，鸡蛋，盐，黑芝麻，葱，清水调成糊。
3.水烧开，加少量油，盐，放菜苔焯一下。
4.适量油，倒入面糊。
5.凝固后翻面。
6.半根火腿肠和菜苔码在饼的一端。
7.将饼卷好，烙好出锅。
小贴士：
白菜苔焯的时间不宜过长，以免失去清脆的口感。
火腿肠奶酪面包
食材明细：
主料：：高筋粉250g，盐4g，细砂糖20g，清水100ml，鸡蛋1个，发酵粉3.5g，黄油25g，
辅料：：奶酪80g，火腿肠50g，
火腿肠奶酪面包的做法步骤：
1.奶酪搓成条，方便揉面溶解。
2.高筋粉放入厨师机内，加入盐和细砂糖。
3.清水加温至37度，放入发酵粉孵化，再倒入厨师机内。
4.启动厨师机揉面二分钟后加入鸡蛋。
5.搅拌一下，加入三分之二的奶酪。
6.厨师机揉面20分钟，天气热厨师机每隔10分钟休息一下。
7.加入黄油。
8.继续揉面20分钟。
9.检查面团硬湿度。
10.面团可以出手套膜。
11.整理一下滚圆，放入厨师机桶内自然发酵，现在天气温度30度左右，发酵60分钟。
12.发酵完成后拿出，用手指戳一下不反弹。
13.拿出排气。
14.分成九个剂子。
15.滚圆后盖上保鲜膜静置20分钟。
16.火腿肠切小块。
17.分成九块。
18.剂子擀成圆饼，放入火腿肠，再加点沙拉酱。
19.包裹起来，收紧口子。
20.依次放入金盘。
21.送入烤箱两次发酵，底部放热水发酵60分钟。
22.用剪刀剪十字，放入奶酪。
23.烤箱预热至190度，烤制20分钟。
24.上色满意加盖锡纸。
25.美味可口的火腿肠奶酪包就完成了。
玉米火腿肠面包
对小盆友来说，除了豆沙面包，就是火腿肠面包了，甚至有一段时间我家小盆友喜欢火腿肠面包的程度超过了豆沙面包。周末早上和他说给他做火腿肠面包，小盆友很兴奋立马进入了眼睛冒星星的状态，这阵子忙的，真的有些忽略了小孩了。
不过有时候小盆友会有些小毛病，吃的感觉饱了，会把面包上的火腿肠扯了吃掉，面包则放在了一边，这中事情发生不止一次了。而且，周末外甥的小女儿来家里，也是这样，给她一个面包，先吃火腿肠，面包咬了几口，就说不吃，饱了！其实他们就是冲着那火腿肠去的。
玉米火腿肠面包
主料：高粉300克，低粉75克，糖30克，盐3克，蛋白37克，牛奶205克，酵母3克，黄油37克，
辅料：火腿肠、甜香味沙拉酱、甜玉米粒、马苏里拉奶酪丝各适量
玉米火腿肠面包的做法
1，备料
2，主廖中除了黄油之外其他所有材料按照先液体后实物的顺序依次放入面包机内，启动揉面程序，结束后，加入黄油再启动一个揉面程序，静置发酵至两倍大。
3，面团轻柔排气，分成八等份
4，取一个小面团擀成长条椭圆形，也就是所为的牛舌状
5，将面皮卷起来
6，用到在上面划一刀，尽量划的深一点，我这个有点浅了
7，烤箱里放两碗开水，放入所有制好的面肧进去发酵至两倍大。
8，拿出了刷蛋黄液，放上火腿肠，撒玉米粒，挤上沙拉酱，
9，撒上奶酪丝。
10，烤箱200度预热，25分钟
11，非常OK的面包哦！
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
奶香火腿肠卷
食材明细：
主料：：面粉250克，香肠5根，
辅料：：牛奶一盒，酵母粉5克，
奶香火腿肠卷的做法步骤：
1.牛奶放碗中放入微波炉中，中火5秒钟，将酵母粉倒入牛奶中化开。取一大盆，把面粉倒入，酵母水淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀。把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，盖盖子或保鲜膜，发酵至原体积的两倍大时即可。
2.洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，分成小份，取其中一份搓成长条。
3.火腿肠一切两半。
4.将长面团缠绕在火腿肠上。
5.一根缠好了。
6.蒸格上放上湿纱布，把做好的火腿肠卷放在上面，要留点空隙，醒10-15分钟后再放入锅里蒸。大火把水烧开后，把醒好的生坯放进锅里蒸13-15分钟。
小贴士：
1.用腊肠最好吃。
2.蒸好后不要马上开盖，焖5分钟后再开盖子，这样火腿卷就不会出现回缩。
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