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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你印象深刻?经过收集,小编为您献上番茄培根意面,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::意面适量,西兰花适量,培根适量,洋葱适量,番茄适量,

辅料::黄油适量,黑胡椒适量,

配料::生抽适量,盐适量,

番茄培根意面的做法步骤:

1.所有主料图。

2.西兰花洗净掰成小朵。

3.洗净的西兰花焯水备用。

4.番茄洗净去皮。

5.去皮的番茄切成小块。

6.把洋葱切成块。

7.把培根切成块。

8.锅中放水烧开下入意面煮熟。

9.煮好的意面捞出控干水分。

10.炒锅烧热放入黄油。

11.爆香洋葱块。

12.下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。

13.把培根煸炒至熟盛出备用。

14.锅中留底油下入番茄块煸炒。

15.煸炒至番茄软烂。

16.倒入炒好的洋葱和培根。

17.翻炒均匀加入生抽和少量的盐。

18.放入煮熟的意面翻炒均匀。

19.出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。

小贴士:

用小火炒制黄油,锅的温度要低一些,黄油熔点非常低,容易糊锅。

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番茄培根蝴蝶意面


食材明细:

主料::蝴蝶意面150克,培根100克,番茄100克,洋葱半个,

辅料::黄油10克,盐1克,黑胡椒1克,淡奶油适量,罗勒碎适量,大蒜5瓣,

番茄培根蝴蝶意面的做法步骤:

1.准备材料。

2.将西红柿用热水氽烫后去皮,切小块,将洋葱、大蒜切末。

3.炒锅中放入10克黄油小火溶化黄油。

4.炒香洋葱碎、大蒜碎。

5.加入番茄丁用小火熬煮30分钟,做成番茄酱汁备用。

6.培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄。

7.将炒好的西红柿酱放入煎好的培根碎中。

8.加入罗勒碎、黑胡椒、盐、淡奶油调味。炒好的酱备用。

9.锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油。

10.下入蝴蝶意大利面,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。

11.煮熟的意面捞入炒好的酱中搅拌均匀即可。

小贴士:

1、面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .
2、之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.
3、做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好。

培根番茄炒意面


这世上,不该将就的不仅仅是爱情,还应该有早餐。由此说明早餐的重要性。

爱情该不该将就很难一句两句话说清,因为爱情自古以来就是一个难题。但说到早餐我倒觉得确实不该将就,早餐是一天生活的开始,也是一天的能量之源,好好对待每一天的早餐一点都不过分,爱自己爱家人,就从一份可口营养健康的早餐开始。热爱生活,在最寻常的市井生活中找到活着的乐趣。

年前开始爱上樱桃番茄,隔两天就会买一些回来。除了当水果吃,用这样的小番茄炒意面味道也很不错。

好好生活从认真吃早餐开始培根番茄炒意面

材料:意面100克,培根一片,樱桃番茄10个,番茄酱两匙,蒜两瓣,盐适量,黑胡椒碎适量,橄榄油两匙。

培根番茄炒意面做法

1.烧水,水沸后放入意面,调入少许盐,煮至意面变软,捞出,过冷水沥干备用;

2.培根切丁,番茄对半切开,蒜切末备用;

3.炒锅放橄榄油,随后放入蒜末,爆香;

4.放培根炒至变色,放番茄炒至略软,调入番茄酱炒匀;

5.最后放入煮好的意面,调入适量盐炒匀,出锅撒适量黑胡椒碎或香草碎。

提示:

1.意面煮至没有硬芯即可捞出。

2.橄榄油稍热即可放入蒜末煸炒,油温过高会影响橄榄油的营养价值。

网站小提示

番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气

猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能

番茄培根炒意面片


主食,我给大家准备的番茄培根炒意面片。这个意面片是我在逛超市的时候看见的,外形就像我小时常吃的猫耳朵,我觉得挺好玩的就买了一包。

煮意面片的时候为了防止粘连水里面要放一勺盐,这样煮意面的时候不粘,而且还会让面更韧。意面煮好了还要炒,所以不能煮的过熟,不然待会儿再一炒就太软了,吃这没有口感了。

为了增加些西餐的味道,我在炒面里添加了一些意大利混合香草碎,这种调料在外贸超市的西餐调料柜台都能买得到,一般都是在一个研磨器里装了很多种香料,用的时候边转动研磨器边撒在食物上就可以了,用起来很方便,可以增加食物的香味,撒在披萨上、意面上都行。

番茄培根炒意面片

主料:西红柿1个、培根4片、洋葱1个、芹菜1棵、意面片1袋辅料和调料:盐2小匙、意大利混合香草碎适量、黑胡椒碎适量、罗勒叶子4片(可不放)

番茄培根炒意面片的做法

1.把蔬菜和培根都切好。

2.锅中不放油直接放培根煸炒,不一会儿培根中的油脂就被炒出来了。

3.放西红柿丁一起炒,把西红柿炒烂一些,炒出红油更好。

4.放入洋葱丁炒半分钟后,放入煮到7成软的意面片一起炒。

5.最后放入的蔬菜是芹菜段,出锅前调入盐,撒些黑胡椒碎和意大利香草碎就可以了。

番茄培根炒意面片食材搭配小提示

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黑胡椒番茄培根炒意面


食材明细:

主料::意面适量,

辅料::培根适量,小番茄适量,洋葱丝适量,

配料::黑胡椒碎适量,黄油适量,橄榄油适量,酱油适量,

黑胡椒番茄培根炒意面的做法步骤:

1.意面煮水备用,根据自己的口感而定,我喜欢吃硬一点的。

2.洋葱、培根切丝,小番茄对半切。

3.锅中下橄榄油,放入黄油。

4.黄油融化。

5.加洋葱慢火煸炒

6.加洋葱慢火煸炒。

7.煸炒至少10分钟。

8.煸炒至洋葱和橄榄油、黄油完全中和在一起,把洋葱的水分逼出来。

9.下培根丝。

10.翻炒培根丝。

11.下小番茄。

12.一起翻炒。

13.放入备好的意面,加酱油、黑胡椒碎翻炒拌匀即可。

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