食材指制作食物时所需要使用的原料，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？有请驻留片刻，小编为你推荐快手懒人菜——培根芝士酥饼(手抓饼版)，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：手抓饼1张，培根1条，马苏里拉芝士碎适量，
辅料：：黑椒随意，蛋液适量，
快手懒人菜——培根芝士酥饼(手抓饼版)的做法步骤：
1.准备材料，培根煎熟(无需放油)。烤箱180°预热。
2.放上培根，铺上芝士碎。
3.包好，收口捏紧。
4.刷蛋液颜色好看一点，不刷也没有问题。
5.上下火180°，中层15至18分钟烤至表面黄黄的，中途可翻个面。
6.趁热吃，小心烫嘴。
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培根手抓饼
食材明细：
主料：：手抓饼皮1张，鸡蛋1个，黄瓜少许，培根适量，
辅料：：蕃茄酱适量，沙拉酱适量，
培根手抓饼的做法步骤：
1.准备1张手抓饼皮，
2.先将黄瓜切丝，培根切丁备用，
3.将培根放入电饼档中翻炒，
4.炒至图样盛出备用，
5.将手抓饼皮放入饼档内煎烤制六成熟将饼皮翻面，
6.煎烤半分钟将鸡蛋如图打入饼皮下盖上，
7.用筷子或锅铲轻轻压住半分钟，
8.待鸡蛋熟后将有打有鸡蛋的一面盛出备用，
9.放入刚刚准备好的黄瓜丝与培根丁，
10.再将沙拉酱与番茄酱按个人口味添加，
11.将饼皮从一侧卷至另一侧，
12.装袋就可以了，
13.配上一碗豆浆或者稀饭就可以吃早饭啦，
小贴士：
❗️注意电饼档火候，?不然饼皮很容易糊的哦，?
懒人早餐～手抓饼
食材明细：
主料：：成品手抓饼饼坯一张，火腿片适量，西生菜一片，鸡蛋一个，
辅料：：椒盐适量，
懒人早餐～手抓饼的做法步骤：
1.炉灶开小火，饼丕直接放入不粘锅，不需要放油，周围煎火腿片。
2.饼丕翻面，煎到变透明柔软推到锅边，锅中间打一个鸡蛋。
3.饼盖到鸡蛋上，用铲子压破蛋黄，鸡蛋均匀的沾到饼上。
4.饼翻面，两面变色，周边的火腿片也要翻一下。
5.鸡蛋面向上，撒适量椒盐，把火腿片放在饼的一边。
6.洗净的生菜也放上来。
7.卷上，配豆浆，牛奶，麦片都可以。
小贴士：
要小火
可以刷自己喜欢的酱料。
快手早餐:手抓饼
食材明细：
主料：：手抓饼一张，
辅料：：鸡蛋一个，培根一到两片，酱适量，
快手早餐:手抓饼的做法步骤：
1.思念手抓饼一张，不需要冷冻
2.面饼变黄后，打入鸡蛋翻面
3.培根煎一下
4.摸上酱，配上生菜就可以。酱可以看自己的口味进行选择。
飞饼版手抓饼
大概人的思维是有定式的。和闺蜜去家乐福超市，发现有某品牌的飞饼卖。很是开心，因为以前都必须去离住地比较远的麦德龙卖。虽然价格相对麦德龙稍微贵一点，但是因为离的近，随时可以买的到。于是我和她各拎上了两袋回家了。
回家之后，我就把飞饼扔进冷冻室冷冻起来了，备用。大概过了个把礼拜，正值这位闺蜜的生日，想着她除了是工作中的好战友也是我生活中的良师。想来正好有飞饼，就给她做几个手抓饼。也作为她过生日的一点心意吧。她告诉我她上午有最后一节课，所以我算准时间，等到她下课正好给她送过去。送过去的时候还是热的，手抓饼里面有火腿、煎鸡蛋，看起来不大，但热量不低，应该当中午饭都没有问题了。她拿着手抓饼，惊奇的说：啊！原来这个飞饼还可以做手抓饼呀！，我很是奇怪，飞饼原来的用途就是做手抓饼的呀。她说她一直都认为飞饼是当派皮用的。从来不知道飞饼原来的用途。
很多时候，我们总是把事物本来的用途忘记了。
不过正宗的手抓饼，应该是自己做饼皮的，工作忙的情况下，却是可以用这款飞饼版的手抓饼，只需要10分钟就可以搞定了，再配上一杯热豆浆，一天都精神十足！
美好的一天从早餐开始---飞饼版手抓饼
原料：飞饼若干张（做几个就用几张）
配料：火腿片、鸡蛋
飞饼版手抓饼的做法
1、准备好所有的材料。
2、平底锅刷油，把飞饼放上，小火煎。
3、一面煎黄后，煎另外一面。
4、两面都煎黄之后，用两个锅铲把飞饼松弛。
5、一张张的煎好后，出锅备用。
6、平底锅内另外刷油，烧热。
7、放入火腿片和鸡蛋。
8、鸡蛋一边熟了，用煎好的蛋白盖住再煎片刻。
9、取一片煎好的飞饼，放上鸡蛋和火腿片。
10、抹上番茄酱或是辣椒酱即可。
美食小提示
1、飞饼包装上的说明，是不需要油的，不过为了口感更加松软，还是要刷层油的。当然减肥的MM就不要了。
