食材是美食味道最原始的来源，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的根在食材文化，你对食材了解有多少呢？下面由小编帮大家编辑的《头道菜养生姜试用报告 ---- 小试养生姜寿司》，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：头道菜养生姜适量，米饭适量，寿司醋适量，青瓜适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，香肠适量，紫菜适量，
头道菜养生姜试用报告 ---- 小试养生姜寿司的做法步骤：
1.材料准备
2.紫菜片；寿司醋，自制：三份醋二份糖少许盐
3.青瓜去皮切丝，去瓤
4.香肠切丝；姜片；黄瓜丝装盘
5.鸡蛋打散
6.煎成蛋饼，略厚些
7.煎好蛋饼，放凉后切丝备用
8.煎熟胡萝卜丝，熟后易吸收丰富的胡萝卜素
9.材料装盘备用
10.米饭做好，打散，比平时略硬些
11.待米饭低温些可调入寿司醋
12.铺好紫菜
13.薄薄铺一层米饭
14.分次码上胡萝卜、蛋丝、养生姜
15.香肠
16.卷起紫菜
17.卷好后，再压一分钟
18.切好装盘
19.寿司卷，还可以斜切，角度不同感也会不同的
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【姜莱头道菜试用报告】------香卷姜片
食材明细：
主料：：面粉适量，姜莱头道菜适量，
辅料：：胡萝卜适量，黄瓜适量，牛肉花生酱适量，
配料：：盐适量，
【姜莱头道菜试用报告】------香卷姜片的做法步骤：
1.准备上述所需食材
2.面粉里中加入适量的盐，再加入水，调成稀一点的面糊糊。黄瓜、胡萝卜洗切丝
3.锅里加入热水，水烧开后，加入少量食用油、盐。放胡萝卜、黄瓜丝进去焯一会，捞出胡萝卜、黄瓜丝冲一下凉水（保持食材的脆感）
4.平锅底加入适量的食用油，转小火。倒入调好的面糊
5.摊好的面饼取出来，平放在面板上
6.加入切好的胡萝卜、黄瓜丝
7.在上面加入些姜莱头道菜
8.加入少许牛肉花生酱，卷起来即可
生姜头鲜奶鸡汤～的做法
这汤只在妈妈手中吃过，鲜甜的味道一直难忘·参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
生姜头一个，仔鸡四分之一只，牛奶200ml，香菜少许，盐少许，油少许，
生姜头鲜奶鸡汤～的做法的做法步骤：
步骤1，一般从市场卖草药的店就可以买来生姜头·
步骤2，洗净然后削皮，再切成小块，切成小块更易出味
步骤3，半锅水，加油，然后把生姜头倒进去。煮上半小时让它出味
步骤4，半小时后开盖已经有香味，将买来的仔鸡切块，洗净后放进去
步骤5，再煮上大概45分钟，等鸡肉熟了，就换小火熬煮20分钟
步骤6，倒入牛奶搅匀，加入盐
步骤7，奶白的汤汁炒鸡好喝～
试用报告---草莓酸奶
食材明细：
主料：：牛奶800ML，
辅料：：优比特酸奶酵母粉1袋，
配料：：草莓适量，蜂蜜适量，
试用报告---草莓酸奶的做法步骤：
1.准备好4袋牛奶，我喜浓弄一点的所以用了4袋，其实5袋也是可以的
2.给大家展示一下收到的三盒发酵粉。三种口味都很好喝哦
3.准备好4袋牛奶，我喜浓弄一点的所以用了4袋，其实5袋也是可以的
4.将牛奶和发酵粉一起倒入面包机内胆中。
5.面包机选择酸奶档，我这个是8个小时。根本不用管，8小时后准保有美味酸奶喝。
6.草莓切丁，再放上几颗蜜豆。我不喜欢在酸奶里放糖，放蜂蜜的味道更好。总之根据自己口味来调。
7.太棒了。试试吧。
丘比试用报告
食材明细：
主料：：鸡腿1个，
辅料：：盐2克，料酒2勺，姜粉1克，丘比沙拉酱2条，
丘比试用报告的做法步骤：
1.洗净 去骨头 我用的是鸡腿上边的 比较好去骨
3.锅中少放油 鸡皮本身就出油 小火 把鸡腿放里
4.小火煎至全熟
5.盛盘 挤上 照烧味的丘比沙拉酱 很美味
养生姜包蛋煮面条的做法
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水；生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐；干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒；炮姜炭性温，偏于温血分之寒；煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。
