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任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?小编特地为你收集整理“培根手抓饼”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::手抓饼皮1张,鸡蛋1个,黄瓜少许,培根适量,

辅料::蕃茄酱适量,沙拉酱适量,

培根手抓饼的做法步骤:

1.准备1张手抓饼皮,

2.先将黄瓜切丝,培根切丁备用,

3.将培根放入电饼档中翻炒,

4.炒至图样盛出备用,

5.将手抓饼皮放入饼档内煎烤制六成熟将饼皮翻面,

6.煎烤半分钟将鸡蛋如图打入饼皮下盖上,

7.用筷子或锅铲轻轻压住半分钟,

8.待鸡蛋熟后将有打有鸡蛋的一面盛出备用,

9.放入刚刚准备好的黄瓜丝与培根丁,

10.再将沙拉酱与番茄酱按个人口味添加,

11.将饼皮从一侧卷至另一侧,

12.装袋就可以了,

13.配上一碗豆浆或者稀饭就可以吃早饭啦,

小贴士:

❗️注意电饼档火候,?不然饼皮很容易糊的哦,?

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台湾手抓饼 葱抓饼


食材明细:

主料::低筋面粉200g,白砂糖5g,黄油20g,芝麻适量,

辅料::水200g,食用盐5g,葱花适量,

台湾手抓饼 葱抓饼的做法步骤:

1.打入两个鸡蛋搅拌,之后再加入200g水

2.加入5克白糖

3.5克盐

4.200克中筋面粉

5.在加入面粉后进行充分搅拌,。

6.搅拌完之后加入黄油20g。用厨师机对面团进行打发。

7.搅拌完醒面20分钟左右,进行揉面,把面擀平,擦上黄油。

8.撒上一些葱花。

9.放上一些芝麻,这样味道会更香。

10.叠起来,甩一甩,再擦上一些黄油,把面卷起来,再擀平,这样才可以达到手抓饼千层百叠的效果。

11.然后把油下入锅中,把做好的面饼放进去煎,熟了就可以食用。可以在里面放入各种自己想卷的食材哦。

小贴士:

如果喜欢我的菜谱,可以点点关注。如果想要看手抓饼制作视频的话,可以关注一下我的公众号,小月美食创业就可以获取了。

早餐手抓饼


食材明细:

主料::玉米粉50g,面粉50g,

辅料::黑芝麻1勺,食用油1勺,火腿适量,生菜适量,鸡蛋1个,

早餐手抓饼的做法步骤:

1.碗中放入面粉,玉米面,黑芝麻,食用油。

2.加适量水搅拌成稠一点的糊。

3.把面糊倒入锅中。

4.摊平打入一个鸡蛋,把鸡蛋摊平。

5.煎制定型翻面。

6.刷蒜蓉辣酱。

7.放火腿和生菜卷起来。

8.成品图。

相信《培根手抓饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了饼菜谱专题,希望您能喜欢!