2、飞饼快煎好的时候用铲子把它们往中间铲，偶尔破了也不大要紧的。
3、煎荷包蛋的时候，煎好了一面，用煎好的蛋白盖住蛋黄再翻过来煎，可以保证蛋黄软嫩。当然翻动的时候尽量保证蛋黄不流出来。
4、火腿片比较薄，只要边上变色了就可以出锅备用了。
5、还可以放入自己喜欢的蔬菜什么的，自由发挥好了。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
手抓饼版鸡蛋饼
食材明细：
主料：：手抓饼适量，
辅料：：鸡蛋适量，胡萝卜适量，生菜适量，黑芝麻适量，
手抓饼版鸡蛋饼的做法步骤：
1.原料
2.取一个碗加鸡蛋，生菜，胡萝卜碎搅拌均匀。
3.手抓饼加热
4.倒入鸡蛋液
5.加黑芝麻。翻面再倒入剩下的鸡蛋液
6.成品
7.切好。
快手版鳗鱼手抓饼
食材明细：
主料：：鳗天下烤鳗165g，袋装手抓饼1个，火腿适量，鸡蛋1个，生菜适量，
辅料：：肉松适量，番茄酱适量，
快手版鳗鱼手抓饼的做法步骤：
1.成品；
2.成品；
3.准备材料：袋装手抓饼，火腿，鸡蛋，生菜，肉松，番茄酱；
4.鳗天下儿童烤鳗；
5.将蔬菜洗净，提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切段备用；
6.将切块的鳗鱼放入厚一些的盘子放入微波炉高火转3分钟，出香味后取出备用；
7.准备袋装手抓饼，无需提前解冻，冰箱拿出来就可以用了，将两面的塑料纸去除；
8.热锅不用放油，中火，将手抓饼放入慢煎，翻面要勤快一些，不然会焦掉，中间可以用筷子戳一戳让面饼松散一些，煎至两面金黄取出备用；
9.锅中放少许油，油热后打入一个鸡蛋，待底部稍凝固后用锅铲或者筷子戳散，将煎好的面饼盖上去；
10.等待大概20秒，鸡蛋全熟后将饼取出；
11.在面饼上放上生菜，火腿，儿童烤鳗和少许儿童肉松（如果火腿想吃热的也可以入锅煎一下）；
12.最后挤上番茄酱或者沙拉酱，卷起，快手版鳗鱼手抓饼就完成啦~！
13.用外酥里嫩来形容真是再贴切不过了，味道超级有层次，入口先是酥脆的带着葱香的饼，然后是鳗鱼的鲜甜和火腿的咸香，以及蔬菜的爽脆，还有肉松增加甜味，番茄酱增添少许酸味，各种味道交融在嘴里，emmm~美味~
培根火腿手抓饼(1)
食材明细：
主料：：手抓饼一张，火腿一根，生菜适量，培根2卷，
辅料：：番茄酱适量，
培根火腿手抓饼的做法步骤：
1.手抓饼一张、生菜、火腿一根、培根2卷。
2.加入饼煎至皮发黄，加入生菜、火腿、培根在锅边煎。
3.加入肉松、番茄酱，可以放些烧烤调料更好吃。
飞饼版台湾手抓饼
五分钟吃上街头火爆的台湾手抓饼
台湾手抓饼无论作为小吃还是早点一直都受到大家的喜爱，据说最早起源于台湾，好吃的手抓饼千层百叠、层如薄纸。其实在家也能做出好吃的台湾手抓饼，而且只需五分钟。
飞饼版台湾手抓饼
主料：飞饼、鸡蛋、火腿、生菜
调料：番茄沙司
飞饼版台湾手抓饼做法
1、飞饼从冰箱冷冻室取出（无需解冻），取出一张飞饼；
2、将飞饼放入平底锅中，不用放油直接小火煎成两面金黄装盘备用；（约三分钟（
3、平底锅中放少量油，油热后打入一个鸡蛋，待鸡蛋一面凝固时把刚才煎好的飞饼盖在鸡蛋上煎至鸡蛋成熟后称出备用；（需一分钟）
4、在煎好的蛋饼上凃番茄酱，再放上生菜和火腿，卷起即可。（约一分钟）接下来就是开吃吧。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
家庭版手抓饼
食材明细：
主料：：手抓饼皮1张，黄瓜适量，肉松适量，鸡蛋1个，
辅料：：千岛沙拉酱适量，
家庭版手抓饼的做法步骤：
1.冰冻的安井牌葱香味手抓饼皮，一袋十片。
2.打开包装就是这样的，每片双面都有透明薄膜塑料纸。
3.平底不粘锅烧热，下少许底油。
4.撕去两面薄膜，下入手抓饼皮，中火煎到两面焦黄状态，盛出待用。
5.继续放少许底油，下入鸡蛋。
6.把蛋黄打散。
7. 蛋黄半凝固状态，把煎好的手抓饼往鸡蛋上盖，稍等一小会翻面，就粘在一起了。
8.出锅，放上刨好的黄瓜丝，肉松。
9.最后再挤上千岛沙拉酱或者丘比香甜沙拉酱， 卷起来即可。
小贴士：
1、煎的期间，饼皮的状态会充气鼓起，请注意火候，火太大过焦会变苦。
2、手抓饼要现做现吃，口感香脆甜咸，很不错哦。
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