材料：
水适量，鸡蛋2个，青菜一小棵，盐适量，姜30克，鲜香菇1-2枚，挂面50克，，
养生姜包蛋煮面条的做法的做法步骤：
步骤1，把生姜洗净切碎备用。不要去皮哦！生姜皮是有药用价值的东西可以袪风哒！当然，如果不喜欢的也是可以去除的。
步骤2，切碎放入锅中小火干煸一会儿、别放油哦！
步骤3，煸炒出香味后倒入适量的花生油继续煎至金黄色然后加入鸡蛋炒匀即可！
步骤4，打入鸡蛋翻炒均匀用鸡蛋把生姜碎包起来哦！炒至鸡蛋表面金黄即可加入水开煮啦！
步骤5，加入适量的清水和盐加盖大火烧开后汤就会转白啦！
步骤6，约10分钟后就可以加入面条即可。或者另外起锅煮面条
步骤7，这样另起一锅水煮熟面条后捞出备用！
步骤8，顺带把花菇和菜汆烫一下捞出备用！
步骤9，捞出面条放在锅里摆上鲜菇和青菜再把刚才煮好的鸡蛋汤浇到面条碗里就大功告成啦！
步骤10，开动哦！我个人做饭喜欢原汁原味的不喜欢太多的调料哈！如果你们喜欢的可以加。
冬日暖身：养生的红糖生姜蜜饯/糖腌生姜的做法
生姜蜜饯是一款美味果脯，其主要原料生姜，是一种对健康十分有益的食物，有滋补、防腐杀菌、利尿和驱寒的作用。天气变冷了，做一款养生的红糖生姜蜜饯来暖身确实是个不错的选择，步骤也不复杂，大家可以试试。
材料：
生姜250g，红糖250g，蜂蜜50g，水100g，
冬日暖身：养生的红糖生姜蜜饯/糖腌生姜的做法的做法步骤：
步骤1，选择表面无疤痕、品质较好的生姜（最好是嫩姜，内部无粗纤维）刷洗干净备用。
步骤2，生姜不需去皮，直接切成薄片。注：生姜切成约0.2cm--0.3cm的片状比较合适，太薄的话成品容易卷曲，太厚则不好入味。
步骤3，姜片放入锅中，加入红糖和蜂蜜，开中火翻炒。
步骤4，待红糖融化后，加入100g清水，转小火慢慢炖煮。期间要不时地上下翻拌。
步骤5，炒到锅里水基本收干、姜片表面出现颗粒状红糖结晶时关火，用余温让水分继续挥发，直到蜜饯变得比较干燥、呈现粉粉的感觉。
步骤6，将蜜饯盛出，放入密封盒内凉透便可食用。
步骤7，即便一次吃不完也不要紧，放在密闭容器内可以保存很久哦。
夏日红糖生姜养生茶的做法
“冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方”夏天最该吃的就是生姜。夏天炎热导致人食欲下降，吃姜可以刺激唾液，胃液和消化液分泌，增强肠胃蠕动，从而增进食欲。“上床萝卜，下床姜”早上吃姜胜过人参。生姜含有姜酚，能够刺激肠胃蠕动，整个人的新陈代谢血液循环加快。白天食用可以增强脾胃，夜晚吃姜则容易上火，伤及肠道，影响睡眠。所以夏天吃姜要早上吃，吃出好身体。甘汁园的纯正红糖，甜而不腻。纯正红糖本身含有丰富的营养成分，不掺杂其他东西，制作工艺上最大程度保证其维生素微量元素等。夏天养生，就夏日红糖生姜养生茶。
材料：
生姜100克，红糖30克，饮用水适量，，
夏日红糖生姜养生茶的做法的做法步骤：
步骤1，准食材：纯正红糖、生姜
步骤2，新鲜的小黄姜，用清水冲洗泥沙，耐心些，否则容易有泥沙。洗净的生姜，沥干水切丝。夏天的早上喝红糖生姜茶，不需要去皮哦。
步骤3，养生装入适量的饮用水，放入生姜丝，然后放一勺纯正红糖。别太多，微甜正好，补血益气。
步骤4，盖上盖子，放入养生壶煮沸，之后再煮1分钟。然后焖10分钟，这样的姜才出味。喝红糖姜茶要喝温的，对胃好，夏天也是喝温的。
步骤5，放凉即可喝，暖暖，很养胃。健康从早上的一杯红糖姜茶开始。
#养颜养生食谱#当归党参枸杞生姜羊肉
食材明细：
主料：：羊肉1000克，当归15克，党参15克，枸杞15克，生姜8片，
辅料：：花椒粉2匙，葱5段，盐适量，
#养颜养生食谱#当归党参枸杞生姜羊肉的做法步骤：
1.所有材料如图所示
2.羊肉切块冷水下锅，焯水到没有浮沫
3.漂去浮沫，加入当归、党参、枸杞、生姜、葱段、花椒粉、盐，炖半小时到40分钟，看羊肉的老嫩决定
4.羊肉出锅喽
小贴士：
党参:不宜与藜芦、萝卜同食
枸杞:不宜与奶制品同食，另外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服.
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