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食材是美食最基本的构成,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?由此,小编为你收集并整理了好喝又营养的咸汤————番茄鸡蛋紫菜汤如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::番茄1个,鸡蛋1个,紫菜适量,

辅料::盐适量,

好喝又营养的咸汤————番茄鸡蛋紫菜汤的做法步骤:

1.鸡蛋打到碗里,加一点盐打散;番茄切十字花刀开水烫一下去皮切块。

2.炒锅放油煎鸡蛋,煎好后盛到碗里。

3.锅中不再放油,直接放入切好的番茄块,改用中小火,加一点盐,不断地翻炒、碾碎。加一些开水,加稍一点盐,慢慢的把汤煮浓。

4.放入适量的紫菜。

5.倒入煎好的鸡蛋。

6.可当汤也可当菜。我做得比较少,因为是一人份。。。O(∩_∩)O哈哈~

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鸡蛋紫菜汤的做法


材料:

鸡蛋1个,紫菜一张,盐适量,,

鸡蛋紫菜汤的做法的做法步骤:

步骤1,先打鸡蛋,然后煎熟切丝,烧水加煎蛋丝,待水烧至乳白色再把紫菜撕碎放下去,加盐,烧滚就可以了

海参紫菜汤


食材明细:

主料::海参3个,紫菜10克,鸡蛋3个,面粉适量,

辅料::盐适量,鸡精适量,

海参紫菜汤的做法步骤:

1.准备材料

2.面粉和好面,醒五分钟

3.海参切丁

4.锅中加水,紫菜洗好倒入锅中,海参也倒入煮

5.和好的面加水,手捏面团

6.直到捏到有面筋,捞出

7.面团一点点揪入锅中煮,如果不喜欢吃当然可以省略

8.淀粉沉淀好后,清水倒掉,剩下的倒入锅中

9.鸡蛋打散,倒入锅中,我加了点水,因为孩子不爱吃鸡蛋,所以弄的碎

10.汤要慢慢不停搅拌,汤太浓稠,开锅后放入适量盐,鸡精,关火。OK了!

海米紫菜汤


食材明细:

主料::紫菜适量,虾米适量,

辅料::盐适量,姜适量,

海米紫菜汤的做法步骤:

1.锅里加热水,加切好的姜,煮

2.紫菜。虾米。

3.紫菜虾米。放锅里煮,加盐一点点

4.煮开一两分钟就好了

5.成品,味道清淡鲜咸

紫菜汤的做法


材料:

紫菜10克,虾皮20克,盐适量,淀粉适量,

紫菜汤的做法的做法步骤:

步骤1,紫菜跟虾皮用水洗一下

步骤2,锅里放入一汤盆水加入适量食用油水烧沸

步骤3,加入虾皮,紫菜,加适量盐,鸡精,烧2分钟左右,再倒入水溶好的玉米淀粉!烧开了关火!烫盆里放入切好的小葱,把烧好的紫菜汤倒入烫盆即可

紫菜汤年糕


食材明细:

主料::年糕适量,紫菜汤配料适量,

辅料::油适量,

紫菜汤年糕的做法步骤:

1.准备平时泡紫菜汤的材料和能吃完的年糕(由于今天没有白白菜,所以找到了紫菜,想尝试一下)

2.倒少量的油(平时做菜的时候,油可以少放点),倒入适量的水(能把年糕刚好淹没的那种),放入年糕,煮半分钟到一分钟(不能煮太久,不然会软)

3.然后放入紫菜配料,煮一分钟到两分钟,就可以起锅啦~

小贴士:

虽然卖相不好,但是味道还是可以的?

紫菜汤面


食材明细:

主料::挂面200克,紫菜10克,

辅料::盐3克,

紫菜汤面的做法步骤:

1.主辅料:挂面 紫菜

2.更深刻的,放入紫菜

3.放入挂面

4.煮至挂面熟透

5.加盐提味,即可关火

6.出锅盛入碗中,即可食用。

小贴士:

也可以搭配自己喜欢的青菜

鱼丸紫菜汤


食材明细:

主料::鱼丸200g,

辅料::紫菜5g,

配料::油适量,盐适量,料酒适量,芹菜适量,醋适量,

鱼丸紫菜汤的做法步骤:

1.准备鱼丸和紫菜

2.锅内水烧开加鱼丸煮

3.鱼丸煮开十分钟

4.加紫菜和料酒

5.加适量醋和食用油

6.最后加放芹菜调料即可。

感谢您阅读“97美食网”的《好喝又营养的咸汤————番茄鸡蛋紫菜汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫菜汤食材专题,希望您能喜欢!